宾馆卫生管理制度完整版

1、宾馆卫生管理制度清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积 无杂物存放。供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重六）七）八）九）十） 时运送至储藏间保存。【卫生检查制度】1.按各工作岗位的职责和卫生要求，开展卫生检查工作。 由负责人会同有关人员对宾馆各个环节进行卫生检查工作。3.每次检查均应将发现问题与当事人确认， 并做好卫生检查记录。4.应针对检查中发现的问题，提出改进及处理意见，对不符合卫 生要求的行为应及时制止。5.健全卫生管理奖惩制度， 每次检查结果均应纳入单位工作考核。物，二）复使用一次性用品用具。三）清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂

2、应在 有效期内，消毒设备（消毒柜）应运转正常。四）清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交 叉传染。五）清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存 放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符 合食（饮）具消毒卫生标准规定。洁净物品保洁柜应定期清洗消毒，不得存放杂物。 客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器。 客用棉织品、客人送洗衣物、清洁用抹布应分类清洗。 清洗程序应设有高温或化学消毒过程。棉织品经晒干烘干后应在洁净处整烫折叠，使用专用运输工具及6.应建立卫生管理档案备查。 【卫生检查奖惩考核管理制度】一、自查由专职或兼职的卫生管理人员组织计划，

3、分管领导带队， 每月不少于一次，定期对本单位从业人员开展卫生考核工作。二、检查内容主要是服务过程中的卫生状况，是否按操作规程操 作，并做好记录。三、有下列情况之一的，对相应责任人第一次给予警告，第二次 以后每次罚款20元并通报批评：1、健康检查合格证明过期，进行卫生操作时未穿工作服或工作服 不洁的；2、客用饮具表面不光洁、有油渍、水渍和异味；3、供顾客使用的化妆品或一次性卫生用品超过有效期、重复使用 一次性卫生用品；4、床上用品未能做到一客一换，长住客每周一换；5、卫生间有积水、积粪、有异味； 客房未及时清洁或未按照程序进行卫生清洁；7、防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施损坏未及时报告的；8、地面有

4、果皮、痰迹和垃圾的；9、发现健康危害事故与传染病未及时报告的。四、对工作出色，卫生工作良好的，一次给予50元的奖励。【环境卫生清扫保洁及通风系统清扫管理制度】一）室外公共区域应随时保持干净整洁。二）室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应 保持清洁、无异味。三）废弃物应每天清除一次，废弃物收集容器应及时清洗，必要时进 行消毒四）洗衣房的洁净区与污染区应分开，室内物品摆放整齐，设施设备 日常保养及运行状态良好。五）定期进行病媒生物防治，蟑螂密度、鼠密度应符合卫生要求。六）委托具有相应资质的卫生技术服务机构对室内空气、 用品用具等 定期进行检测。【公共场所健康危害事故与传染病报告制

5、度】一）住宿场所应建立传染病和健康危害事故报告制度，场所负责人和 卫生管理员为责任报告人。二）当发生死亡或同时发生3名以上（含3名）受害病人时，责任报 告人要及时电话报告当地卫生行政部门。 必要时必须同时报告公安部 门6、3三）传染病和健康危害事故报告范围：1.微小气侯或空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克； 生活饮水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中 毒；3.公共用具、用水和卫生设施等遭受污染所致的传染性疾病、皮 肤病；4.意外事故导致的一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒。四）发生传染病或健康危害事故时， 经营单位应立即停止相应经营活 动，抢救受害者脱离现场，迅速送病人到医疗

6、机构，协助医务人员救 治事故受害者，采取预防控制措施，防止事故的继发。五）任何单位和个人不得隐瞒、缓报、谎报传染病健康危害事故。 第二篇：宾馆卫生管理制度【岗位卫生责任制度】一）总则1、宾馆场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒 衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作 间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。 使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒。窗台 式空调器滤网或风扇清洁无积尘。2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一 消毒，并有保洁措施。3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措 施

