媒体的放大效应加剧农产品卖难现象

1、媒体宣传和网络传播的蝴蝶效应将加剧农产品卖难现象 近几年，有关食品安全的报道层出不穷，从苏丹红、孔雀石绿到瘦肉精，从毒韭菜、毒豇豆到毒西瓜。市民关注，能吸引眼球媒体当然也乐意宣传，再加上如今的网络全民化和微博、论坛等宣传阵地的兴起，信息的传播速度异常迅速。往往一个小的事件，经过层层的加码和深度报道宣传，使本来很局部的一件事儿扩大化了。虽然媒体在食品安全舆论监管方面的功不可没，这种宣传从长期来看也会推动我国食品安全体系的建立。但是从短期来看，却会实实在在的在无形中加剧农产品卖难现象。也正因为媒体宣传所产生的蝴蝶效应，让市民也迷糊了，不知道什么敢吃，什么能吃，什么是安全的了？事实上，有些事件仅仅是

2、个案或者说一个点，但是经过媒体以点带面的宣传和网络传播的推波助澜后，引起了整个社会的关注，甚至产生了严重的负面效应，近日海南西瓜卖难就是一个看得见的例子。西瓜膨大素是一种植物激素，不会对人体产生什么影响，也根本产生不了影响。可是经过媒体的宣传和网络的传播，把不明真相的市民带入了误区，从而直接影响到了西瓜的销售情况。用了多年的西瓜膨大素因为一个炸瓜事件而闹得沸沸扬扬，让市民知道了这个名字，但是是带着一种误解知道的这个名字。如果没有炸瓜事件，媒体还会大肆宣传吗？多年来你们都选择沉默，这个时候更不应该不明真相的去制造恐慌和危机。笔者是一个地地道道的农民，在老家的时候家里除了种粮食外还额外种了一些蔬菜

3、。以我个人的经验来看，农药和化肥对推动农产品产量和品质的提升功不可没，决不可一棒子打死。试问一下，如果说不施化肥，一亩地只能产500斤小麦，而如果施了，能产1000斤，你会选择前者还是后者？答案不言自喻。中国现在有18.26亿亩耕地，如果不施化肥，相信很难养活我国近13.4亿的人口。有人也许会问，那就不会施农家肥？试问一下每家每户就算养上两条猪，一头牛一年到头又能攒多少农家肥？至于农药，对农业生产，尤其露地蔬菜生产必不可少。举个例子，夏天开始种露地白菜，刚出来的菜苗让蝴蝶产上卵。如果不喷农药，孵出来的菜青虫把菜心一吃，菜就甭想包心了，农民就白种了，而蔬菜季节性很强，再补种也来不及了。像圆白菜等

4、卷心类蔬菜都有类似的情况。问题不在于化肥、农药的负作用，关键是要科学合理的使用。而这个时候，往往就体现出了政府部门职能的缺失了。如果说农民在施用化肥的时候能根据政府的化验结果配方施肥，那既能减少浪费，减少土壤硬化，还能更多的增加农产品的产量；如果说在施用农药的时候给农户以指导，农民按照科学的比例、科学的时间喷洒，农产品农药残留的问题也将不复存在。农民相对来说文化程度不高，如果不给予指导，他只能凭经验来做这些事儿。农村不是有句俗话“庄稼活不用学，人家咋着咱咋着”吗？我就见过农民打农药根本不管PPM，而是凭经验决定一桶水倒一盖或者两盖农药，这样的配比肯定不科学，过了农药挥发期产生残留也就不足为怪了

5、。所以说，要减少农产品质量或者安全问题，真正要追究责任的是政府，政府要真正的负起责任来，而不是区区几个不懂科学的农民。我国的农产品市场本来就不成熟，农产品价格波动“大小年”现象频发，农民丰产不丰收，农产品卖难情况层出不穷。而媒体宣传和网络传播所产生的蝴蝶效应，使本来就不太健康和健全的农产品市场更加雪上加霜。我国的农产品生产还未达到规模化和标准化的程度。你这时候嚷着要种出来的农产品品质一致，那根本就像痴人说梦。一家一户的小生产对接大市场，一户一个标准，要想统一还有很大的难度。如果说形成了规模化生产，那自然抵御市场风险的能力就会强点，而相应的由于规模生产自然而然的也会产生标准化。像某些国家，一个人

6、种几千亩的农产品，喷洒农药要用到飞机，这样生产出来的农产品质量标准肯定相差不大。但是，我们还未达到那种水平，你却要做那种水平的要求，岂不是太无理的要求。由于缺乏规模化生产，致使我国农产品价格波动频繁，政府对此的干预和引导作用有限，媒体不从深层次去追究这个问题，而是无尽的放大农产品安全存在的问题，这明显的有点舍本逐末了。至于像加工香蕉、加工芒果等，你们每个人从小到大吃了一二十年，都没有问题。现在发现问题了。试问一下，如果说香蕉、芒果等产品不用加工，鲜活农产品的流通能畅通吗？从海南摘下来熟的香蕉，经过三天四夜运到北京了，那还不成一摊烂泥了？鉴于这种情况，我们每一个人其实都应该感谢有加工技术存在，因为它们的存在才使我们的果盘子更加丰盛，才使农产品的流通更加畅通，所以我们不应该一味的去指责它，去否定它。这些技术的存在决不是一时半会儿某个人心血来潮想出来的，而是经过多年的实践和使用后证实是安全的。存在即合理。存在了多年的东西，不能因为你新近发现了，就变成了不应该的或者是错误的了。不懂农产品的种植、加工、销售不要紧，你可以去学习，可以去咨询，如果你不去咨询，也不去学习，而是去一味的指责，一味的否定，那就没有太多的实际意义了。可以毫不夸张的说，不懂业务是会害死人的，尤其一些小小的事