酒店物业突发各类事故应急预案总则

1、；.突发事故应急预案一、总则为了贯彻“没有安全就没有旅游业”的指导思想，不断提高广大员工的安全意识，保证宾客人身安全，提倡集团管理思想，确保业主资产与利益。酒店安全工作实行“谁主管，谁负责”的原则，各部门负责人应在本部门会议上经常向所属员工讲安全工作的重要性，以及做好安全工作的方法，作到酒店安全工作群防群制，提前发现可疑人，可疑物及火灾隐患，提前做好安全防范工作，防止恐怖事件发生，爆炸案件，火灾及其它突发事件在酒店发生。针对于此特制定以下突发事件应急方案。二、突发事件发生时，各部门应采取的措施1、大体工作流程如下：（1） 由酒店总机通过电话和一切通讯工具及时通知保安部值班主管及消防中控室，并通

2、知总经理，各部门经理立即到指定地点集合（暂定为中控）研究制定抢险救灾方案。（2） 由总经理（如果是夜间则有MOD）负责组织突发事件处理小组，通知各部门所有员工要坚守工作岗位，一切听从指挥小组的命令。（3） 各部门员工在发生事件时要保持镇定，坚守自己的工作岗位，随时听从部门及突发事件处理小组的指挥。（4） 保卫部立即组织全体当班警卫人员赶赴出事地点，并通知保卫部应急分队集合待命。到达现场后应视情况对现场进行抢救。（5） 如情况严重，保安部当值主管应待总经理（夜间MOD）批准后，立即报警，并全力配合到场的公安、消防人员的工作，并随时向店内最高领导汇报事件的最新情况。2、 总经理、副总经理，MOD：

3、（1） 当发生突发事件时，当班总经理或副总经理立即到场（夜间MOD），不在酒店的总经理或副总经理接到通知后，必须以最快的速度赶到现场，组织各部门经理成立临时指挥部，负责制定抢险救灾的措施。（2） 制定应急步骤，组织和指挥疏散客人。（3） 根据事件的性质和轻重程度，随时下达各种救援指令，负责现场的全面指挥，并协助各部门的工作。3、 保安部：（1） 立即组织警卫到出事地点负责现场的救灾及保护工作，协调其他部门做好抢救伤员的工作，阻止无关人员进入现场。（2） 对发生爆炸、杀人、抢劫和绑架的案件要立即通知各岗警卫将大堂正门。所有出入口及楼层各安全疏散通道及时封闭，任何人不得离开。收货部收货门由采购部员

4、工接到通知后迅速关闭，暂停收货。（3） 对发生其他灾害事故保安部要按照酒店临时指挥部的工作部署及时疏散客人和抢救伤员，并妥善保管好客人的财物。（4） 对于火险灾害，警卫人员及中控消防员、义务消防员要随时听从酒店指挥部的指挥，准备好灭火器材，随时准备扑救因灾害事故造成的火灾。（5） 及时向有关领导汇报现场情况，积极配合好各项工作。（6） 组织警卫人员加强事发地点的巡视，注意发现可疑人，严格审查验证，协助公安机关抓获犯罪分子。（7） 当接到疏散客人的命令时各岗警卫要积极配合其他部门将客人疏散到指定地点。（8） 协助各部门做好突发事件完毕后的清理工作，并以最快的速度恢复酒店的正常工作秩序，将酒店的损

5、失降至最低。（9） 写出事件的详细报告，交由酒店领导审阅，并存档。4、 工程部：（1） 立即组织值班人员到达出事现场，并通知本部门的义务消防队员集合待命。（2） 值班电工、煤气工携带工具立即将出事现场的电源切断并关闭煤气减压阀。（3） 值班电工在配电室待命，按照命令切断电源或恢复电力。（4） 其他人员一律停止工作，坚守工作随时待命。5、 电话总机室：（1） 当发生突发事件时，要保持镇定，迅速通知总经理、副总经理、（夜间MOD）、保安部经理、工程部、医务室及各部门经理。（2） 接到发生事件报告时，要问清楚部位、事件大小，是何类型的事件，并将事件的情况报告给总经理和保安部。（3） 总机接线员应停止

6、一切工作，切断与突发事件无关的内外线电话，坚守岗位，保证通信联络工作畅通无阻。（4） 当接到总经理、副总经理的疏散命令后，立即通知消防中控室利用扩音系统通知全体客人及员工抵达安全地带。（5） 按照总经理、副总经理和保安部经理的命令，通知有关单位。（公安、消防）。6、 前厅部：（1） 所有在岗人员一律坚守岗位，随时听从指挥部的指挥。（2） 负责提供驻点客人的情况，并立即打印客房的房态，以被疏散、点名。（3） 负责大堂疏散客人及运送客人的行李物品。（4） 稳定客人情绪，参与抢救运送伤员。（5） 配合保安部对疏散的客人进行点名。7、 客房部：（1） 所有服务员要保持稳定，一切听从指挥部的安排，客房部

7、经理要准备好打通钥匙，做好紧急疏散的准备工作。（2） 要组织全体人员对客人及行李及时进行疏散。保证客人及物品的安全，并有效的、迅速的撤离。（3） 积极提供各种线索协助酒店或公安机关调查事件。（4） 客房部值班人员要对酒店的客房进行全面的检查，不得将客人遗忘在客房内。8、 医务室：（1） 当发生突发事件时，立即配合酒店临时指挥部，制定抢险救灾的措施。（2） 积极组织各种医疗药品和医疗器械，做好抢救伤员的工作。（3） 负责与医院或急救中心联系。（4） 随时在现场待命，指挥抢救伤员的工作。9、 司机班：（1） 所有在岗司机要准备好各种车辆，随时听从指挥部的调派。（2） 将车辆开离出事地点，并在现场保护好酒店车辆的安全。10、 人力资源部：（1） 复印当日当班员工花名册，以备清点员工。（2） 根据指挥部指令，调集宿舍员工赶赴酒店支援抢险。（3） 组织本部门人员疏散。（4） 负责清点到达安全区的员工，对未到人员统计后报指挥部。11、餐饮部（1）餐饮服务人员在接到指令后将餐厅内所有客人疏散到安全区域。（2）餐厅服务人员负责关闭辖区内所有电话，保存好贵重物品，在当班负责人指挥下迅速、有序撤离。（3）厨房厨师在接到指令后，立即关闭所有电器，天然气、风机、收存好各类刀具，在当班负责人指挥下迅速撤离至安全区域。12、市场销售部员工：（1）配合前厅、客房将所有住店客人疏散到安全地带