7、，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。4、认真执行 法定传染病报 及 公共场所危害健康事故报告 制度。二）客用口杯、茶杯消毒制度、消毒剂：一片净 消毒片 优氯净 消毒粉、清洁剂：去污粉、洗衣粉、消毒工具： 消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具：茶杯储存柜5、程序1） 从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水；2）把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清 水冲净；3）用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一 桶水放一片 一片净 消毒片；4）将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少20分钟以上（化学消毒法）；5） 或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消 毒（

8、物理消毒法）6）打开消毒电源（自动消毒），消毒至少45分钟后将茶杯取出；7）取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用；8）在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。三）餐饮部卫生管理制度 卫生工作关系到企业的信誉和经营，又关系到社会精神文明建设， 更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。 养成良好的卫生意识 和习惯，不但是每个服务人员工作的优良表现，也是一个人良好修养 与习惯的表现。一、个人卫生1） 做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服和被褥；勤换工作服。2）上班前和大小便后要洗手。3）要有健康意识，定期作体格检查，预防疾病，当发现有感冒、 咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报

9、上司，休假疗养好再上班。4）管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康， 要为他们创 造一些必要的条件，并经常进行检查督促，使个人卫生形成制度。二、工作卫生1、当班时避免触摸头发或面孔，不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏； 不准随地吐痰；不准吸烟。6、78910用餐具要单独收拾，重点消毒。11、收市时注意卫生，牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上，以 免不雅和增加清洁困难（正确的方法是：先拿开碗碟等餐具，用台布包住倒杂料或用扫把清扫）。12、在适当情况下，要经常使用托盘，训练自己成为一名出色的服 务员。三、环境卫生 餐厅里的环境卫生主要包括餐厅、 通道、厕所、休息室、 工作间（厨 房）、绿化带、 停车

10、场等场所的卫生。 要搞好环境卫生， 必须做到 四定 ，即：定人、定时间、定物、定质量，划片分工，包干负责，做好处处 有人清洁，勤检查、保证时时清洁。要做到市前整理，市后清理，平 日小扫，每周大扫，以保证卫生工作经常化、制度化。环境卫生包括的工作，经常性的工作是：1、店堂要天天打扫，桌椅要随时抹净，门窗玻璃要经常控洗。做 到四壁无尘、窗明几净、地板清洁、桌椅整洁。2、随时清除垃圾、杂物，要提醒客人不要将残渣吐在地上。对餐 厅周围的垃圾溲水要经常清洁，餐厅内不准堆放杂物，凡私人用品和手指不可接触到食物，亦不可碰触杯口、刀尖、筷子前端及汤 匙盛汤部分3、服务员使用的抹布、垫布等每天要清洗干净，用开水

11、浸烫，以 减少或消灭细菌。托盘等工具必须保持清洁。4、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品坚决不出售。5、从碟上掉落下来的食物不可给客人食用。 不可使用掉落地上的餐具及席巾。、对不干净的餐具和台布要及时送回洗洁处清洗，不可摆用。、严禁随地丢弃废纸、倒水、乱放茶水杯。、不同的食物不要随便混淆，以免有损味道。、在服务过程中要留心就餐者，发现病态者及带菌者，对其所2、扫帚、拖布、垃圾铲等放在保管室，切忌堆放在客人洗手的池边或厕空酒瓶、盒等物品不要堆放在餐厅里。3、厕所要勤冲洗、勤打扫，做到无积尘、无异味。4、要采取有效措施，消灭苍蝇、老鼠和蟑螂等害虫。5、公共场所、大门口、停车场、绿化带等的清洁亦不可忽

12、视，这 往往是留给客人的 第一印象 。服务人员也是环境清洁的风景线，仪表仪容举止都应符合卫 生规范。在进行上述的清洁工作时，要选择合适的方法和时机如擦玻璃要注 意选择天时，阴天或早晨、黄昏无阳光照射时，窗面污渍易看清，是 擦窗的最佳时间。如果在强烈的阳光下擦窗，污渍发干结块，导致不 易擦净，操作人中也容易眼睛发花，影响工作效率和质量。正确简单 的擦窗方法是选择合适的天时，用一块干净吸水不脱毛的揩布，在清 水中浸湿绞干后，先将玻璃窗擦一遍，待其干后，再用清洁的干布揩 清、擦亮，如有严重污渍的可用玻璃清洁剂或去污粉揩，揩布严禁有 油。或用专门的玻璃擦擦洗亦是很好办法。四、餐具卫生餐具的卫生要求是

