采购与供应链总复习ppt课件

1、采购与供应链总复习采购与供应链总复习第六周第六周2021.10.12采采购购与与供供应应链链n第一编第一编 导论导论n第二编第二编 采购管理采购管理n 采购组织采购组织n 采购需求与供应采购需求与供应n 供应商选择与管理供应商选择与管理n 采购谈判与签约采购谈判与签约n第三编第三编 供应链采购管理控制供应链采购管理控制n 采购数量控制采购数量控制n 采购质量控制采购质量控制n 采购本钱控制采购本钱控制第一章，第二章第一章，第二章第三章第三章第九章第九章第六章第六章第四章第四章第十章第十章第十一章第十一章第十二章第十二章第一篇第一篇 导论导论n一、采购的活动与分类一、采购的活动与分类n二、采购管

2、理原那么二、采购管理原那么一、采购的活动与分类一、采购的活动与分类n1、采购活动定义、采购活动定义n2、采购活动类型、采购活动类型n 采购：经过交换获得物料和效力的购买行为。采购：经过交换获得物料和效力的购买行为。狭义或广义狭义或广义采购的采购的“五个正确的原那么：正确的供应商，正确五个正确的原那么：正确的供应商，正确的质量，正确的时间，正确的价钱，正确的数量。的质量，正确的时间，正确的价钱，正确的数量。采购活动是指企业为实现企业销售目的，在充分了解市场采购活动是指企业为实现企业销售目的，在充分了解市场要求的情况下，根据企业的运营才干，运用适当的采购战要求的情况下，根据企业的运营才干，运用适当

3、的采购战略和方法，经过等价交换，获得适销对路商品的经济活动略和方法，经过等价交换，获得适销对路商品的经济活动过程。过程。 1供应源管理：坚持与供应商之间的互利关系。供应源管理：坚持与供应商之间的互利关系。 2供应管理：自动地对用户需求作出反响；供应管理：自动地对用户需求作出反响； 3物料管理：运输、仓储整合到达高效率。物料管理：运输、仓储整合到达高效率。n3、采购活动的分类、采购活动的分类n 1按采购地域分类：国外采购、国内采购按采购地域分类：国外采购、国内采购2按采购进展的方式分类：按采购进展的方式分类： 直接采购、间接采购、委托采购、结合采购直接采购、间接采购、委托采购、结合采购3按与供应

4、商买卖的方式分类：按与供应商买卖的方式分类： 购销采购、代销采购、联营采购购销采购、代销采购、联营采购4按采购订约方式分类：按采购订约方式分类： 口头采购、书信电报采购、试控性订单采购口头采购、书信电报采购、试控性订单采购5按采购价钱方式分类：按采购价钱方式分类： 招标采购、询价采购、议价采购、比价采购、公开市场采购招标采购、询价采购、议价采购、比价采购、公开市场采购二、采购管理原那么二、采购管理原那么nRight time 在需求的在需求的 时间时间 內內 nRight price 以合理的以合理的 价钱价钱nRight supplier 在适当的在适当的 交货期内交货期内 nRight q

5、uantity 获得正确获得正确 數量數量nRight quality 符合符合 质量质量 要求的物品与效要求的物品与效力力 适当的适当的供应商供应商第二篇第二篇 采购管理采购管理n一、采购组织一、采购组织n二、采购需求与供应二、采购需求与供应n三、供应商选择与管理三、供应商选择与管理n四、采购谈判与签约四、采购谈判与签约一、采购组织一、采购组织n1. 采购部门采购部门n2. 采购人员采购人员n n 采购部门组织构造采购部门组织构造采购部门与其他部采购部门与其他部门之间的关系门之间的关系n采购部经办采购业务n跟踪部跟踪敦促各项任务如期完成n发票部可由采购部或会计部兼管n记录与档案部可由文书部门

