肥料的种类及作用

1、肥料的种类及作用1. 肥料的种类及作用植物在其生长发育过程中， 不断地从周围环境中摄取营养 成分，供自身生长发育的需要。植物从土壤中吸收的营养元 素主要有氮、磷、钾、硫、钙、镁、氯、硼、锰、铜、锌、 铁、钼、钴 等。硼、锰、铜、锌、铁、钼、钴 7 种元素在 植物体内的含量只占万分之几到十万分之几， 叫做微量元 素。但每种元素有其独特的作用， 缺一不可。除氮、磷、 钾 3 种元素需量较多而土壤供应不足外， 其他元素只要注 意培养土中多加有机肥， 一般不需另外施用。现将氮、磷、 钾 3 种营养成分在花卉生长发育中的作用及其肥料来源介 绍如下：(1) 氮肥： 氮在植物营养中的作用： 氮是蛋白质的主要

2、成分， 蛋白 质是构成植物体最基本的物质， 氮又是叶绿素的重要组成 成分。氮肥供应充足， 细胞分裂块， 增长迅速， 枝叶茂 盛， 根系发达。在缺氮情况下，生长受阻， 叶小， 叶色 变黄， 茎细弱。但是， 氮肥施用过量， 则又将延迟开花 结果， 使茎叶徒长。所以使用氮肥要掌握适时、适量。 多数花卉在幼苗期和春季生长期需要氮肥量较多。观叶花卉 在整个生长期都需要较多的氮肥， 使之能在较长的时期中 保持美观的叶丛。观花、观果花卉， 在进入生殖阶段， 氮 肥不宜过多， 否则将延迟 59 花期， 氮肥太多， 常常造成 不能开花， 结果。 含氮肥料： 在有机肥料中， 人粪尿、厩肥、堆肥均是偏 氮的完全肥料

3、。各种饼肥， 更是以氮为主的肥料。 饼肥中的氮、磷多以有机状态存在， 必须经腐熟分解为无 机状态后， 才能被植物吸收利用。饼肥发酵时产生的有机 酸伤害幼根。因此未发酵的饼肥不宜和种子或幼根接触。饼 肥是家庭养花常用的肥料， 它既可作基肥， 也可作追肥， 可 将腐熟的饼肥掺在土中作基肥。作追肥时可施于盆土表层， 或浸泡成液肥浇灌。在无机肥料中，目前常用的氮素化肥有碳酸氢铵、 硫酸铵、 氯化铵、硝酸铵、 尿素及氨水。在花卉栽培中，可作追肥 施用。对水100200倍浇灌，肥效一般保持 1020天。(2) 磷肥：磷在植物营养中的作用： 磷是构成植物细胞核和原生质 的原料。磷肥供应充足， 能促进种子发芽

4、， 增强茎和根系 的发育， 促分蘖、分枝， 以及缩短生育期， 提早开花结 果。在缺磷情况下， 细胞的分裂与增殖受到强烈抑制， 生 长迟缓， 影响生殖器官的形成和花芽分化， 降低花卉对病 虫害的抵抗力。观花、观果的花卉， 在整个生长发育期均需磷肥， 特别是 进入生殖阶段后， 对磷肥的需要量更多。磷肥对球根花卉 的开花及球根的充实尤为重要。但磷肥过多， 常造成植株 早衰。含磷肥料： 上述讲到的有机肥料中， 均含有一定数量的 磷， 但以动物骨骼中含磷较多。鱼刺、鱼鳞、淘米水中也 含有一定数量的磷。骨粉在花卉栽培中常作基肥使用。家庭养花， 可把骨头砸 碎， 分层施在盆中作基肥 ; 也可用水浸泡作追肥。

5、 但煮熟的 骨头如含有盐分， 应先用清水浸泡、冲洗后， 方可使用。 在无机肥料中， 常用的磷肥有磷酸二氢钾、过磷酸钙、钙 镁磷肥、磷矿粉等。磷酸二氢钾、过磷酸钙是水溶性磷肥， 适用于大多数土壤， 作追肥。过磷酸钙也可作基肥。钙镁磷肥、磷矿粉属于难溶 性磷肥， 在酸 60 性土壤中施用， 才能较好的发挥肥效。 磷肥在土壤中移动性小， 分层施用， 效果较好。(3) 钾肥：钾在植物营养中的作用： 钾与氮、磷等营养元素不同， 它 不参加植物体内有机物的组成， 在植物体内常以离子状态 存在， 移动性很大。钾有活化酶的作用， 能促进光合作用 的进行， 有利于糖类、淀粉及蛋白质的合成， 对球根花卉 的发育有

