好邻居食品巧克力营销方案#精选

1、好邻居食品巧克力营销方案好邻居由陈氏三兄弟共同管理，陈志腾有两个哥哥，老大分管生产、研发， 老二掌管市场营销， 老三陈志腾负责财务和品牌， 也就是说， 他是好邻居的代言 人。家和万事兴， 这句再普通不过的谚语， 在这几年好邻居的崛起中， 扮演着重 要的角色。如同好邻居明星单品 “威化夹心巧克力 ”那样，紧紧相依又亲密无间： 老大陈志宁犹如外层包裹的巧克力，打下扎实的基础 ;老二陈志伟犹如里层的威 化，搭建销售渠道 ;老三陈志腾犹如夹心，提升品牌形象。晋江商人素来以个个猛出名， 企业一做大， 因为兄弟理念不同， 闹分家的比 比皆是。然而，陈志腾兄弟三人从未有这种想法。 据熟悉好邻居的业内人士透露

2、， 兄弟三人感情一直都很好， 不会去计较生活细节。 三人虽然早已经成家立业， 但 是直到去年才分开住， 在此之前祖孙四代住在一个大房子里， 其乐融融。 家人之 间有什么事情都会很好地沟通。 现在每周陈家有一个大家庭日， 在这时都会把自 己的困惑及想法拿出来相互交流，包括生活琐事。尽管三人一直配合得比较默契， 但陈志腾坦承， 有时也会有理念的冲突。 “这 并不是坏事。 比如有时候是该以生产投入， 还是品牌推广或是渠道开拓为主， 我 们兄弟三人分工不同， 也会有各自的偏好。 但企业的资金和精力有限， 在不同阶 段都要有不同侧重点。这点，我们兄弟之间就会相互提醒。 ”陈志腾说，兄弟三 人团结的另一个

3、关键是， 大家对于食品行业都非常投入， 对行业很了解， 说了道 理大家都能明白。“求同存异上，应该说，这方面我们做的还是不错的，首先性格有互补性， 第二点大家都明事理，这点很重要。遇到问题，不是谁讲话大声，谁就有道理 还有，人或企业的共同目标一定要明确。 ”陈志腾说。11月 9日，占地 250亩的惠安县好邻居食品生产基地正式开工。 “项目首期 预计将于 2014 年投产，全部建成后，好邻居食品将成为中国最大的巧克力生产 企业。 ”近日，在接受记者专访时，福建好邻居食品工业有限公司副总经理陈志 腾如是说。自 2007 年以来，好邻居食品坚持以巧克力为核心产品，通过持续 5 年、上亿元的大手笔购买

4、洋设备， 以及不断深入研究中国人的口味， 已逐步建立 了自己在国产巧克力的领头羊地位。而通过巧克力的单品突破， 好邻居也从晋江 300 多家糖果制造企业中脱颖而 出，跻身晋江糖果类企业前三强。 同时，依靠研发具有中国人饮食文化特色的巧 克力产品及硬糖， 这几年好邻居在喜糖市场一路攻城略地， 从偏居一隅到成为华 东市场的领跑者。经过数年发展，好邻居已在全国开设了上千家喜铺，向 “中国 喜糖第一品牌 ”发动强有力的攻势。实际上，惠安新基地只是好邻居今年一系列发力的重要项目之一。 借助巧克 力的产品优势， 好邻居接下来还将在大喜糖市场、 大众市场继续开疆辟地， 并以 中国口味的巧克力，对抗德芙等外资

5、巨头的市场挤压。以中式口味抢市场这几年，好邻居在喜铺市场的崛起， 很大程度依靠其研发的中国式巧克力而 “一鸣惊人 ”。据此，好邻居喊出了 “做中国人自己的巧克力 ”的口号，并以此在洋 品牌的领域，抢得一席之地。老板周刊：面对外资巨头的挤压，好邻居巧克力的战略是什么 ?陈志腾：随着未来惠安生产基地的投产， 我们在产量的优势将更加明显。 但 是这远远不够。我们进入巧克力领域的那一刻，就注定了这是一场差异化竞争。 好邻居的优势就在于， 我们更懂国人的口味。 欧洲人的巧克力讲究的是文化， 喜 欢吃纯巧克力， 而中国人更注重的是口味和口感， 把巧克力与其他类产品进行混 搭，创造更多不同的消费体验，这是我

