基于供应链环境下的服装企业库存管理研究-

1、基于供应链环境下的服装企业库存管理研究摘要随着市场经济的全球化,在大多数情况下,基于单个企业的管理模式已经无法赢得市场竞争,在这种情况下,供应链管理模式应运而生。英国著名供应链管理专家马丁·克里斯多夫曾说“21世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争,而是供应链和供应链之间的竞争”。中国是一个服装大国,拥有众多的服装企业。进入21世纪,新的经济环境和产业环境使这些服装企业迅速发展壮大。但是,同时应该看到,新的形势要有新的管理方法。由于服装产品的特点,以及服装行业的激烈竞争,实施和应用供应链管理策略无疑是一个最大的法宝。库存问题始终是困扰服装企业的一个大问题。因此在市场竞争激烈和服装企业库存

2、问题严重的现状下,服装企业应该怎样结合供应链的管理思想,建立一种适应现今形势和现今服装产品特点的库存管理策略,来合理科学地进行库存控制,是现今服装企业迫切需要解决的问题,同时也是本文的研究目的。本文通过分析了目前我国服装企业供应链环境下库存管理的现状,发现了一些问题,同时又针对这些问题提出了一些解决策略。关键词:服装企业;供应链;库存管理目录第一章、绪论1.1问题的提出1.2本课题研究的意义1.3论文的相关概念阐述民营中小企业、人才吸引与留用1.4人才在民营中小企业的重要性1.5民营中小企业“人才难求,人才难留”的现状第二章、我国中小民营企业的现状分析2.1我国中小民营企业的发展历程2.2我国

3、中小民营企业的经营特点2.3我国中小民营企业存在的问题第三章、民营中小企业人才吸引问题研究3.1中小民营企业人才招聘现状3.2 如何提升民营中小企业对人才的吸引力第四章、民营中小企业人才保留问题研究4.1中小民营企业人才流失的主要原因4.2如何降低中小民营企业的人才流失率结束语参考文献一、国外动态供应链理论与方法源于近20年来企业经营管理市场环境发生的重大变化。供应链理论最初源于采购管理的扩展。20世纪80年代初,克拉克(Clack,1989论述了日本企业与供应商在产品开发上的紧密合作关系。迈克米兰(John McMillan,1987比较了美国和日本企业在管理制度上的不同,杰弗瑞和威廉(Je

4、ffrey & Willian, 1990则全面总结了日本企业和供应商的独特关系。供应链理论诞生的另一主要源泉来自于流通领域。从20世纪80年代开始,世界经济开始从“卖方市场”转入“买方市场”。在这种形势下,流通领域的管理变得十分重要,同时也给一些行业带来了巨大的打击,其中以对美国服装业的打击最大。美国服装业为了应对危机,委托咨询企业卡特·沙门协会公司(Kart Salmon Associates inc.对纺织和服装行业的供应链进行分析,提出了快速响应(quick response战略,其思想核心是在纺织服装业采用代码,在零售业安装POS终端系统,在零售业与制造商之间采用E

5、DI系统传输信息,共享信息,如此大大提高了产品周转速度以及对顾客需求的响应能力。20世纪80年代中期,很多学者从不同角度对日本企业供应链的组织结构进行了研究,发现日本企业的组织结构具有供应商数目少,与供应商保持长期良好合作关系的特点,并将这种供应链组织结构称为“供应商联盟”。从90年代中期开始,供应链理论获得了长足的发展。兹内丁(Zineldin,1998提出了“竞合”的概念,指出企业应该认识到与供应商、分销商、顾客及其它供应链成员企业在价值增值中的与合作者建立长期的合作关系。玛波特和文卡塔拉曼娜(Mabert & Venkataramanan,1998提出了供应链的基本框架:即采购、