13、四过关 ：一洗；无细菌。刮：餐具洗涤前，先刮去盘、碗中的剩菜，并将大件餐具与小件餐具 分开，分别清洗，以免损坏。洗：因盘碗一般都有油腻，要用热水清洗或于水中放适量洗洁精以去 油腻。过：洗涤后要用清水冲干净。消毒：常用的消毒法如：蒸气消毒、开水消毒、药物消毒、电子消毒等。所过道中6、刷；三冲；四消毒。保证餐具无油腻、无污渍、无水迹、随着时代科技的发展，一些餐厅则配备有机械自动洗碗机或超声波 洗餐具机，那清洁就更为科学和简单了。五、食品卫生食物的存放实行 四隔离 ： 生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂物、药物隔离；食品 与天然冰隔离。厨房人员在出品过程中，要注意清洗、存放、拿取的卫生，尽量戴

14、工作帽，避免头发掉落在食物上。从原料到成品实行 四不制度 ： 采购员不买腐烂变质的原料；加工人员（厨师）不用腐烂变质的 原料；营业员（服务员）不卖腐烂变质的食品；零售单位不收购腐烂 变质的食品，不出售腐烂变质食品，不用手拿食品，不用废纸、污纸 包装食品。【从业人员健康检查及卫生知识培训制度】 一）健康检查制度1、直接为顾客服务的从业人员，应定期进行健康检查，持有 健康 合格证 方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期 肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的， 愈前不得从事直接为顾客服务的工作。每年3月、6月、9月、12月底安排下一季度健康证到期人员体 整理健康证到

15、期人员名单，以发文形式通知各部门人员。 致电湘阴县卫生防疫站预约体检时间，按期到防疫站办理健康 体检结果出来后，把不合格人员名单交至人事培训部按规定处二）卫生知识培训制度1、人事培训部于每月25日发出下月新员工卫生培训计划， 经总经 理审批后，发各部门落实参加培训人员。2、卫生培训计划应明确培训目的、培训内容、培训时间、地点、 授课人、培训对象及考核时间，部门负责人应参照实际情况，保证计 划的可实施性。2、检。3、4、证。5、理。3、已在职的员工需每年集中进行两次卫生知识培训，强化卫生意 识和卫生知识。4、卫生知识培训考核不合格者，须参加人事培训部组织的补考，补考仍不合格者，扣罚当月浮动工资5

16、0元，并延长新员工试用期或在职员工的晋升考核期。5、所有培训成绩存入员工个人档案中， 作为该员工今后调整岗位、 晋升、加薪时参考依据。【奖惩制度及奖惩细则】1、日常卫生、计划卫生经检查多次达标并受到领导表扬，每次奖励20-100元。（每月客房部卫生大检查三次）2、无视职业道德，用四巾擦卫生间或其他脏部，每次发现扣当月 全额奖金，记大过一次，录入员工档案。半年内重犯该错误，以开除 处理。3、卫生工作不按程序，违反卫生规定或损坏卫生设备，每次发现 记过并罚款50元，三个月以上过失重犯扣当月全额奖金，记大过一 次，录入员工档案，半年内重犯该错误，以开除处理。4、退房清扫卫生不按规定程序操作，不按规定

17、换茶具，不执行卫 生清洗及消毒程序规定消毒制度，每次发现警告一次，罚款30元， 一个月内重犯记过并罚款50元。5、晚班卫生领班检查不合格，不返工或返工仍不合格，一次扣 元。6、为准。7、 领班检查过并返工合格的卫生， 经主管检查发现不合格， 扣领 班每间5元，依此类推。8、领班不按规定检查卫生或没填写领班检查表，一次扣9、使用客用卫生间或客房卫生设施，一次扣【公共场所管理制度及禁示制度】1、公共场所应符合国家相关卫生标准和要求，主要有空气、微小 气候（温度、湿度、风速）；水质；采光；照明；噪音；顾客用具和 卫生设施。vrrz10主管检查小夜卫生不合格，一次扣10元，以小夜工作记录本10元。20

