实验二-中药显微鉴定技术汇编

1、实验二 中药显微鉴定技术（二）【目的要求】1. 掌握常用细胞壁显微鉴定技术2. 掌握常用细胞内含物显微鉴定方法3. 练习显微观察方法 【仪器、试剂、材料】1. 仪器 生物显微镜，目镜测微尺，镜台测微尺，显微描绘器，镊子，解剖针，载玻片，盖玻 片，酒精灯，单面刀片，粉碎机，绘图板，铅笔等。2. 试剂 水合氯醛试剂，苏丹川试液，稀甘油试剂，盐酸，硝酸，碘化铋钾试剂，氯化锌碘试 液，硫酸，a -萘酚浓硫酸试液，碘试液，间苯三酚试液，钉红试液，硝酸汞试液，乙醚，石油醚， 90%乙醇，70%乙醇，a -萘酚乙醇溶液，稀盐酸，稀醋酸等。3. 药材样品 牛膝、薄荷、石斛、4. 药材粉末 大黄、肉桂、山药、黄

2、芪、金银花、红花、洋金花、半夏、桔梗、木香、穿心莲 【实验内容】一、用于组织切片及粉末药材的封藏剂1水合氯醛试液为常用优良的化学透明剂之一，特点是能迅速透入组织，使干燥收缩的细胞逐渐膨胀复原，并能溶解大多数细胞内含物，如淀粉粒、叶绿体、菊糖、树脂、蛋白质、挥发油等， 使细胞组织清晰透明，易于观察。用水合氯醛装片可观察各种组织特征，各种结晶，如草酸钙结晶、碳酸钙结晶和硅质块，各类 细胞形状，如导管、纤维、石细胞、木栓细胞等。不加热装片可观察菊糖、橙皮苷结晶等。天冷时，水合氯醛装片后易析出结晶，可加一滴稀甘油避免。2稀甘油 为物理性透明剂，能较快的透入组织，形成良好的透光条件，一般作临时封藏剂，

3、常用于观察胡粉粒和菌丝等。3甘油醋酸（斯氏液）用于观察淀粉粒或测量其大小的封藏剂。也可以用乳酸酚溶液代替。4 乙醇 根据不同目的，选用不同浓度的乙醇装片。50%以上浓度的乙醇可以固定乳管；80 /90浓度的乙醇可以固定和观察菊糖；95的乙醇可以观察黏液细胞；100%乙醇可用于植物叶绿体脱色；低浓度（1030%）乙醇可以代替水软化含黏液质的材料。5 蒸馏水 可以溶解水溶性物质，透入组织较快，但不能溶解大多数细胞内含物，透明度差， 易干燥。可用于检查淀粉粒的有无或配合其他试剂检查细胞壁和细胞内含物的性质。二、用于检查细胞壁和细胞内含物性质的试剂1. 间苯三酚试液 常与浓盐酸配用，检查木化细胞壁。加

4、间苯三酚试液12滴，稍放置，再加浓盐酸 1 滴，木化细胞壁因木化程度不同，显淡红色、红色或紫红色。2 氯化锌碘试液检查纤维素细胞壁。加氯化锌碘试液或先加碘试液后，稍放置，用滤纸条吸去多余的碘液，再加 66%硫酸溶液，纤维素细胞壁显蓝色或紫色。3 苏丹川试液 检查角质化或栓质化细胞壁，以及脂肪油、挥发油和树脂等细胞内含物。加苏 丹川试液，放置15min以上，或微加热，角质化、栓化细胞壁显桔红色至红色；脂肪油、挥发油和 树脂显桔红色、红色或紫红色。4 碘试液 检查淀粉粒和糊粉粒。力口碘试液，淀粉粒显蓝色或蓝紫色； 糊粉粒显棕色或黄棕色， 后者加硝酸汞试液，显砖红色。5a 萘酚试液 常与浓硫酸配用，