6、协助n残料处置部可由采购部门担任n采购研讨部n运输部可寻觅适宜的物流公司或运输方案设计采购经理采购经理采购员采购员采购文员采购文员二、采购需求与供应二、采购需求与供应1、经济订购批量、经济订购批量EOQ2、物料需求方案、物料需求方案MRP3、准时化采购、准时化采购(JIT)1、经济订购批量、经济订购批量EOQn1独立需求物料与相关需求物料独立需求物料与相关需求物料n2EOQ的假设条件的假设条件n3EOQ的计算公式的计算公式 a 产品需求知并具有延续性，且在一定时间内不会发生变化。产品需求知并具有延续性，且在一定时间内不会发生变化。b 假定本钱知，并且不会变化。假定本钱知，并且不会变化。c 假定

7、不会出现缺货的情形。假定不会出现缺货的情形。d 假定只对一种产品进展分析。假定只对一种产品进展分析。e 采购价钱和订货本钱不会随着订货数量的大小而变化。采购价钱和订货本钱不会随着订货数量的大小而变化。f 不存在需求不存在需求,定货周期和供应的不确定性。定货周期和供应的不确定性。g 产品以批量消费或采购，批量的大小无限制。产品以批量消费或采购，批量的大小无限制。年采购总费用=库存物品价钱+采购费用+平均库存费用库存物品价钱=库存物品单价P该物品1年的需求量N=P*N采购费用=每次采购的费用A采购次数N/Q=A*N/QQ:为每次采购量平均库存费用=单位库存费C平均库存量Q/2=C*Q/2因此，年采

8、购总费用=P*N+A*N/Q+C*Q/2.求最小值，即对Q求导数，得EOQ=2*每次采购的费用年需求量/单位库存费用 1/2=2AN/C1/22、物料需求方案、物料需求方案MRPn对象：相关需求物料对象：相关需求物料n中心思想：围绕物料转化组织相应的资源，实中心思想：围绕物料转化组织相应的资源，实如今正确的时间正确的地点得到正确的物料，如今正确的时间正确的地点得到正确的物料，实现按需准时消费，提高客户效力程度，同时实现按需准时消费，提高客户效力程度，同时使库存本钱最低、消费动作效率最高。使库存本钱最低、消费动作效率最高。n相关要素：产品构造图、提早期、毛需求量、相关要素：产品构造图、提早期、毛

9、需求量、库存量、净需求量。库存量、净需求量。3、准时采购、准时采购JITn1原理原理n2特点特点n3运用要求运用要求1JIT原理原理 根本原理是以需定供。即供方根据需方的要求或称看板，按照需方需求的种类、规格、质量、数量、时间、地点等要求，将物品配送到指定的地点。 根本思想是：把适宜的数量、适宜的质量的物品、在适宜的时间供应到适宜的地点，最好地满足用户的需求。2JIT的特点的特点3运用要求运用要求n 间隔越近越好间隔越近越好n战略同伴关系战略同伴关系n注重根底设备的建立注重根底设备的建立n强调供应商的参与强调供应商的参与n着重教育与培训着重教育与培训n加强信息技术的运用加强信息技术的运用三、供

10、应商选择与管理三、供应商选择与管理1、 供应商选择评价供应商选择评价2、 供应商审核供应商审核3、 供应商关系管理供应商关系管理1、供应商选择、供应商选择1供应商调查供应商调查2供应商的选择规范供应商的选择规范3供应商的选择方法评价供应商的选择方法评价 第一阶段是资源市场分析；第一阶段是资源市场分析； 第二阶段是供应商初步伐查；第二阶段是供应商初步伐查； 第三阶段是供应商深化调查。第三阶段是供应商深化调查。 (1)产质量量产质量量 (2)供货才干供货才干 (3)企业信誉及历来表现企业信誉及历来表现 (4)质量保证及赔偿政策质量保证及赔偿政策 (6)产品价钱产品价钱 (7)技术力量技术力量 (8

11、)企业财务情况企业财务情况 (9)通讯系统通讯系统 (10)企业在同行业中的位置企业在同行业中的位置 11地理位置。地理位置。直观判别走访法，考核选择，招标法，协商法直观判别走访法，考核选择，招标法，协商法2、供应商审核、供应商审核 (1)调查法调查法 (2)现场打分评选法现场打分评选法 (3)供应商绩效考核供应商绩效考核 (4)供应商综合评审供应商综合评审 (5)总体本钱法总体本钱法3、供应商关系管理、供应商关系管理n供应商关系的开展供应商关系的开展n供应商的分类供应商的分类1公开竞价型、供应商网络型、供应链管理型公开竞价型、供应商网络型、供应链管理型2重点供应商和普通供应商重点供应商和普通

