胡萝卜春季拱棚栽培技术.

1、胡萝卜春季拱棚栽培技术胡萝卜富含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 C 等多种营养成分 , 具有很高的营养价值和保健功效 , 加上胡萝卜生长过程中病虫害少 , 农药用量少 , 因此受到广大消费者的喜爱 , 近年来市场需求量逐年上升。胡萝卜也是一种大量加工出口的蔬菜产品 , 远销日本、韩国、俄罗斯等国家。另外 , 胡萝卜可以加工成脱水蔬菜及胡萝卜汁 , 是果蔬加工企业大量收购的产品。因此 , 胡萝卜栽培面积逐年扩大。山东省的寿光、青州、莱西、平度等胡萝卜产区春季利用拱棚进行保护栽培 , 胡萝卜收获时正是市场供应淡季 , 可以获得很高的经济效益。1 地块选择选择土层深厚、土质疏松、肥

2、沃、富含腐殖质、能排能灌、土壤的砂壤土或壤土为宜。pH 582 整地施肥种植胡萝卜的地块应进行2530 cm 的深耕 , 耕翻需在上一年冬前进行。胡萝卜是喜钾作物 , 耕翻前宜多施腐熟有机肥和含钾量高的复合肥。一般每 667 m2 施腐熟有机肥 4 000 5 000 kg, 氮磷钾复合肥 4050 kg, 施匀后翻地、旋耕、耙平。3 品种选择选择生长势强、耐抽薹、抗病虫害、抗逆性强的优质、高产品种 , 种子发芽率在 75 %以上 , 最好选择国外公司的杂交胡萝卜品种如早春红冠等 , 也可选择国内种子公司的品种如青选黑田五寸等。4 播种4.1 适时播种春季大拱棚保护栽培一般于 1 月下旬开始播

3、种。播种过早 , 易产生抽薹现象 ; 播种过晚 , 收获时价格较低 , 同时遇到高温多雨季节 , 胡萝卜易发生软腐病导致腐烂 , 影响产量。4.2 种子处理春季地温低 , 发芽出苗慢 , 播前最好进行浸种催芽 ( 包衣种子不必催芽 ) 。用3540 温水浸种 3 4 h, 捞出后沥干 , 用干净的湿布包好 , 置于 25 左右的环境中 , 催芽 2 3 d, 注意保湿。待大部分种子胚根露出种皮时即可播种。4.3 起垄播种胡萝卜起垄栽培易于管理, 产量较高 , 可减少叉根、裂根。按垄距60 cm、高 15 cm、顶宽 2530 cm 起垄 , 垄上播 2 行。一般采用条播 , 在垄上按 20 c

4、m 行距开 2 行 23 cm 深的浅沟 , 浇足底水 , 然后播种 , 播后覆细土 1.5 cm 左右。播种后喷施除草剂 , 每 667 m2 用 33 %施田补乳油 150 mL 加水 75 kg, 喷洒畦面防止杂草生长。播种后至幼苗前期 , 需水量不大 , 不宜多浇水 , 坚持小水勤浇保持土壤见干见湿 , 以利苗全、苗壮。5 扣棚期间管理要点5.1 扣棚时间春季采用大拱棚保护栽培 , 一般要提前 30 d 扣棚 , 以有效提高地温。5.2 温度管理播种后出苗前 , 温度应高些 , 棚内温度控制在 2830 , 白天尽量提高棚内温度 , 一般播后 10 d 左右出苗。出苗后视天气情况适当放

5、风, 降低棚内温度和湿度 , 白天为 2025 。夜晚前期气温、地温尚低 , 密闭风口 , 以保温为主 ; 后期随着温度升高 , 逐渐加大放风量。当日最高气温接近 25 时 , 应酌情扒膜放风。将膜支起做成风口。最初风口上午开放 , 傍晚关闭 , 并重新将膜压实。以后随气温升高 , 风口数量逐渐增加 , 直至风口不再关闭。立夏前后撤棚。5.3 防风护棚春季风大 , 在撤掉拱棚前 , 防风是一项很重要的工作。因此 , 压膜要紧实 , 发现棚膜上有裂口、孔洞时 , 应尽早粘补。6 田间管理6.1 间苗定苗当胡萝卜 2 片真叶时 , 进行第 1 次间苗 , 疏去弱苗和过密苗 ;3 4 片真叶时 ,

6、进行第 2 次间苗 , 苗距为 45 cm;5 6 片真叶时 , 定苗 , 苗距为 8 cm 左右。6.2 中耕除草胡萝卜苗期长 , 各种杂草生长很快 , 分别在第 1 次间苗后及定苗后进行 2 次中耕锄草 , 第 2 次中耕时将土培至根头部 , 防止胡萝卜根头部变绿出现青头 , 生长后期仍要注意培土。6.3 水肥管理播种后至幼苗前期 , 保持土壤见干见湿 , 以利苗全、苗壮 ; 进入叶部生长盛期 , 要适当控制水分 , 加强中耕 , 保持地上部与地下部平衡生长 , 进行适度蹲苗防止徒长 ; 当长出 8 片真叶后 , 肉质根开始形成并逐渐进入肥大期 , 是对水肥需求最多的时期 , 要保证水分均

7、衡供应 , 保持土壤湿润 , 以利于肉质根膨大。追肥可在第 2 次间苗后结合灌水每 667 m2 施 10 kg 尿素 , 促进幼苗生长。 8 片真叶期 , 肉质根生长旺盛时追肥 1 次, 隔 15 20 d 再追 1 次。以复合肥为主 , 每 667 m2 每次施1520 kg 。追肥后立即浇水。收获前7 d, 停止浇水。7 病虫害防治7.1 虫害主要有小地老虎、蛴螬、金针虫等地下害虫 , 宜造成死苗断垄及胡萝卜畸形根 , 要及时防治。可在播种时喷施辛硫磷等农药进行防治。7.2 病害主要有黑腐病、黑斑病、细菌性软腐病。要合理安排茬口 , 进行轮作 ; 及时排水 , 降低田间湿度 ; 增施有机肥和磷钾肥 , 增强植株抗病性 , 减少病害发生。黑腐病和黑斑病 : 播种前用种子量 0.3 % 的 50 %福美双可湿性粉剂拌种 ; 发病初期喷洒 75 %百菌清可湿性粉剂 600 倍液 ,50 % 扑海因可湿性粉剂 1 000 倍液 , 每 7 d 喷 1 次, 连续防治 23 次。细菌性软腐病 : 采用高垄栽培 ; 雨后及时排除田间积水 ; 发病初期喷洒 72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂 2 000 倍液或 77%可杀得可湿性