6、们中国人自己的巧克力文化。老板周刊：目前，中国巧克力市场似乎还是洋品牌的天下 ?陈志腾：中国的巧克力市场竞争日趋激烈， 品牌战已进入短兵相接阶段， 既 有雀巢、 德芙等外资品牌雄踞高地， 也有金帝等合资品牌虎视眈眈， 上百个品牌 同台竞技。经过几年摸索和沉淀后， 好邻居的发展方向已经清晰。 我们计划用五年时间 酝酿出几支拳头单品， 这些拳头单品的销售要破两亿元， 以大单品带动整个品牌 提升。根据市场反馈的情况，奶贝多巧克力系列、棒棒糖等，将成为好邻居冲级 大单品的实力候选品类。老板周刊：有人说，中国企业的巧克力文化还在延续西方人的概念 ?陈志腾：实事求是地讲， 中国巧克力企业还没做出一个好品牌

7、出来。 虽然邻 居销量很大，但是我们还局限在婚庆渠道， 在商超、便利店等大众市场还未铺开。巧克力欧洲人是当成三餐吃， 中国人是当糖果吃。 虽然都是吃巧克力， 可是 产品形态、吃的出发点、口味、想法、文化理念都不同。我们必须发展出属于中 国人的一套巧克力饮食文化。 未来， 中国巧克力产业的出路必须走休闲化， 第二 点就是礼品化。打造大喜糖概念为了摆脱传统喜糖市场的局限， 一向专注于喜糖的好邻居， 今年首次提出了 大喜糖概念，以此开拓更为广阔的糖果市场。老板周刊：不少业内人士认为，喜糖市场有很大局限性 ?陈志腾：市场有多大，关键看你怎么挖掘。在中国，节日的氛围一直比较浓 厚。不仅仅是婚庆，在各种传

8、统节日中，民众都有一种乐于分享的快乐心情。今 年，我们在婚庆喜糖的基础上进行延伸，赋予喜糖更多 “主题文化 ”，打造 “大喜 庆”的市场概念，比如根据生日、满月、新年、情人节、圣诞节等节日特色，设 计出相应的主题糖果。老板周刊：今年，晋江食品行业出现品类多元化的大趋势。你们为什么 还坚持只在巧克力、糖果等少数领域发力 ?陈志腾：我认为还是要做专做精。这几年的发展，我们得出一点体会是，要 做出好的食品其实不容易。这需要好的设备、技术、理念，还要舍得投入，这包 括采购优质的原材。纵观当前世界知名的食品企业， 都是某一品类市场的领头羊。 未来，我们仍 然会瞄准巧克力和硬糖两大品类，专攻喜庆市场。老板

9、周刊：您怎么看待当前的多元化 ?陈志腾：我们不会市场上热销什么，就生产什么。投入几百万元，去开发某 些新品，对我们也没什么，关键是品质要有竞争力，是不是达到行业领先 ;其次、 有较好的利润，太低利润回报，对企业没有帮助 ;第三，对现有渠道有帮助没 ?如 果行业这样下去，很快就会变成无序竞争，对于晋江整个板块没有任何帮助。撬开大众市场随着各种主题糖果的推出， 好邻居也将渠道瞄向社区便利店等新型通路， 以 此撬开大众市场，有效分割市场。老板周刊：这么多不同主题的产品，销售渠道也各有不同，可你们一向 专注于喜铺市场 ?陈志腾：目前，我们已经和超过一千家的喜铺终端达成合作， 一些特定的主 题文化糖果新品， 也是可以通过传统渠道进行销售。 除此之外， 我们也会根据产 品特性拓展一些特殊销售渠道。比如生日糖系列，我们计划跟蛋糕连锁店合作 ; 情人节糖、圣诞糖等可以和社区连锁店合作 ;礼品店、玩具店等，也考虑协商进 行主题陈列。未来也不排除公司自己开设主题文化馆。老板周刊：您怎么看待，这些新型渠道的前景 ?陈志腾：中国城市化一直在加快，大量住宅小区、交通网络的兴建，也衍生 了大量新的商圈和新兴渠道。 其中便利店已成为我国零售业态中最具竞争力的业 态之一。更重要的是，社区店中间流转环节少、利润高，现金流优点突出、利于品牌