5、检查菊糖等。6钌红试液 检查黏液质。加钌红试液，黏液质显红色。也可用95乙醇装片，观察黏液细胞形状后，自玻片的一边引入 1 滴蒸馏水，可见黏液细胞逐渐膨胀，黏液质溶解而扩散。7稀醋酸 草酸钙结晶加稀醋酸后不溶解。8稀盐酸 加稀盐酸，草酸钙结晶和碳酸钙结晶均溶解，而碳酸钙结晶溶解并产生气泡。9稀（ 20）硫酸 加 20硫酸，草酸钙结晶和碳酸钙结晶均溶解，并可产生硫酸钙针晶， 而碳酸钙结晶溶解并产生气泡。硅质块在各种稀酸中均不溶解。三、试验观察1. 淀粉粒 取半夏粉末水装片，观察淀粉粒的类型、形状，观察脐点的形状、位置，层纹的有 无。用碘试液检验。2. 石细胞 取黄柏粉末少许，制水合氯醛加热透化片

6、，观察并描述石细胞的形状、颜色，观察 细胞壁及孔沟的特征。用间苯三酚 - 浓盐酸制片，观察和描述石细胞壁的木化情况。3. 纤维 取肉桂粉末少许，制水合氯醛透化片，观察并描述韧皮纤维的分布状态、形状、颜色、 细胞壁的特征，测量细胞的长度和直径。用间苯三酚- 浓盐酸制片，观察和描述细胞壁的木化情况。4. 木栓细胞 取黄芪粉末少许，制水合氯醛透化片，观察并描述木栓细胞的存在状态、切面观 和表面观的形状、颜色。用间苯三酚 -浓盐酸试液制片，观察和描述木栓细胞的木化情况；用苏丹川 试液制片，观察和描述木栓细胞的木栓化情况。5. 草酸钙针晶 取山药粉末少许，制水合氯醛加热透化片，观察并描述草酸钙晶体的类型

7、、存 在状态。6. 碳酸钙晶体（钟乳体） 取穿心莲粉末少许，制水合氯醛加热透化片，观察并描述碳酸钙晶 体的分布状态、形状、颜色。在制片边缘滴加少许盐酸，观察钟乳体的变化和产生的现象。7. 草酸钙晶体 取大黄粉末少许，制水合氯醛加热透化片，观察并描述草酸钙晶体的形态、大 小、颜色。加 20硫酸检查。8. 硅质块晶体 取石斛粉末或药材纵切，制水合氯醛加热透化。观察并描述硅质块形状、大小、 颜色。加稀酸检查。9. 菊糖 取木香或桔梗粉末少许， 用水或水合氯醛制片 （不透化），观察并描述菊糖的分布状态、 形状、颜色，表面特征。加 a -萘酚试液与浓硫酸检查。10. 非腺毛 分别取石韦、金银花、艾叶粉末

8、或药材碎片少许，制水合氯醛透化片，观察并描述 非腺毛的分布状态、类型、形状、颜色、表面特征、细胞的数目和组成情况。11. 腺毛 分别取金银花、 洋金花等粉末少许， 制水合氯醛透化片， 观察并描述腺毛的分布状态、 形状、颜色、表面特征、腺头和腺柄细胞的数目和组成情况。12. 腺鳞 取薄荷粉末或药材碎片少许， 制水合氯醛透化片， 观察并描述腺鳞的分布状态、 形状、 颜色、表面特征、腺头和腺柄细胞的数目和组成情况，测量腺毛头部柄部的直径。13. 花粉粒 分别取洋金花、红花等粉末，水合氯醛透化，观察并描述花粉粒的形状、颜色、表 面特征等。【作业】1. 熟记常用显微鉴定试剂的性质和应用方法。2. 记录实

9、验观察内容和检查结果。学习-好资料实验三 中药品质常规检测技术【目的要求】1. 掌握中药水分测定法2. 掌握中药灰分测定法3. 熟悉中药浸出物测定方法4. 熟悉中药挥发油测定方法【仪器、试剂、材料】1. 仪器 水分测定仪，坩埚、马福炉、挥发油测定仪，粉碎机，电热套、玻璃冷凝器、硬质圆 底烧瓶、干燥器、电子天平、扁型称量瓶、二号筛、锥形瓶、沸石或玻璃珠等。2. 试剂 甲苯、蒸馏水、乙醇、五氧化二磷干燥剂、稀盐酸、乙醚。3. 药材样品 牛膝、薄荷、石斛、4. 药材粉末 大黄、肉桂、山药、黄芪、金银花、红花、洋金花、半夏、桔梗、木香、穿心莲【实验内容】一、中药品质常规检测技术介绍1 水分测定法测定用

