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1、南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹贾祖璋贾祖璋2日啖荔枝三百颗日啖荔枝三百颗不妨长作岭南人不妨长作岭南人 惠州一绝惠州一绝苏轼苏轼34对荔枝的评价对荔枝的评价:1、“一果上市,百果让路一果上市,百果让路” 2、“饥食荔枝,饱食黄皮饥食荔枝,饱食黄皮” 3、果中皇后、果中皇后荔枝荔枝 4、荔枝的营养丰富,是一种、荔枝的营养丰富,是一种高级滋补果品,有养血、消高级滋补果品,有养血、消肿、开胃、益脾的药用价值。肿、开胃、益脾的药用价值。5 贾祖璋,浙江海宁人,生于贾祖璋,浙江海宁人,生于1901年,年,著名著名生物科普生物科普作家。自作家。自1921年起,年起,60多多年中他创作了许多科普作品。据不完全年
2、中他创作了许多科普作品。据不完全统计,他创作、编著、翻译了统计,他创作、编著、翻译了20多种科多种科学知识读物。他最擅长写生物小品,是学知识读物。他最擅长写生物小品,是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有有鸟类研究鸟类研究、普通鸟类普通鸟类等。收入中学课本等。收入中学课本的有的有花儿为什么这样红花儿为什么这样红、南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹。6种类:种类:事物说明文事物说明文 事理说明文事理说明文特点:特点:抓住事物的特征进行说明抓住事物的特征进行说明方法:方法: 下定义下定义 作诠释作诠释 打比打比方方 举例子举例子 列数字列数字 作比较
3、作比较 分类别分类别 画图表画图表 作引用作引用 摹状摹状貌貌顺序:顺序:时间时间 空间空间 逻辑逻辑语言:语言:平实性平实性 生动性生动性 (准确)(准确)说明文说明文7一一.时间顺序时间顺序即按事物发展的时即按事物发展的时间先后次序来说明间先后次序来说明二二.空间顺序空间顺序按事物空间结构的按事物空间结构的顺序来说明顺序来说明三三.逻辑顺序逻辑顺序依据事物之间或某依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。一事物各部分之间的逻辑关系来说明。如:一般如:一般个别个别 主要主要次要次要 原因原因结果结果 现象现象本质本质如:外如:外内内 远远近近8古代丝织品的统称。古代丝织品的统称。生丝
4、织的绸子。生丝织的绸子。一天走两天的路。一天走两天的路。一个挨一个的。一个挨一个的。自己受了气自己受了气,拿别人出气。拿别人出气。指植物生长新芽。指植物生长新芽。词语解释:词语解释:缯:缯:绡:绡:兼程兼程:次第次第:迁怒迁怒:萌蘖萌蘖:9问题研究:问题研究:1 1、我们把文章的题目改、我们把文章的题目改为为“荔枝介绍荔枝介绍”可不可以?为什么?可不可以?为什么?不可以。不可以。“南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹”以诗为题,以诗为题,新颖,且增添了文章的文学意味,同时新颖,且增添了文章的文学意味,同时也很有概括力。这个题目包含了三方面也很有概括力。这个题目包含了三方面的信息:(的信息:(1 1)产
5、地:南州)产地:南州泛指我泛指我国南方。(国南方。(2 2)成熟期:六月)成熟期:六月阳历阳历七月。(七月。(3 3)颜色:丹)颜色:丹红色红色2、除了题目,运用同样方法的文字在这除了题目,运用同样方法的文字在这篇文章中还有哪些?这样写有何好处?篇文章中还有哪些?这样写有何好处?10荔枝荔枝明朝明朝 陈辉陈辉南州六月荔枝丹,万颗累累簇更南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团。团。绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹水晶绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹水晶寒。寒。高名已许传新曲,芳味曾经荐大高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。官。乌府日长霜暑静,几株斜覆石阑乌府日长霜暑静,几株斜覆石阑干。干。11南南 州州 六六 月月 荔荔
6、枝枝 丹丹(地点地点)(成熟期成熟期)(对象对象)(色泽色泽)12科学小品是介绍科学是介绍科学知识的文艺性说明文,其知识的文艺性说明文,其特点是以通俗有趣的写法特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识,它篇幅短介绍科学知识,它篇幅短小、形式自由灵活、语言小、形式自由灵活、语言生动,既有很强的科学性,生动,既有很强的科学性,又有一定的文学情趣。又有一定的文学情趣。13阅读白居易阅读白居易中关于荔枝中关于荔枝的描述性诗句的描述性诗句,并说并说说它好在哪里说它好在哪里?缺点缺点是什么是什么?【质疑探究】【质疑探究】:第一自然段:第一自然段14荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。叶如荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。