12、供应商3短期目的型、长期目的型、浸透型、联盟型、短期目的型、长期目的型、浸透型、联盟型、纵向集成型纵向集成型4商业型、重点商业型、优先型、同伴型商业型、重点商业型、优先型、同伴型竞争关系到同伴关系竞争关系到同伴关系四、采购谈判与签约四、采购谈判与签约n1、 采购谈判原那么采购谈判原那么n2、 采购谈判过程管理采购谈判过程管理n3 、采购谈判对策与技巧、采购谈判对策与技巧n4、 采购工程签约管理采购工程签约管理1、采购谈判的原那么、采购谈判的原那么n1“三角原那么三角原那么n2合法原那么合法原那么n3灵敏原那么灵敏原那么n4相对称心原那么相对称心原那么2、采购谈判过程管理、采购谈判过程管理n1采

13、购谈判的内容采购谈判的内容n2采购谈判的种类采购谈判的种类n3采购谈判的过程采购谈判的过程商品的质量条件；商品的质量条件；商品的价钱条件；商品的价钱条件；商品的数量条件；商品的数量条件；商品的包装条件；商品的包装条件；交货条件；交货条件；贷款的支付条件；贷款的支付条件；货物保险条件；货物保险条件；商品的检验与索赔条件；商品的检验与索赔条件；不可抗力条件；不可抗力条件；仲裁。仲裁。按谈判双方所采取的态度分类：按谈判双方所采取的态度分类： 硬式谈判、软式谈判、原那么式谈判本质利益谈判硬式谈判、软式谈判、原那么式谈判本质利益谈判按谈判地点分类：按谈判地点分类： 主场谈判、客场谈判、中立场谈判主场谈判

14、、客场谈判、中立场谈判预备阶段、谈判阶段、协议签署阶段预备阶段、谈判阶段、协议签署阶段4、采购工程签约、采购工程签约n采购合同的组成采购合同的组成n采购合同管理采购合同管理第三篇第三篇 供应链采购管理控制供应链采购管理控制n一、采购库存控制一、采购库存控制n二、采购质量控制二、采购质量控制n三、采购本钱控制三、采购本钱控制一、采购库存控制一、采购库存控制n1、库存概述、库存概述n2、供应链物流构造简化、供应链物流构造简化n3、供应链库存控制方式引见、供应链库存控制方式引见1、库存概述、库存概述n定义定义n分类分类n库存控制的目的库存控制的目的以支持消费、维护、操作和客户效力为目的而存储以支持消

15、费、维护、操作和客户效力为目的而存储的各种物料，包括原资料和在制品、维修件和消费的各种物料，包括原资料和在制品、维修件和消费耗费品、废品和备件等。耗费品、废品和备件等。经常库存：满足日常需求并随需求量减少而至经常库存：满足日常需求并随需求量减少而至ROP再订货点时补货。再订货点时补货。 平安库存：为防止不确定要素而预备的缓冲库存。平安库存：为防止不确定要素而预备的缓冲库存。消费库存：处于加工形状的毛坯料、零部件、半废品等。消费库存：处于加工形状的毛坯料、零部件、半废品等。运输库存：处于运输形状或为运输目的而暂时储存的物运输库存：处于运输形状或为运输目的而暂时储存的物品。品。季节性库存：为满足特

16、定季节的特定需求而建立的库存。季节性库存：为满足特定季节的特定需求而建立的库存。促销库存：为对应企业促销活动的预期销售而建立的库促销库存：为对应企业促销活动的预期销售而建立的库存。存。投机库存：企业为防止涨价或从涨价中获利而建立的库投机库存：企业为防止涨价或从涨价中获利而建立的库存。存。积压库存：因质量变坏或没有市场销路的商品库存。积压库存：因质量变坏或没有市场销路的商品库存。在途库存、周转库存、缓冲库存、预期库存、解耦库存，在途库存、周转库存、缓冲库存、预期库存、解耦库存，等等。等等。了解库存在供应链上的分布，掌握库存控制的目的。了解库存在供应链上的分布，掌握库存控制的目的。2、供应链物流构

