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1、第i页 炒凤爪应该怎么做呢? 现在有很多人都非常喜欢吃凤爪，但是也有新闻爆出来说， 市面上卖的凤爪都经过福尔马林浸泡， 相信你会觉得既不健康而 且还恶心，所以你平时就可以自己在家里面做， 因为凤爪对于人 来说是非常好的，其中也有大量的胶原蛋白， 那么今天就来介绍 一下关于炒凤爪的做法。 1 准备好的辣椒 2 凤爪放进水里煮开后，再煮三分钟 3 切好的姜和蒜 4 把尖辣椒切成丝，越细越好 第 2 页 5 锅中放油，把姜蒜放进去爆香 6 再把辣椒放进去一起炒 7 然后凤爪也放进去一起炒 8 再放心点酱油，翻炒一下，然后放水焖 9 略放一点盐，焖三到四分钟，凤爪就熟了，可以盛出来啦 鸡爪的营养价值颇

2、高，味甘，性平，无毒。含有丰富的钙质 及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。 1. 鸡不宜与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、 虾、兔肉同食。服用左旋多巴时不宜食用 ; 服用铁制剂时不宜食 第 3 页 2. 鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪， 吃多了会导致身体 肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸 以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。 3. 科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性 的健康有重大影响。 4. 营养学家指出， 由于人们一天中会食用各种食物， 平均起 来，鸡肉中的胆固醇含量最高。 凤爪是一道非常好的养生食物， 所以你会做之后就可以自己 在家里面做， 没有必要天天出去买着吃， 毕竟外面的食物是不干 净的，而且你也不知道他是怎么做出来的， 那么这样对你的身体 是没有保

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