10、的供试品，一般先破碎成直径不超过3mm勺颗粒或碎片；直径和长度在3mm以下的可不破碎；减压干燥法需通过二号筛。第一法（烘干法）本法适用干不含或少含挥发性成分的药品。测定法 取供试品25g,平铺于干燥至恒重的扁形称量瓶中，厚度不超过5mm疏松供试品不超过10mm ,精密称定。打开瓶盖在 100105 C干燥5h，将瓶盖盖好，移置干燥器中，冷却 30min , 精密称定，再在上述温度干燥 1h.冷却，称重，至连续两次称重的差异不超过5mg为止。根据减失的重量，计算供试品中含水量 ）。第二法（甲苯法）本法适用于含挥发性成分的药品。仪器装置，如图。A为500ml的短颈圆底烧瓶；B为水分测定管；C为直形

11、冷凝管，夕卜管长40cm。 使用前，全部仪器应清洁。并置烘箱中烘干。测定法取供试品适量约相当于含水量I4ml，精密称定，置 A瓶中，加甲苯约 200ml，必 要时加入干燥、洁净的沸石或玻璃珠数粒。将仪器各部分连接，自冷凝管顶端加人甲苯，至充满 B 管的狭细部分。将 A 瓶置电热套中或用其他适宜方法缓缓加热，待甲苯开始沸腾时，调节温度。使 每秒钟馏出 2 滴。待水分完全馏出，即测定管刻度部分的水量不再增加时。将冷凝管内部先用甲苯 冲洗。再用饱蘸甲苯的长刷或其他适宜的方法，将管壁上附着的甲苯推下，继续蒸馏 5 分钟，放冷 至室温，拆卸装置，如有水黏附在 B 管的管壁上，可用蘸甲苯的铜丝推下，放置，

12、使水分与甲苯完 全分离可加亚甲蓝粉末少量，使水染成蓝色。以便分离观察 。检读水量，并计算供试品中的含水 量。 附注 用化学纯甲苯直接测定，必要时甲苯可先加水少量、充分振摇后放置。将水层分离弃 去，经蒸馏后使用。第三法(减压干燥法) 本法适用于含有挥发性成分的贵重药品。减压干燥器取直径12cm左右的培养皿，加人五氧化二磷干燥剂适量，使铺成 0.5Icm的厚度，放人直径30cm的减压干燥器中。测定法 取供试品24g,混合均匀，分取约0.51g,置已在供试品同样条件下干燥并称重的 称量瓶中，精密称定，打开瓶盖，放入上述减压干燥器中，减压至2.67kPa(20mmHg)以下持续半小时，室温放置 24

13、小时。在减压干燥器出口连接无水氧化钙干燥管，打开活塞，待内外压一致，关闭 活塞，打开干燥器，盖上瓶盖，取出称量瓶迅速精密称定重量，计算供试品中的含水量(%)。五氧化二磷和无水氧化钙为干燥剂，干燥剂应保持有效状态。第四法(气相色潜法)详见中国药典2005年版附录区Ho2. 灰分测定(1)总灰分测定法测定用的供试品须粉碎，使能通过二号筛，混合均匀后，取供试品23g(如须测定酸不溶性灰分，可取供试品35g)，置炽灼至恒重的坩埚中，称定重量(准确至0.01g),缓缓炽热，注意避免燃烧，至完全炭化时，逐渐升高温度至500 600'C' ，使完全灰化并至恒重；根据残渣重量，计算供试品中总灰