18、元。2、严格执行卫生部发布的公共场所卫生管理条理实施细则中 的总则、卫生管理、卫生监督、罚则、附则等内容。3、公共场所直接为顾客服务的从业人员每年进行一次健康检查， 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤 病以及其他有碍公共卫生的疾病的， 治愈前不得从事直接为顾客服务 的工作。4、公共场所应做好以下卫生工作：1） 公共场所环境复杂，应避免滋生虫害，避免其成为传播某些 疾病的媒介；2）从业人员人员的健康状况与顾客的健康状况是相互影响的，所 以应严格做好从业人员的健康检查；3）对供公众使用的器具，应严格执行消毒管理，杜绝因器具消毒 工作没有做到位而传染某些疾病；4）公共场所室

19、内人群集中，易使空气污浊，并传播疾病，所以应 严格做好消毒和空气通风等工作；5）公共场所顾客逗留时间短，存有依赖思想，对公共场所保洁 的责任心差，容易使公共场所变脏、变乱。应随时做好公共场所的保 洁工作，及时清理卫生死角，杜绝滋生虫害的可能；6）公共场所容易通过物件的存放或接触，产生相互污染，影响人 们的健康。应严格做好公共场所物件的分类存放、分类管理工作，避 免交叉污染；5、宾馆严格执行以下禁烟制度：） 员工在公共场所禁止吸烟，违规者按照员工手册处罚； ）宾馆做好禁止吸烟的宣传教育工作； ）在禁止吸烟的公共场所内设置醒目的禁止吸烟标志； ）在禁止吸烟的场所内不放置吸烟器具，不得设置烟草广告。

20、【空调清洗制度】为保证宾馆中央空调系统的正常运行和送风的清洁度，为宾客提供 舒适的消费环境，特制订如下制度。一、中央空调冷却水系统每月根据水质情况，投加水处理药剂一 次，每年清洗一次。能；1234四、据脏污情况，每两年清洗一次。中央空调新风机组（新风柜）进风口过滤网每月清洗一次，表 冷器根据脏污情况，每年清洗一次。第三篇：宾馆卫生管理制度【卫生制度】一、店容、店貌及周围环境整洁、美观地面无果皮、痰迹和垃圾。 垃圾容器加盖。二、被套、枕套（巾）、床单等卧具一客一换一消毒，长住客的 床上卧具一周一换一消毒。三、公用茶具每日清洗消毒， 其表面应光洁，无油渍、无水渍、无 异味。四、卫生间的洗漱池、浴盆

21、及坐便器每日清洗消毒。五、无卫生间的客房每床位配备不同标记的脸盆脚盆各一个。 脸盆和拖鞋应一客一换一消毒，其表面光洁，无污垢、无油渍。六、公共卫生间每日清扫、消毒。做到并保持无积水、无积粪、无 蚊蝇、无异味。七、设防蚊、蝇、蟑螂及防鼠害设施， 做到室内外无蚊蝇孳生场所。八、旅客废弃的衣物等用品进行登记统一销毁。九、设消毒间，消毒柜、上下水、保洁柜必须齐全，有专（兼）职 消毒员，且有卫生专干负责管理，并对消毒情况进行记录。十、空调装置的新鲜空气口设在室外，远离污染源，其过滤材料定 期清洗或更换。卫生用品索证、验收制度一、专人负责采购，采购人员要有相应的经历、资历及较强的责 任心。二、客用化妆品索