17、造简化、供应链物流构造简化n1供应链物流构造供应链物流构造n2供应链物流简化措施供应链物流简化措施1简化供应链物流构造简化供应链物流构造2消除冗余职能消除冗余职能3合并有关职能合并有关职能3、供应链库存方式、供应链库存方式n1快速呼应和延续补货快速呼应和延续补货n2供应商库存管理供应商库存管理VMIn3结合库存管理结合库存管理JMI快速呼应的作用以快速呼应的作用以及其实施的步骤及其实施的步骤2延续补货延续补货CRn延续补货是快速呼应的进一步改良。延续补货是快速呼应的进一步改良。n根本思想：由供应商与管理零售商库存，对货根本思想：由供应商与管理零售商库存，对货物流通进展监控，根据货物流通情况、库

18、存程物流通进展监控，根据货物流通情况、库存程度和短期预测结果断定货物补库量，整个过程度和短期预测结果断定货物补库量，整个过程借助公用的电脑软件处置，实现延续补库。借助公用的电脑软件处置，实现延续补库。自动补货是延续补货的延伸自动补货是延续补货的延伸3供应商库存管理供应商库存管理VMIn概念：供应商管理用户库存概念：供应商管理用户库存Vendor Managed Inventory, VMI是一种以用户和供应商双方都获得最低是一种以用户和供应商双方都获得最低本钱为目的，在一个共同的协议下由供应商管理库存，并本钱为目的，在一个共同的协议下由供应商管理库存，并不断监视协议执行情况和修正协议内容，使库

19、存管理得到不断监视协议执行情况和修正协议内容，使库存管理得到继续地改良的协作性战略。继续地改良的协作性战略。 n根本思想：根本思想： 供应商在用户的允许下设立库存，确定库存程供应商在用户的允许下设立库存，确定库存程度和补给战略，拥有库存控制权。度和补给战略，拥有库存控制权。 作用、实施方法、管理库存的方式作用、实施方法、管理库存的方式4结合库存结合库存n概念：结合库存管理概念：结合库存管理Joint Managed Joint Managed InventoryInventory，JMIJMI是一种在是一种在VMIVMI的根底上开展的根底上开展起来的上游企业和下游企业权益责任平衡和风起来的上游

20、企业和下游企业权益责任平衡和风险共担的库存管理方式。险共担的库存管理方式。n思索：与供应商库存管理的区别思索：与供应商库存管理的区别二、采购质量控制二、采购质量控制n1、 供应链质量管理的特点供应链质量管理的特点n2、 采购方的作用采购方的作用n3、 采购部门的责任采购部门的责任n4、 供应商质量控制供应商质量控制1、供应链质量管理的特点、供应链质量管理的特点1质量管理的定义质量管理的定义供应供应商质商质量管量管理成理成为供为供应链应链质量质量管理管理的关的关键。键。2节点企业角色的多节点企业角色的多重性重性3供应链质量管理的供应链质量管理的分散性分散性4制造流程的经济性制造流程的经济性在企业

21、全体职工参与下，以数理统计在企业全体职工参与下，以数理统计方法为根本手段，充分发扬专业技术方法为根本手段，充分发扬专业技术与管理技术的作用，运用最经济的方与管理技术的作用，运用最经济的方法研制、消费、销售和效力，确保产法研制、消费、销售和效力，确保产质量量满足用户需求的一整套质量管质量量满足用户需求的一整套质量管理任务体系。即公司提供的产品和效理任务体系。即公司提供的产品和效力必需与顾客需求相一致。力必需与顾客需求相一致。质量管理分散性；质量管理分散性；供应链的分散性供应链的分散性扼杀在萌芽扼杀在萌芽形状形状2、采购方的积极作用、采购方的积极作用1向供应方提供明晰的阐明书向供应方提供明晰的阐明书顾客的需求顾客