6、内向物流、制造、外向物流、售后服务。查嘉和库玛(Chandra & Kumar,2001归纳了供应链管理的核心思想:供应链是一个合作系统;供应链是成员企业的动态联盟;供应链的解决方案具有帕累托改进的性质;谈判与妥协是供应链运行的准则;供应链的一体化通过同步化得以实现。而现在,对于西方发达国家,自动化的管理体系和智能化的决策支持,以及电子商务的应用已经十分广泛,供应链信息化管理软件的发展及应用已经非常成熟。一些服装行业的知名企业早就在ERP 的基础上构建了先进的物流供应链管理、商业智能、全面预算管理等一系列更为先进的信息化管理系统,而我国在这方面还有着比较大的差距。二、国内动态早期供应链

7、管理的研究重点一般集中于企业内部各环节的有效管理,包括存储(库存、组装等,后来逐渐扩展到整个供应链的全局优化。进入九十年代后,供应链管理思想成为理论界研究和企业界实践的热点。越来越多的服装企业意识到,独立地进行生产和销售己经不能适应快速发展的市场和不断变化的顾客需求,保持长远竞争优势的关键在于战略伙伴关系的建立,把主要精力放在本企业的关键业务上,将非关键业务转由优秀的其他企业完成。这样形成一条从供应商到制造商再到分销商和零售商的贯穿所有企业的供应链(Supply Chain,通过优势互补来获得整体竞争优势,从而达到双赢(win-Win的目的。因此,20世纪八十年代发展起来的供应链管理这种新的管

8、理思想和管理方法日益成为理论界和实业界关注的热点。供应链管理体现出了全局性战略管理、快速响应市场需求、高度柔性、低风险等优势。著名经济学家吴敬琏曾说:“一体化供应链物流管理的精髓是实现信息化,通过信息化实现物流的快捷高效的配送和整个生产过程的整合,从而大大降低交易成本。”沈国康则表示,纺织服装企业要从管理理念、信息化工具、基础设施建设等方面多举措提高供应链管理水平。他认为,企业管理者要从战略高度认识供应链管理,将供应链战略融入企业战略,形成一个以满足用户需要为目标的供应链体系,整合上下游供应商和企业内部的供应链条,并通过信息化工具升级管理平台,通过供应链人才培养和物流基础设施升级,提升企业供应

9、链管理能力。灯汝春(2005在供应链的基本概念及纺织服装产业概况的基础上,重点介绍了服装供应链的设计、运营以及在服装供应链管理中应用的各种信息技术和新型供应链管理模式。1.供应链概念传统的供应链概念局限于企业内部的操作层上,只关注企业自身资源的利用,现在我们所指的供应链6是现代意义上的供应链,关注与外界的联系。到目前为止,供应链还没有形成一个权威的定义。英国著名物流专家马丁·克里斯多夫(Martin Christopher教授在物流与供应链管理一书中对供应链做出了如下定义:供应链是指涉及将产品或服务提供给最终消费者的过程活动中的上游及下游企业组织所构成的网络。比如,衬衣制造商是供应链

10、的一部分,它的上游是化纤厂和织布厂,下游是衬衣分销商和零售商,最后到衬衣的最终消费者。按此定义,这条供应链上的所有企业都是相互依存的,但实际上它们却彼此并没有太多的协作。美国的史迪文斯(1997认为“通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链,它开始于供应的源点,结束于消费的终点”。我国2001年发布实施的国家标准物流术语(GBT18354-2001中对供应链的定义是:生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游及下游企业所形成的网络结构。现在,人们普遍认同供应链定义是:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、实物流和资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间

11、产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中,即从供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一10个整体的网链结构和模式。2.供应链管理关于供应链管理也有好多种学说,例如物流一体化学说、战略管理学说、渠道管理学说、网络学说等,中国2001年发布实施的国家标准物流术语(GBT18354-2001中对供应链管理定义为:利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协调与控制。邓汝春编著的服装业供应链管理一书中,综合各种分析给供应链管理下了一个综合的概念即供应链管理,是连接企业内、外部结盟的企业伙伴,为满足市场的最终消费者需求,整合商流、物流、信息

