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文档简介

1、夜场值班经理日常工作细则0上岗前自查仪容仪表，规范着装，配戴工号名牌，精 神饱满。提前5分钟到岗0阅读值班经理工作交接本，有不明之处准时向交班人 询问清晰0交接工作用具，包括对讲机、备用金、各类钥匙、票 据、会员卡等0交接完毕后双方在交接本上签字0巡察前台、大堂区域环境卫生，确保干净有序0检查前台员工仪容仪表0检查前台各类框架卫生，无灰尘，宣传资料、糖果、 书藉、报纸符合规范0检查前台各类印刷品及文具用品充分0检查前台用品库存不少于最低限量0检查会所电脑、打印一体机、大堂电视、前台电脑、 打印机、POS机、传真机等设施设备正常运转0巡察楼层公共区域，检查卫生及设施设备状况0检查早餐状况0 8：

2、 30准时参与每日工作例会0 9： 30前经常巡察餐厅，征询来宾意见0 9： 00-11： 00时引导客人办理退房结帐手续，并征询 来宾意见0 10： 00巡察楼层，检查工作车、员工仪容仪表及计划卫生0协助前台做好早到店客人的入住登记工作，并做好解 释0 11： 20-12： 30与前台员工轮换用餐0 12： 30时检查当日非会员客人的将退房，确认延住手 续0督促前台做好工作台面的整理，确保有序工作0 13： 05与14： 05两次检查会员客人的将退房0 14： 10-14： 30巡察酒店后场及公共区域卫生0 14： 30-15： 30至少抽检5间VC房，交准时将检查状 况反馈给客房主管0 15： 30-16： 30协助前台做好来宾的入住接待0 16： 30-17： 20与前台人员轮换用餐0 17： 30督促前台电话确认保留至18时的预订0 18： 10检查当日全部将退房，检查房态，再次确认延 住状况0 18： 20巡察楼层及公共区域环境卫生0 18： 30-19： 30时协助前台为来宾办理入住接待工作， 并准时处理来宾的投诉，接受来宾意见0依据季节及

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