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文档简介
1、海底捞新员工培训海底捞新员工培训员工行为规范员工行为规范课程目录4123培训须知培训须知仪容仪表仪容仪表效力礼仪效力礼仪得体的仪态得体的仪态5其他规范其他规范11.1 课堂要求手机静音,带好纸笔。手机静音,带好纸笔。坐姿端正,不做小动作。坐姿端正,不做小动作。仔细听讲仔细听讲, , 举手发言!举手发言!1.2 作息时间起床7:508:20打扫宿舍卫生早餐早餐8:208:50吃早饭一节9:009:50早9:00准时上课二节10:0011:00午餐午餐11:0011:30吃中午饭 三节13:3014:20中1:30准时上课四节14:3015:30晚餐晚餐15:3016:30吃下午饭五节17:001
2、7:50晚5:00左右上课六节18:0019:00加餐加餐20:0020:30吃晚饭洗漱22:3023:00检查宿舍2.1 前堂仪容仪表2.1 前堂仪容仪表2.2 后堂仪容仪表2.2 后堂仪容仪表3 得体的仪态站姿站姿坐姿坐姿行姿行姿蹲姿蹲姿站姿男士男效力员:活泼、阳光 左脚向左迈一小步,两脚之间间隔不超越肩宽,两脚尖向正前方,身体直立。 双手自然下垂。站姿女士女效力员:端庄、大方双脚大致呈“V字形,脚尖开度为50度左右。 双手交叉于腹前。坐 姿1、双目平视,面带浅笑2、应坐椅子的三分之二3、男士双腿自然分开,双手放在膝盖上。女士双腿并拢,双手交叉放在腿上。4、不可前俯后仰,不得跷二郎腿;走
3、姿 身体耿直,抬头,眼睛平视,面带浅笑,肩部放松,手臂伸直放松,手指自然弯曲。 双臂自然地前后摆动,摆动的幅度为35厘米左右,双臂外开不要超越20度。蹲姿如何捡东西1、身体自然下蹲,双膝上下错开,身体向前倾,伸长手臂捡拾物品。2、女士应走到物品的相平行的一侧捡拾主意事项:完全蹲下身后,再拾取物品。不可直接站立弯腰拾取。44.1 引见礼仪引见礼仪 自我引见时应留意:自我引见时应留意: 大方得体 简单明了 凝视对方动作动作言语言语表情表情4.2 为他人引见为他人引见 引见他人时应留意:引见他人时应留意:手势手势表情表情4.3 握手的礼仪握手的礼仪握手指握手指 握虎口握虎口男士与女士男士与女士男士与
4、男士男士与男士留意:女士先伸手4.4 名片礼仪名片礼仪态度:真诚而恭敬姿态:双手呈上要点:名片的正面对着客人5 常用的礼貌用语有哪些?问候、赞赏、歉语、祝贺等常用的礼貌用语有哪些?问候、赞赏、歉语、祝贺等 对客人的称谓怎样更得体呢?女士和小姐?他和您?对客人的称谓怎样更得体呢?女士和小姐?他和您?5.1 礼貌用语 运用礼貌用语时有哪些本卷须知?心态、眼神、表情运用礼貌用语时有哪些本卷须知?心态、眼神、表情5.2 用餐须知饭前要洗手饭前要洗手 打饭需排队打饭需排队 用餐不浪费吃多少打多少用餐不浪费吃多少打多少 人走岗位净人走岗位净5.3 宿舍须知 进入宿舍必需换拖鞋;吸烟必需到指定区域进入宿舍手
5、机调成振动或静音不能大声喧哗、坚持宿舍安静;男生、女生不能擅自窜宿舍有事找宿舍长床铺上不能放任何私人物品洗漱用品、毛巾摆放在指定位置8.起床后被子叠成方块形、床单理平整、起床后被子叠成方块形、床单理平整、被子放一致方向;被子放一致方向;9.请妥善保管贵重物品;请妥善保管贵重物品;10.维护集体环境卫生、公共财物,每维护集体环境卫生、公共财物,每天坚持宿舍环境卫生整洁干净天坚持宿舍环境卫生整洁干净11.每天必需洗袜子每天必需洗袜子12.晚上有事不能按时回宿舍的必需给晚上有事不能按时回宿舍的必需给培训师请假培训师请假宿舍要求宿舍要求5.4 宿舍要求被子是要叠被子是要叠成这样的成这样的 5.5 店外
6、的本卷须知留意言行举止,维护个人和公司笼统留意言行举止,维护个人和公司笼统不在上班途中追逐打闹不在上班途中追逐打闹遵守交通规那么,不闯红灯遵守交通规那么,不闯红灯维护环境,不乱丢渣滓维护环境,不乱丢渣滓谦虚礼让,乐于助人谦虚礼让,乐于助人他敢当组长、宿舍长吗?他敢当组长、宿舍长吗?我置信我本人,我置信我本人,我置信阳光和空气!我置信阳光和空气!我置信我的未来不是梦!我置信我的未来不是梦!我置信付出总有报答!我置信付出总有报答!我置信勤劳的双手、思索我置信勤劳的双手、思索的大脑和爱的心灵!的大脑和爱的心灵!他置信本人吗?他置信本人吗?他能突破本人的那道防线吗?他能突破本人的那道防线吗?我置信他是
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