红酒开瓶器怎么用 红酒开瓶器怎么用视频

1、红酒开瓶器怎么用 红酒开瓶器怎么用视频 红酒开瓶器用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞，以便喝到心仪的美酒。我们该怎么正确用法红酒开瓶器呢?以下是由整理关于红酒开瓶器的用法的内容，盼望大家喜爱! 红酒开瓶器的用法 海马刀开瓶器 1、打开海马刀的小刀，用拇指压住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割锡箔，切割位在瓶唇下方，沿着凸台边沿旋转切割，力求切口平滑圆整; 2、打开螺丝，用螺丝尖位接触瓶塞中心，螺丝跟瓶塞成45度角度，下压螺丝嵌入旋转半下，然后使螺钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺纹为止。 3、用海马刀头蹄位上一节，压住瓶口，往上提刀柄，直至提到位;再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞，用最

2、外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出，用双腿夹住酒瓶，手用力外拔瓶塞，砰的一声，香气四溢，开瓶过程结束。 小刀开瓶器(酒刀) 1、先将酒瓶擦洁净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，留意转手，不要转瓶子，假如是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要非常当心，它常会留下如剃刀般锐利的边缘，你的手不当心会遇到它，很不便利。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简洁了，撕开封带就可以了。 2、用餐布或纸巾将瓶口擦拭洁净，假如在软木塞的顶部发觉霉菌，别紧急，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用洁净的布把瓶颈擦净

3、就行了。假如是用铅盖的旧瓶，要特殊当心，由于少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐。 3、这时再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(假如钻歪了，木塞简单被拔断)，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。提示：不要将螺丝钻一次全钻进去，留下一环为宜。由于不知道软木塞的长短，假如一次就把螺丝钻全钻究竟，会穿过木塞，将软木屑洒到酒内。 4、先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来。 留意：左手肯定要握紧，而右手是"提'而不是推，否则简单将软木塞推断。另外，提也会比较省力，由于施力臂愈长愈省力。 5、软木塞出来一半时，再将其次关节扣住瓶口，重复之

4、前的动作。 6、感觉到软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，绅士地拨出木塞。 蝴蝶开瓶器 1、 将割纸器置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口，转动90度切开爱护纸; 2、 将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶爱护套护住瓶口; 3、 上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开); 4、 利用爱护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。 抽真空开瓶器 将切割器置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口，转动60度切开爱护纸。将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶爱护套护住瓶口。上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开。利用爱护套上的塑胶小滑块

5、，将软木塞从气针上退出。 翼型开瓶器 翼型开瓶器用法比较普遍，分为单翼和双翼两类，比较常见的是双翼的，"翼'的作用主要是利用杠杆直齿原理，将钻入木塞的螺杆将木塞带出。用法方法与海马刀差不多，不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼，等钻至肯定深度就按住双翼合起来，最终用力一拔。 兔耳型开瓶器 兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在"兔耳'把手夹住瓶颈后，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。 插片式开瓶器 插片式开瓶器平常见得较少，属于一种比较古老原始的开瓶器。它的用法方法是：将薄钢片插入木塞和

6、瓶颈接缝，然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的状况下用法，由于有了气压式开瓶器，这种开瓶器用法得比较少了。 套筒式开瓶器 套筒式开瓶器也是最常用的开瓶器之一，它可分为手动和电动两种。将螺旋钻钻入瓶塞中，拔动开瓶器向上即轻易拔出。 ah-so开瓶器 ah-so是特别便利且reliable的葡萄酒开瓶器。用法方法：将ah-so的两支铁片从软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入;左右分别施力将铁片渐渐整支插入;渐渐自右至左旋转向上拔出软木塞。 红酒开瓶器的种类 海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器、塑料开瓶器、酒刀(小刀开瓶器)，t型开瓶器，合金开瓶器(蝴蝶开瓶器)，真空开瓶器，电动开瓶器，台式开瓶器 ，墙挂式开瓶器等。 塑料开瓶器 材料：abs树脂(丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物，abs是acrylonitrile butadiene styrene的首字母缩写)是一种强度高、韧性好、易于加工成型的热塑型高分子材料。 这种开瓶器比较费劲，也可能会弄坏木塞(保藏名酒的软木塞是一些酒友的爱好，损坏的木塞不便于保藏)，因此，开红酒尽量是要省力而又平安无误、完整地将木塞拔出。另外，整个开酒过程也是一种优