7、叶如桂,冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏桂,冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,熟。朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白冰雪,浆液甘酸如膜如紫绡,瓤肉莹白冰雪,浆液甘酸如醴酪。大略如彼,其实过之。若离本枝,醴酪。大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。元和十五夏,四五日外,色香味尽去矣。元和十五夏,南宾守乐天,命工吏图而书之,盖为不南宾守乐天,命工吏图而书之,盖为不识者与识而不及一二三日者云识者与识而不及一二三日者云。白居易白居易荔枝图序荔枝图序15翻译:翻译:荔枝生长在
8、巴州和峡州之间一带地方。它的荔枝生长在巴州和峡州之间一带地方。它的树形呈圆的形状,很像古代用来遮蔽东西的树形呈圆的形状,很像古代用来遮蔽东西的“帷帷盖盖”。叶像桂树的叶,冬季还是绿色的;花像橘树。叶像桂树的叶,冬季还是绿色的;花像橘树的花,在春天开放;果实的颜色像丹砂那样红,夏的花,在春天开放;果实的颜色像丹砂那样红,夏季成熟。果实聚成簇,像葡萄,核像枇杷的核,壳季成熟。果实聚成簇,像葡萄,核像枇杷的核,壳像红绸,膜像紫绸,瓤肉像冰雪一样晶莹,洁白,像红绸,膜像紫绸,瓤肉像冰雪一样晶莹,洁白,浆液像醴那样甜,像酪那样酸。(关于荔枝的情浆液像醴那样甜,像酪那样酸。(关于荔枝的情况),大概也就如同
9、前面所说的情形,那实际的情况),大概也就如同前面所说的情形,那实际的情况比介绍的这些还要好。假如果实离开了枝体,一况比介绍的这些还要好。假如果实离开了枝体,一天颜色就变了,两天香味就变了,三天味道就变了,天颜色就变了,两天香味就变了,三天味道就变了,四五天以后,色香味就全消失了。元和十五年的夏四五天以后,色香味就全消失了。元和十五年的夏天,南宾郡的太守乐天,让官画工画成一幅荔枝图,天,南宾郡的太守乐天,让官画工画成一幅荔枝图,并写上这篇序,这是为了告诉没有见过(荔枝)的并写上这篇序,这是为了告诉没有见过(荔枝)的人以及虽然见过却没有看到它三天以内的变化情况人以及虽然见过却没有看到它三天以内的变
10、化情况的人。的人。 16朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白冰雪,浆液甘酸如如紫绡,瓤肉莹白冰雪,浆液甘酸如醴酪。醴酪。 果实的颜色像丹砂那样红,夏季成熟。果实的颜色像丹砂那样红,夏季成熟。果实聚成簇,像葡萄,核像枇杷的核,果实聚成簇,像葡萄,核像枇杷的核,壳像红绸,膜像紫绸,瓤肉像冰雪一样壳像红绸,膜像紫绸,瓤肉像冰雪一样晶莹,洁白,浆液像醴那样甜,像酪那晶莹,洁白,浆液像醴那样甜,像酪那样酸。样酸。17壳如红缯壳如红缯18膜膜如如紫紫绡绡19瓤肉莹白瓤肉莹白如冰雪如冰雪20“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘
11、酸如醴酪。冰雪,浆液甘酸如醴酪。” 好处好处:1诗文连用四个比喻,写出了荔枝外壳色彩诗文连用四个比喻,写出了荔枝外壳色彩的红艳,肉膜质地的轻柔,瓤肉的洁白,的红艳,肉膜质地的轻柔,瓤肉的洁白,浆液的香甜。浆液的香甜。2对荔枝形态做总的说明,起总领全文的作用对荔枝形态做总的说明,起总领全文的作用。3文字优美简练,富有诗情画意文字优美简练,富有诗情画意。21白居易的描述有对有错壳壳 如如 红红 缯缯膜膜 如如 紫紫 绡绡瓤肉莹白如冰雪瓤肉莹白如冰雪浆液甘酸如醴酪浆液甘酸如醴酪错(粗糙)错(粗糙)错(误作)错(误作)完全正确完全正确对对缺点:文句虽生动优美,但却不够准缺点:文句虽生动优美,但却不够准
12、确确22再读全文,用同样的方法细再读全文,用同样的方法细读全文,将概括出的内容合读全文,将概括出的内容合理归并,完成文章的结构图。理归并,完成文章的结构图。23全文结构图全文结构图一、荔枝果实一、荔枝果实的形态特征的形态特征二、荔枝二、荔枝的相关知识的相关知识1、设疑,引出、设疑,引出下文(下文(1)2、荔枝果实的、荔枝果实的 形态特点。形态特点。3、荔枝的花、荔枝的花(1011)1、荔枝的产地分布、荔枝的产地分布(12)2、古代的荔枝书谱、古代的荔枝书谱(13)3、荔枝习性及生长北限、荔枝习性及生长北限4 、提出建议,结束全文。提出建议,结束全文。(15)(1)外部形态)外部形态(2)内部构
13、造)内部构造外壳构造外壳构造外壳颜色外壳颜色荔枝形状荔枝形状大小重量大小重量荔枝薄膜荔枝薄膜荔枝果肉荔枝果肉荔枝贮藏荔枝贮藏荔枝果核荔枝果核表表里里主主次次&说明顺序说明顺序一般个别由古到今由古到今由实到虚由实到虚24南州六月荔枝丹荔枝荔枝生态生态荔枝荔枝生产生产形态形态果实果实外壳外壳 颜色颜色形状形状 大小大小产地产地花花核核肉肉膜膜发展发展移植移植品种品种由外到内由古到今由古到今/由实到虚由实到虚由由主主到到次次肉肉膜膜251 指出下列各段所用的指出下列各段所用的说明方法说明方法。 用果树学的术语,荔枝壳表面有细小的用果树学的术语,荔枝壳表面有细小的块状裂片,好像龟甲,特称龟裂片