14、分的含量 (%)。如供试品不易灰化，可将坩埚放冷，加热水或10%硝酸铵溶液2ml，使残渣湿润、然后置水浴上蒸干，残渣照前法炽灼，至坩埚内容物完全灰化。( 2)酸不溶性灰分测定法取上项所得的灰分，在坩埚中小心加人稀盐酸约 l0ml ，用表面皿覆盖坩埚，置水浴上加热 10min，表面皿用热水 5ml冲洗、洗液并入坩埚中，用无灰滤纸滤过，坩 埚内的残渣用水洗于滤纸上，并洗涤至洗液不显氯化物反应为止。滤渣连同滤纸移置同一坩埚中、 干燥，炽灼至恒重。根据残渣重量，计算供试品中酸不溶性灰分的含量(%)。3. 浸出物含量测定( 1)水溶性浸出物测定法测定用的供试品需粉碎，使能通过二号筛，并混合均匀。冷浸法

15、取供试品约4g,精密称定，置250300m的锥形瓶中，精密加水100ml，密塞，冷浸， 前 6 小时内时时振摇，再静置 18小时，用干燥滤器迅速滤过，精密量取续滤液 20ml , 置已干燥至 恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干后，于 105C干燥3小时，置干燥器中冷却 30分钟，迅速精密称定 重量，除另有规定外、以干燥品计算供试品中水溶性浸出物的含量(%)。热浸法 取供试品约24g,精密称定，置100250ml的锥形瓶中，精密加水50100ml,密塞， 称定重量，静置 1 小时后，连接回流冷凝管。加热至沸腾、并保持微沸1 小时。放冷后，取下锥形瓶，密塞，再称定重量，用水补足减失的重量，摇匀，用干燥滤

16、器滤过，精密量取滤液25ml，置已干燥至恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干后，于105C干燥3小时，置干燥器中冷却 30分钟，迅速精密称定重量。除另有规定外，以干燥品计算供试品中水溶性浸出物的含量(%)。( 2)醇溶性浸出物测定法 照水溶性浸出物测定法测定。 除另有规定外。以各品种项下规定浓度的乙醇代替水为溶剂。(3)挥发性醚浸出物测定法取供试品(过四号筛)25g，精密称定，置五氧化二磷干燥器中干燥 12小时。置索氏提取器中，加乙醚适量，除另有规定外，加热回流8小时，取乙醚液，置干燥至学习-好资料恒重的蒸发皿中，放置，挥去乙醚，残渣置五氧化二磷干燥器中干燥18小时，精密称定，缓缓加热至姆105C，并

17、于105 C干燥至恒熏。其减失重量即为挥发性醚浸出物的重量。4. 挥发油测定测定用的供试品。除另有规定外，须粉碎使能通过二号至三号筛，井混合均匀。仪器装置 如图。A为1000ml（或500m1,2000ml）的硬质圆底烧瓶。上接挥发油测定器B, B的上端连接回流冷凝管 C,以上各部均用玻璃磨口连接，测定器B应具有0.1ml的刻度。全部仪器应充分洗净，并检查接合部分是否严密、以防挥发油逸出。注：装置中挥发油测定器的支管分岔处应与基准线平行。测定法 甲法适用于测定相时密度在 1.0以下的挥发油。取供试品适量（约相当于含挥发油0.51.0ml），称定重量（准确至0.01g），置烧瓶中，加水300-5

18、00ml（或适量）与玻璃珠数粒，振摇 混合后，连接挥发油测定器与回流冷凝管。自冷凝管上端加水使充满挥发油测定器的刻度部分，并 溢流人烧瓶时为止。置电热套中或用其他适宜方法缓缓加热至沸。并保持微沸约5小时，至测定器中油量不再增加，停止加热，放置片刻，开启测定器下端的活塞，将水缓缓放出，至油层上端到达 刻度0线上面5mm处为止。放置1小时以上，再开启活塞使油层下降至其上端恰与刻度0线平齐，读取挥发油量、并计算供试品中挥发油的含量（）。乙法适用于测定相对密度在1以上的挥发油，取水约300ml与玻璃珠数粒，置烧瓶中，连接挥发油测定器。自测定器上端加水使充满刻度部分，并溢流入烧瓶时为止，再用移液管加人二甲苯1ml,然后连接回流冷凝管。将烧瓶内容物加热至沸腾，并继续蒸馏，其速度以保持冷凝管的中部呈冷却 状态为度。30分钟后，停止加热，放置15分钟以上，读取二