已阅读5页，还剩3页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
1、碧螺春今天我们要介绍的是 铁观音and 信阳毛峰铁观音 铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。 铁观音产区 福建安溪是中国古老的茶区，铁观音境内生长着不少古老野生茶树，茶叶在蓝田，剑斗等地发现的野生茶树树高7米，树冠达3.2米，据专家考证，已有1000多年的树龄。 2011年安溪茶叶协会决定，由安溪县饮香茶叶专业合作社栽培。 安溪产茶始于1725，至今已
2、有200多年的历史。铁观音简介 铁观音属于乌龙茶类，是乌龙茶的代表。据载，安溪铁观音茶起源于清雍正年间，当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。茶树良种铁观音树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮。采用铁观音良种芽叶制成的乌龙茶也称铁观音，因此，“铁观音”既是茶树品种名，也是茶名。 主要产区主要产区 安溪地处戴云山东南坡，戴云山支脉从漳平延伸县内，地势自西北向东南倾斜。境内有独立坐标的山峰522座，千米以上的高山有2461座。境内按地形地貌之差异，素有内外安溪之分，以湖头盆地西缘的五阆山至龙门跌死虎西缘为天然分界线，线以东称外安溪，线 以西称内安溪。外安溪地势平缓，多底山丘陵，平均海拔300-400米。内
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 4 《地球-我们的家园》（教学实录）部编版道德与法治六年级下册
- 化妆合同范例 简易范例
- 开发项目技术合同范例
- 2025年马鞍山货运上岗证考试题库
- 大学商铺合同范例
- 无锡农村平房买卖合同范例
- 再生钢材采购合同范例
- 农村合伙购房合同范例
- 技术成果合同范例
- 汕头律师合同范例
- GB/T 5816-1995催化剂和吸附剂表面积测定法
- GB/T 26470-2011架桥机通用技术条件
- GB/T 20984-2022信息安全技术信息安全风险评估方法
- 服务类验收单（模板）
- 横版介绍信(带存根打印版)
- 【课件】资源枯竭型城市的转型发展+课件2022-2023学年高二地理人教版（2019）选择性必修2
- 胃脘痛中医护理方案-课件
- 固定式压力容器安全技术监察规程课件
- (完整版)消防安全工作台账消防台账记录
- 博士研究生开题报告论文答辩模板课件
- 边坡复绿工程施工方案
评论
0/150
提交评论