山东省胶南市隐珠街道办事处中学八年级生物《分布广泛的细菌和真菌》学案

1、山东省胶南市隐珠街道办事处中学八年级生物分布广泛的细菌和真菌学案一、独立试航：1._称为菌落。 2.细菌的菌落_，表面_，或_。真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。霉菌形成的菌落常呈_，_，有时还能呈现_等不同的颜色。 3.从菌落的_、_和_，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。 4.菌落常用来作为菌种鉴定的重要依据。 培养细菌或真菌的一般方法：配制含有营养物质的培养基。培养基进行高温灭菌冷却。将少量细菌或真菌放在培养基上（此过程叫_）。培养皿放在保持恒定温度的培养箱中（也可以放在室内温暖的地方）进行培养。 5._和_是生物圈中广泛分布的生物。 6.细菌和真菌的生存也需要一定的条件

2、。如需要_、_、_，还有_。 7.经过_的环境不可能有细菌和真菌。 8.乳酸菌只有在_的条件下才能把有机物分解成乳酸。 9.有些细菌互相连接成_或_，但每个细菌也是_的生活的。10.营养方式分为_和_两种，大多数细菌和真菌的营养方式都为_，异养又分为_和_。 11.有些细菌生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成_。芽孢是细菌的_，对不良环境有较强的抵抗能力。12.酵母菌为_真菌。霉菌、食用菌、大型真菌为_真菌。 13.青霉：孢子_色，排列呈_状。14.曲霉：孢子有多种颜色，排列呈_状。15、在、乃至在我们的身体上，都可以找到_和_；即使在寒冷的_，在很热的_，也有它们的踪迹。可以说_和_是生

3、物圈中广泛分布的生物。16、根据形态的不同，细菌可分为_、和三各类型。17、细菌物结构都是_ 。其细胞由、_、_等部分构成，没有成形的_。有的细菌还有特殊的结构，如能摆动的_，起保护作用的_等。18、细菌是靠_进行生殖的，也就细菌分裂成，长大以后又能进行。19、细菌和的特性，使它们几乎无处不在。20、芽孢是细菌的。21、青霉和曲霉的菌体分为菌丝和菌丝，都进行生活。22、真菌是通过产生大量的来繁殖后代的，在青霉和曲霉直立状态的顶端，就分别生有、的孢子。23、真菌中除了多细胞的和外，还有单细胞的种类，如，做面包、酿酒都离不开它。24、蘑菇是一类个体的真菌，常长在潮湿的或上。25、蘑菇的整个地上部分

4、叫做，外形就像一把，主要包括和两部分，由构成。二、合作探讨：探究抗菌皂如何影响细菌的生长。材料用具：培养皿(内装无菌的琼脂)、抗菌皂、药用滴管、蜡笔、胶布探究过程： (1)先用一般肥皂洗手，再把手指划过东西表面，接着用一根手指以Z字形快速擦过无菌琼脂。 (2)用药用滴管把每种测试的肥皂液滴进培养皿，留一个未经杀菌的培养皿作对照。 (3)封上培养皿并贴好标签，放在温暖的地方几天。 (4)观察菌落并记录。 (5)展示培养皿，在培养皿上标上A、B、C、D等，让同学猜哪一个培养皿有那种肥皂。记录表格：培养皿肥皂第一天第三天第五天A  

5、;  B    C    D    三、知识梳理：1细菌和真菌的生存也需要一定的条件。如：       、适宜的      和      。不同的细菌和真菌还要求某些特定的生活条件，例如：有的需要     ，有的在有氧的条件下生命活动会受到 

6、0;   。2细菌和真菌中的绝大多数自己不能合成      ，只能利用现成的各种     作为营养。3细菌和真菌的菌落有所不同，例如：细菌的菌落比真菌的菌落    ，表面或    黏稠，或粗糙     。真菌的菌落要比细菌菌落大   倍。人们可以利用这些不同，能初步区分细菌和真菌。四、达标测评：（一）选择题1.罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因

7、是( )。A密封很严，细菌没有机会侵入 B密封很严，细菌无法呼吸而死亡C封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 D高温、高压影响了罐内细菌的繁殖2. 与菠菜叶肉细胞相比，细菌的细胞中没有（ ）A细胞壁 B细胞质 C细胞膜 D成形细胞核3 .下列内容不属于细菌菌落特征的是（ ）A菌落比较小 B。表面光滑、湿润C菌落呈绒毛状 D。易挑取4. 关于真菌，下列叙述错误的是（ ）A细胞内都有真正的细胞核 B。都是单细胞的C细胞内都没有叶绿体 D。营养方式为异养5通常用来作用菌种鉴定的重要依据是（ ） A菌落 B。细菌形态 C。细菌体积 D。细菌结构6在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌培养基表面轻

8、轻一接，这一做法在细菌的一般培养方法中叫（ ）A接种 B。种植 C。培养 D。接合7微生物种类繁多，在生物圈中分布极广。你认为下列哪项中可能没有微生物（ ）A、海尔冰箱 B、人体内 C、制氧工厂 D、刚出厂的罐头8天热了，鲜肉容易变馊是由于（ ） A腐生细菌大量繁殖的结果 B霉菌大量繁殖的结果C酵母菌发酵的结果 D病毒增殖的结果9.细菌的生殖方式是（ ）A分裂生殖 B出芽生殖 C孢子生殖 D接合生殖10、在环境适宜的时候，细菌繁殖一次所用的时间是（ ）A23分钟 B2030分钟 C23小时 D23天11、图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（ ）图27A球菌、杆菌、螺旋菌 B球菌、螺旋菌、