14、。裂片中央有块状裂片,好像龟甲,特称龟裂片。裂片中央有突起部分,有的尖锐如刺,这叫做片峰。突起部分,有的尖锐如刺,这叫做片峰。 还有一些稀奇的品种,如细长如指形的还有一些稀奇的品种,如细长如指形的“龙牙龙牙”、圆小如珠的、圆小如珠的“珍珠珍珠”,因为缺少经济价,因为缺少经济价值,现在已经绝种了。值,现在已经绝种了。 一个荔枝花序,生花可有一二千朵,但结一个荔枝花序,生花可有一二千朵,但结实总在一百以下,所以有实总在一百以下,所以有“荔枝十花一子荔枝十花一子”的谚语。的谚语。下定义下定义 打比方打比方举例子举例子 打比方打比方列数字列数字 引用引用 打比方打比方总结:下定义,举例子,列数字可以使
15、说明更准确,体现科学总结:下定义,举例子,列数字可以使说明更准确,体现科学性性 打比方,引用可使说明更形象,更生动,体现文学性打比方,引用可使说明更形象,更生动,体现文学性26运用多种说明方法:运用多种说明方法:下定义:简明扼要说明事物本质。下定义:简明扼要说明事物本质。举例子:增强厚重感和说服力。举例子:增强厚重感和说服力。列数字:确数、约数列数字:确数、约数事实确事实确凿,更具说服力。凿,更具说服力。作引用:作引用:1 1、增强文学色彩。、增强文学色彩。2 2、充、充实文章内容。实文章内容。打比方:形象生动。打比方:形象生动。272课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知课文中引用了许多古
16、诗句来说明有关荔枝的知识,试指出下列引诗的具体说明对象。识,试指出下列引诗的具体说明对象。飞焰欲横天飞焰欲横天盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。红云几万重红云几万重 一日而色变,二日而香变,三日而味变,四一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。五日外,色香味尽去矣。密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。长安回望绣成堆,山顶千门次第开。长安回望绣成堆,山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作
17、岭南人。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。荔枝成熟时的颜荔枝成熟时的颜色色荔枝壳膜的荔枝壳膜的形状和颜色形状和颜色果实成熟时荔枝林的颜色和形果实成熟时荔枝林的颜色和形态态荔枝不耐贮荔枝不耐贮藏藏古代历史上古代历史上移移栽荔枝的情栽荔枝的情形形唐玄宗时以飞马运唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的荔枝供宫中享用的情形情形古人对荔枝古人对荔枝美味的赞颂美味的赞颂28杜牧这首诗的写作意图是什么杜牧这首诗的写作意图是什么?自由作答自由作答,言之成理皆可言之成理皆可4 4)阅读杜牧)阅读杜牧过华清宫绝句过华清宫绝句长安回望绣成堆,山顶千门次第开。长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。一
18、骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。a荔枝不耐贮藏荔枝不耐贮藏 b告诉人们古代荔枝的运送方式告诉人们古代荔枝的运送方式 c揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 d 说明杨贵妃爱吃荔枝说明杨贵妃爱吃荔枝e说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极少数人的说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极少数人的奢侈品奢侈品29 3课文中引用了课文中引用了掌故(历史上的人物事迹)掌故(历史上的人物事迹) ,分析其作用。分析其作用。 唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝作用:说明荔枝的不耐贮藏作用:说明荔枝的不耐贮藏宋徽宗移荔枝于宣和殿宋徽宗移荔枝于宣和殿作用:说明荔枝的性喜温暖的特点作用:说明荔枝的性喜温暖的特点文徵明说顾氏种活荔枝事文徵明说顾氏种活荔枝事作用:说明荔枝的性喜温暖的特点作用:说明荔枝的性喜温暖的特点30通常直径三四厘米,通常直径三四厘米,重十多克到二十多克。重十多克到二十多克。温度保持在温度保持在1到到5,可贮藏三十天左右。可贮藏三十天左右。列数字列数字龟裂片龟裂片合线缝合线缝假种皮假种皮下定义下定义古籍、史料、谚古籍、史料、谚语,白居易、徐语,白居易、徐渤、杜牧、苏轼渤、杜牧、苏轼等人的诗文。等人的诗文。引用引用打比方打比方荔枝壳表面荔枝壳表
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