6、极好的作用。钾还能提高植物体内纤维素的含量， 因而钾肥可使根系发达， 茎枝粗壮， 花色鲜艳， 抗病虫害、 抗寒性增强。缺钾时， 花卉茎秆细弱， 生长受到抑制。严 重缺钾时， 叶尖、叶缘枯焦， 叶片皱曲， 下部叶片常出 现病斑， 老叶叶缘卷曲， 呈褐色， 下部叶片和老叶易脱 落。钾肥过量， 能影响植物对其他营养元素， 如钙、镁的 吸收利用。含钾肥料： 有机肥料中均含有一定数量的钾， 以草木灰 中含钾较多。常用的无机钾肥， 主要有硫酸钾和氯化钾。 钾肥可作基肥和追肥： 草木灰属于碱性肥料， 施用时忌与 酸性肥料混合。土壤施用硫酸钾和氯化钾后， 均呈生理酸 性。有机肥， 特别是厩肥、堆肥、饼肥和骨粉

7、中， 均含较多的 钾， 所以在上述有机肥料供应充足时， 一般可不再单独施 用钾肥。综上所述， 各种肥料对花卉的生长发育， 具有独特的作用。 因此， 在花卉栽培中， 不能单独强调某种肥料的重要性， 而要综合考虑， 配合使用， 才能取得良好效果。2. 矾肥水的配制方法(1) 肥水： 根据养花多少和放置地方的大小， 选适宜的小 缸一个， 把碎骨头， 饼肥， 鸡、鸭、鱼、兔的头、蹄、 内脏， 豆浆和各种发霉变质的米、面、豆类及馒头、剩饭 等加水放入缸内， 用塑料布密封， 放置日光下 ( 无光也可 ) 曝晒，发酵1个月，即可腐熟。取其清液对水 510倍， 即可作追肥使用。适用于所有盆栽花卉。(2) 矾肥

8、水的配制方法： 在一小缸肥水中 (按 25 千克计算 ) 加黑矶150200克，即得矶肥水。使用时对水 510倍。 黑矾易溶于 61 水， 使用一段时间后要不断添加黑矾。 长期 浇灌矶肥水， 可使北方中性或碱性土呈弱酸性， 适合由南 方移植的多数花卉生长的需要。3. 新型盆花肥料为适应室内养花发展的需要， 近年来许多地方研制并生产 了盆花专用肥料， 它的最大优点是克服了使用有机肥料所 产生的臭气， 适合家庭养花施用。各地花卉门市部常有出 售， 可根据需要选用。(1) 片状肥料： 有全元素片肥、促花片肥和促叶片肥 3 种。 全元素片肥： 含有按适当比例混合的各种营养元素， 除 氮、磷、钾外， 还

9、有微量元素， 适合于一般花卉生长和发 育的需要。 促花片肥： 以磷、钾为主， 可促进花蕾形成， 增大花 朵， 延长花期， 抑制徒长， 适用于观花和观果花卉。不 能与促叶片肥同时使用。 促叶片肥： 以氮素为主， 适用于幼苗植株和观叶花卉。 上述 3 种片肥， 目前也有制成粉剂出售的。(2) 腐殖酸类肥料： 以含腐殖酸较多的草炭等为基质， 加 适当比例的各种营养元素制成的有机、无机混合肥料。其特点是肥效缓慢，性质柔和， 呈弱酸性， 适用于多种花卉， 对喜酸性花卉更为适宜。4. 施肥注意事项(1) 要根据花卉生长发育的需要施肥： 苗期要多施含氮肥 料， 进入花芽分化期和开花结果期要控制氮肥的施用，

10、多 施磷肥。如花芽分化期仍施用过量的氮肥， 影响花芽的形 成， 使花卉不开花或少开花 ;在花期如施用氮肥过量， 则会 造成花蕾脱落 ; 幼果期氮肥过量， 常出现落果现象。 春、夏季节， 花卉生长迅速、旺盛， 可多施肥， 除施底 肥外，一般每隔710天追施稀薄液肥 1次；立秋后，一 般花卉长势渐弱，可1520天追施1次；冬季处于休眠状态的花卉， 停止施肥。(2) 施肥要适量， 不可太多： 盆栽花卉对各种肥料的需要 量有限， 如施用饼肥作基肥， 口径 20 厘米的花盆不宜超 过 2030 克 (即62 半两左右 ) , 口径 30厘米的花盆施用 量不宜超过 4050 克 (即 1 两左右 ) ,

11、草本花卉宜更少 些。化肥作追肥施用时， 应先用水稀释， 适宜的浓 度为 0. 3% 0. 5% , 过 磷酸 钙因 含量 低， 追 肥浓 度 可达 2% 3% 。各种肥料如施用量较多， 浓度太大， 不仅不能被植物吸收， 相反还会把植物体内的细胞液倒吸出来， 轻者使叶子变黄、 脱落， 重者造成整株死亡。施肥过量， 是目前家庭养花中 普遍存在的问题之一。许多人想多施肥， 使花卉迅速生长， 结果适得其反， 这种教训应引起初学养花者的充分注意。 在对施肥量没有把握时， 宁可少施， 不要多施。(3) 要施熟肥， 不要施生肥： 无论作基肥， 还是作追肥， 均要经过发酵， 充分腐熟。施用生肥常带来两种危害：