9、杆菌C螺旋菌、杆菌、球菌 D杆菌、球菌、螺旋菌12、酵母菌比细菌的结构高等、复杂，主要是因为酵母菌具有（ ）A细胞壁 B细胞膜 C液泡 D细胞核13、馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（ ）A细菌和酵母菌 B酵母菌和乳酸菌C细菌和乳酸菌 D乳酸菌和细菌 14、下列生物不属于真菌的是（ ）A酵母菌 B木耳 C黄曲霉 D乳酸菌15、夏季在下列的什么地方易找到蘑菇（ ） A小河中 B。沙漠中C树林的地表和腐朽的树干上 D。海边沙滩上16、我们要观察细菌，必须借助于（ ）A放大镜 B。解剖镜 C。低倍显微镜D。高倍显微镜17、下列生物不能产生孢子的是（ ）A细菌 B。酵母菌 C。霉菌 D

10、。蘑菇18、下列细胞中，不能形成生物体的是（ ） A芽孢 B。受精卵 C。精子 D。孢子19夏天，衣服和食品上容易发霉和长毛，这是由（ ）引起的。A霉菌 B酵母菌 C病毒 D细菌20细菌的特殊结构是（ ）A细胞核 B细胞质 C荚膜、芽孢、鞭毛 D球状、杆状、螺旋状21、芽孢是指细菌的（ ）A分泌物 B。休眠体 C。后代 D。生殖细胞22平菇的营养方式是（ ）A自养 B。捕食 C。寄生 D。腐生23下列生物中，营养方式是异养，呼吸方式是需氧呼吸的是（ ）A小麦 B。痢疾杆菌C乳酸细菌 D。醋酸杆菌24.利用细菌来净化污水的主要原理是（ ）A细菌可分解污水中的一些有机物 B。细菌可吃掉污水中的无机

11、物C细菌喜欢喝大量的水 D。利用污水来繁殖细菌25人工栽培蘑菇时，在混合料中加放0.2%的高锰酸钾溶液，其作用是（ ）A杀死配料中的细菌和霉菌、昆虫卵等 B。软化配料C提供钾、锰等营养 D。补充水份26外科手术器械和罐头食品的水毒，都要以能够杀死下列哪项作为标准（ ）A球菌 B。杆菌 C。螺旋菌 D。芽孢27夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的是（ ）A抑制细菌繁殖 B不让营养流失C防止水分蒸发 D保持菜肴的形状和颜色（二）非选择题28.下图为细菌结构的示意图，请根据图回答下列问题。、图中A是 ，它是 集中的区域。、F是，它使细菌能够 。 、字母 所代

12、表的结构能够控制物质进出细菌细胞。、与植物细胞相比，该细菌的结构中没有 ，也不具有能进行光合作用的场所 。29.下图是某种可食用的蘑菇，请分析回答下列问题。 是由 中散落开来的 ，它的功能是 。 图中是 ，是 ，是 。是蘑菇的地下部分，叫做营养菌丝，它的作用是 ，所以蘑菇的营养方式是 。 蘑菇的身体都是由 构成的，它的每个细胞都具有 、 、细胞膜和细胞质这四个部分。.30下图表示某种“菌”的生长情况，请根据图回答下列问题。(1)C是用来培养这种“菌”的，它的名称叫 。(2)这种“菌”会长出两种菌丝，一种是生长在C中的基内菌丝，另一种是生长在空气中的气生菌丝。请你推测一下，这种“菌”的呼吸需要不

13、需要氧气? (3)B代表图中螺旋状的结构，A代表螺旋状结构上生长着的一个个“东西”。这一个个“东西”在适宜的条件下能够繁殖成新的菌体，那么A相当于真菌的 。(4)这种“菌”的细胞结构相似于细菌，所以它的细胞具有 、 、 和 这些基本结构。【巩固拓展】1关于细菌真菌的分布，下面说法正确的是（  ）A在大气圈全部范围都有细菌、真菌存在B在岩石圈的全部范围都有细菌、真菌存在C在水圈的全部范围都有细菌、真菌存在D在地球的全部范围都有细菌、真菌存在2霉菌在下列哪一种环境中最容易出现    (    )A干燥的皮鞋  

14、;B煮沸的牛肉汁C潮湿的沙土地   D潮湿的粮食3细菌和真菌生活必须的基本条件是    (    )A需要适宜的温度B需要营养物质C需要水分和一定的空间D以上三项都是4培养细菌和真菌的一般步骤是    (    )高温灭菌  接种  配制含有营养物质的培养基  恒温培养A   BC   D5用无菌棉棒擦取桌面，再在培养基上轻轻涂抹，这是细菌和真菌培养方法中的哪一步骤(    )A配制培养基B高压灭菌C接种D在恒温箱中培养6下列那一种因素容易增加棉被上细菌的数量    (    )A关紧卧室的窗户 B在太阳下晒C用开水煮 D用有杀菌成分的洗衣粉洗涤7下列对细菌和真菌的培养方法的叙述中错误的是    (    )A首先要配制培养基 B配制好的培养基不需要进行高温