无花果炖猪肠作用与功效-猪小肠的功效作用

1、无花果炖猪肠作用与功效:猪小肠的功效作用 无花果的果实里，含有果糖和葡萄糖占到了28%，另外它还含有丰富的维生素a原和维生素c以及蛋白质。下面是为大家细心选择的无花果炖猪肠作用与功效，盼望对大家有所关心。 无花果炖猪肠作用与功效 无花果炖猪肠 配方：鲜无花果10个 猪大肠100克 绍酒10克 姜5克 葱5克 盐5克 花椒3克 胡椒3克 上汤300毫升 制作：1.把无花果洗净，切成薄片;猪大肠洗净，切成2厘米长的节;姜切片，葱切段。 2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内，加入上汤300毫升。 3.把炖锅置武火上烧沸，用文火炖煮1小时即成。 4.食用时加入胡椒粉。 孕妇宜常吃适量的无

2、花果。由于无花果不仅有丰富的养分成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。 鲜无花果的吃法 一、生吃 无花果熟透了之后，是软软的，这时候把它洗洁净，剥了外面那层皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗洁净无花果后，你把它掰开，然后吃里面肉的。 二、煮 无花果冰糖水 材料：新奇无花果、冰糖、清水各适量 做法： 1.选择不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开(会渗出很多白色汁液) 2.将无花果掰开连同汁液装碗内，然后加入适量冰糖和水，上过蒸熟即可。 百合无花果汤 材料：无花果5个

3、，苹果1个，蟠桃4个，百合4茶匙 做法： 1.将苹果、无花果、蟠桃洗净切块，百合冲洗洁净 2.然后将它们放在汤锅中，加入6杯水，大火烧开后，转文火再煲30分钟就可以了。 无花果的作用 1.健脾消食，润肠通便 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能关心人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 2.降血脂，降血压 无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，削减脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。 3.利咽消肿，无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽

4、消肿。 4.补充养分，无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的养分成分，增加机体抗病力量。 5，防癌抗癌 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的进展，促使其退化。 无花果的养分成分 无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。本草纲目载：无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛。无花果味甘甜如柿而无核，养分丰富而全面。 每100克无花果含水分81.3克，蛋白质1.5克，脂肪0.1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1.1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素e类1.82毫克，钾212毫克，钠5.5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0.17毫克，锌1.42毫克，铜0.01毫克，磷18毫克，硒0.67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。 猜你感爱好： 1.无花果炖