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1、(二)一、选择题1、能与水分层的溶剂是(A)A、乙醴B、丙酮C、甲醇D、乙醇2、硅胶分离混合物的原理是(A)A、物理吸附B、分子筛原理C、氢键吸附D、化学吸附3、下列苷键中最难酸水解的是(D)A、N-昔B、。-甘C、S-昔D、C-昔4、糖淀粉约占淀粉总量的17-34%,是(B)连接的D-葡聚糖。A、B-4B、a-4C、a-6D、0-65、属于氰苷的化合物是(A)A、苦杏仁昔B、红景天昔C、巴豆甘D、天麻甘6、甲型强心苷元的C-17侧链为(C)A、异戊二烯B、戊酸C、五元不饱和内酯环D、含氧杂环7、大黄素型的蒽醌类化合物,多呈黄色,其羟基分布情况为(B)A、一侧苯环上B、两侧苯环上C、分布在1,
2、4位D、分布在1,2位8、可区别黄酮和二氢黄酮的反应是(C)A、盐酸-镁粉反应B、皓-柠檬酸反应C、硼氢化钠反应D、1%三氯化铝溶液9、从中药材中提取挥发油的主要方法是(C)A、升华法B、煎煮法C、水蒸气蒸储法D、水提醇沉法10、二倍半萜结构母核中含有的碳原子数目为(B)A、25个B、20个C、15个D、32个二、名词解释1. 苷键:是苷类分子特有的化学键,具有缩醛性质,易被化学或生物方法裂解。2. 煎煮法:是将药材加水煎煮取汁的方法。3. 凝胶色谱:亦称凝胶过滤,根据各物质分子大小不同而进行分离的色谱技术4. 醌类化合物:是中药中一类具有醌式结构的化学成分,主要分为苯醌、萘醌、菲酿和葱酿四种
3、类型三、简答题1 .请列举三种影响酸催化水解的结构因素。 按昔键原子的不同,易难程度为:氮甘氧甘硫甘碳昔。 按糖的种类的不同,易难程度为:吠喃糖甘叱喃糖甘。 吸电子基团的影响:2,6-二去氧糖甘2-去氧糖甘6-去氧糖甘2-羟基糖昔2-氨基糖甘。2 .从植物中提取甘类成分,为了得到原存形式的音,避免甘键破坏,可以采取哪些措施?要抑制或破坏酶的活性,可采取的措施:对于新鲜植物材料,采集后快速干燥,或沸水烫后快速干燥,或直接冻干。对于中药材或饮片,保存时注意防潮,控制含水量。药材粉碎后立即提取,提取采用沸水、甲醇、60%以上乙醇。也可提取时加入硫酸俊或碳酸钢或新鲜植物采集后即与饱和的硫酸俊水液混合研
4、磨,使酶变性。提取过程中避免酸碱接触,提取液低温减压浓缩。3 .银杏叶中主要活性成分的结构类型有哪些?请列举至少三种。黄酮甘,双黄酮,二菇内酯类4 .为什么B-OH;®酿比a-OH;®酿的酸性大。因为B-OH与跋基处于同一个共腕体系中,受染基吸电子作用的影响,使羟基上氧的电子云密度降低,质子容易解离,酸性较强。而a-OH处在城基的邻位,因产生分子内氢键,质子不易解离,故酸性较弱四、用适当的化学方法鉴别下列各组化合物(标明反应所需化学试剂以及所产生的现象)1、OHOOHOAB采用皓-柠檬酸反应鉴别,加入结盐之后,两者均生成黄色溶液,加入柠檬酸之后,显著褪色的为A,变化不明显的为BoOAB采用Legal反应,即亚硝酰铁氟化钠试剂,生成红色至紫色的为A,不反应的为Bo3、4、HOHO采用Gibbs反应,生成蓝色者为B,不反应者为A。应用Molish反应,样品溶液中加入-蔡酚和浓硫酸,产生紫色环的为B,无此现象者为A°三、分离下列各组化合物(化学法指明所用试剂、现象和结果;层析法指明吸附剂或固定相,展开剂或流动相,Rf值大小或出柱先后顺序)1、ABCABC混合物5%NaHCO3溶液ri碱水层乙醴层酸化,沉淀5%Na2CO3溶液AJ
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