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文档简介

1、第1页什么是有机小米呢小米是很多人都喜欢吃的一种谷类， 相对于大米来说，小米 的营养更加的丰富。尤其用小米来煮粥是很好的，味道松软可口、 黏黏糊糊，而且还有一股特殊的香味，十分诱人。小米是适合所 有人群食用，尤其是妇女产妇，老弱病人和儿童都是很好的保健 营养品。现在也出现了一种有机小米，那么什么是有机小米？本品是有机食品，口感清香，晶莹饱满，富含蛋白质，脂肪， 碳水化合物和人体所需的各种维生素等。小米简介小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故 名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以 夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟 有五彩”，有白、红、黄

2、、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘 性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。 粟适合在干旱而缺乏 灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能第2页消化。有机小米有机小米（6张）产品特点小米性味：甘，微寒，无毒，归经：入胃功效健胃除湿，和胃安眠，滋养肾气，清虚热，补虚损产品特色有机小米米粒金黄明亮、晶莹饱满，粒粒圆润、清香可口，是老人、病人、产妇宜用的滋补品。第3页有机小米味甘咸；具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和 胃安眠等功效。营养十分丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、 胡萝卜素、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质，是补充营养 素的基础食物。小米滋阴，其丰富的氨基酸帮助预防流产，

3、抗菌 及预防女性阴道炎， 对于孕妇晨起不适或产后调养均可用小米熬 粥，常吃即有很好的功效；而且其中所含色氨酸居谷类之首，对调节睡眠很有帮助。主治胃虚失眠，妇女黄白带，胃热，反胃作呕，糖尿病，产后口 渴。资料记载本草纲目中说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损开肠胃小米加工的越精细， 营养损失的越多， 为了保留米中更多地 营养。请免淘洗。第4页产品宜忌宜：小米是动脉硬化症、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖症 患者和老人理想的调理佳品。对久病初愈、妇女产后、老年人、 婴幼儿消化力弱者，均可煮成稀粥调养食用；忌：气滞者忌用；素体虚寒，小便清长者不宜多食。1、有机小米不能与杏仁一起服用， 不然会引起

4、呕吐、 腹泻2、不要用冷水煮饭，冷水会破坏有机小米中的维生素B1。存储通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分 过大时，不能曝晒，可阴干。储藏前应去除糠杂。藏后若发现吸 湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。小米 易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。 在容器内放1袋新花椒即可防虫。第5页优质的有机小米米粒大小和颜色均匀， 呈乳白色、 黄色或金 黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。闻起来具有正常的 清香味，无其他异味，手摸有凉爽感，放在嘴里咀嚼有微甜的感 觉，无任何异味。以上就是有关什么是有机小米的介绍， 可见有机小米具有很 多营养价值和药用价值， 不过在食用的时候注

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