12、流、资金流之所有营运活动,创造出整体供应链的最佳化(最高效率及最小成本,以达成具有高度竞争力的供应系统1。作为一种先进的管理方法,供应链管理就是对整条供应链中的各组织与部门之间的物流、信息流、资金流进行计划协调和控制,提高组织的运作效率和效益。供应链管理思想和方法在国外许多企业中得到应用,并且取得了显著的成就。供应链管理下的库存管理12是从全局的角度对供应链上的物流、信息流以及资金流进行控制和协调,首先是满足生产上的需要,避免因缺货的发生造成企业的生产的中断,其次从顾客需求出发,减少库存的积压,避免导致企业生产成本增加。供应链管理主要涉及到四个主要领域:供应、生产计划、物流和需求,在以上领域的

13、基础上,又可以把供应链管理细分为职能领域和辅助领域。职能领域主要包括成品工程、产品技术保证、采购、生产控制、仓储管理、分销管理。而辅助领域主要包括客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销等。在供应链管理实施的初始阶段,人们把其重点放在管理库存上,作为平衡有限的生产能力和适应用户需求变化的缓冲手段,它通过各种协调手段,寻求把产品可靠而又迅速的送到用户手中所需要的费用与生产、库存管理费用之间的平衡点,以确定最佳的库存投资额。可见,库存管理在整个供应链管理中具有举足轻重的地位。在供应链管理的领域中物流管理是最基本的,库存管理是物流管理的重点,所以库存管理是供应链管理的重要内容39。在传

14、统的库存管理中,库存管理是静态的、单级的,是一种缺乏信息共享、没有合作与协调的管理方式,而供应链管理下的库存管理的目标服从于整条供应链的目标,通过对整条供应链上的库存进行计划、组织、控制和协调,将各阶段库存控制在最小限度,从而11削减库存管理成本,减少资源闲置与浪费,使供应链上的整体库存降至最低。与传统库存管理相比,供应链管理29下的库存管理不再是作为维持生产和销售的措施,而是作为一种供应链的平衡机制。通过供应链管理,消除企业管理中的薄弱环节,实现供应链的总体平衡。供应链库存管理理论是对现代管理思想的一种发展,它和传统的库存管理的主要区别为:第一,管理集成化程度不同。在传统的库存管理模式中,各

15、节点企业的库存管理是各自为政的,物流渠道中的每一个部门都各自管理着自己的库存。而供应链管理将供应链上的所有节点看成一个有机的整体,以供应链流程为基础,物流、信息流、价值流、资金流、工作流贯穿于供应链的全过程。因此,供应链管理是一种集成化管理。其二,资源范围的利用不同。传统库存管理模式,供应链上的节点企业都有自己的库存控制策略,它们的库存控制策略各不相同且互相封闭。管理者只需考虑企业内部资源的有效利用,库存控制决策没有与其他企业联系起来,无法利用供应链上的资源。供应链管第 5 章总结与展望 服装产业是一个永不日落的产业，随着经济环境和产业环境的变化，服装企业的竞争 已经从企业内部转向了企业外部，

16、服装企业管理的触角已经延伸到整个行业、全中国，乃 至全世界。随着服装行业竞争的加剧，运用供应链思想来管理企业，已经是大势所趋。而 众所周知，库存在服装企业中的地位是至关重要的。同时，库存管理又是供应链管理的重 要组成部分，从一定意义上说它是左右整个供应链绩效的关键。然而，供应链库存管理仍 是当今供应链中最薄弱的环节,面临着很多挑战。因此，服装企业在供应链管理环境下应实 行怎样的库存控制策略来解决库存问题，是迫切需要解决的问题，也是本文重点研究的内 容。 本文通过查阅相关资料和对资料的分析，提出了我国服装企业供应链环境下库存管理 存在的问题，并针对这些问题提出了一些自己认为可行的策略。当然，因为由于时间和条 件的限制，论文在研究的深度和广度上尚有不足：随着人们对供应链认识的提高，对供应 链库存成本的研究逐步由简单向复杂、由分散化供应链向集成化供应链发展，越来越重视 供应链成员企业的协调与合作，在这方面没有详细和