22、证时，应向供货方索取生产企业卫生许可证、产品生产许可证及产品近期检验报告复印件。三、购买消毒产品，应向供货方索取国产或进口消毒药剂和消毒 器械卫生许二、中央空调冷却水系统每月根据水质情况，投加水处理药剂 次，每年清洗一次。中央空调冷却塔每月排污一次，每年清洗一次。中央空调末端风机盘管进风口过滤网每月清洗一次，表冷器根五、脚盆、可批件复印件。四、客用化妆品、消毒产品及一次性使用卫生用品的采购设立专人 验收并造册登记，遵循先入先出的原则。【卫生清扫保洁制度】一、加强本经营单位内外环境卫生清扫，保持内外环境卫生干净 整洁，为顾客提供一个安全卫生舒适的场所。二、成立卫生管理机构，配备专职（兼职）卫生管

23、理人员。加强 对本单位卫生管理和督促检查，建立卫生考评制度。三、外环境做到随时清扫、保洁，周围环境良好，地面、门窗干 净，门头、招牌整洁卫生。四、内环境各区域落实专人清扫，做到门厅、过道、墙壁干净，地 面无杂物、无痰迹，痰盂内外干净无污垢。五、客房床铺桌椅整齐，床上物品干净卫生，空调排风无尘土、无 油污，窗明几净。六、严格消毒制度，口杯、茶杯、拖鞋要坚持做到人次清洗消毒， 床上物品（床单、被套、枕套）等物品，做到一客一换一消毒，长住 客七天一更换。保证给顾客提供干净卫生的卫生用品和床上物品。七、加强自然和机械通风，保持客房空气新鲜，保证客房温度，注 意夏季降温，冬季保暖。八、卫生间、厕所、盥洗

24、室，随时进行刷洗清扫，地面无积水、便 池无积便、无尿垢，定期进行消毒。【杯具清洗消毒卫生制度】一、必须设立与经营规模相适应的专用杯具洗消间，有专用清洗 池、消毒设施及保洁设施。二、配备足够数量的茶杯、口杯、酒具等杯具，有利于正常周转 使用和严格清洗消毒。三、客人使用后茶杯、口杯、酒具等杯具，必须严格清洗，采取 热力或电子消毒柜进行消毒。1、采取浸泡清洗干净。2、放入热力消毒设施内温度100C,时间10分钟。电子消毒柜消 毒30分钟。3、经消毒后茶杯、口杯、酒具等杯具，必须放入清洁的保洁柜内 进行保洁。四、保洁时间较长的茶杯、口杯、酒具等杯具，必须再次进行清洗 消毒后，方可供客人使用。五、清洗消

25、毒的茶杯、口杯、酒具等杯具，必须做好消毒记录，保 证一客一用一消毒。【公用物品（用品）清洗消毒保洁制度】一、公共场所设置符合卫生要求的公用品消毒间，上下水设施齐 全，配备与经营规模相适应的各类公用品消毒设施和保洁设施。二、落实专人负责公用品的清洗、消毒工作。三、公共场所内茶具、拖鞋等公用品须严格做到一客一换一消毒， 供顾客使用的公用品必须符合国家卫生标准。公用品的更换、消毒要 有工作记录。四、公共场所内公用品消毒方法符合卫生规范的要求，做到一洗、 二过、三消毒。五、公用品须配备专用的保洁设施，经清洗、消毒后的公用品必须 分类保洁存放。附：l、茶具：采用电子消毒柜，时间20-30分钟。2、理发刀

26、具：紫外线消毒柜，时间20-30分钟。3、美容工具：紫外线消毒柜，时间20-30分钟。或250?500mgL含氯消毒剂 浸泡30分钟。4、拖鞋：250-500rugL含氯消毒剂浸泡30分钟。5、脸盆、脚盆：250-500mg/L含氯消毒剂浸泡30分钟。【布草间卫生管理制度】一、必须设立与经营规模相适应的专用布草间，有清洁专用保洁 设施，并且标志明显。二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，有利于正 常周转使用和严格清洗消毒。三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后，必须严格清洗， 采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。 本店无清洗消毒条件的必须 与有资质的洗涤公司签订洗涤协议，确保洗涤

27、消毒效果。3、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品，进入布草间过程 中包装严密，确保不被污染。进入布草间后经检验合格放入清洁的保 洁柜内进行保洁。四、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必须再次进 行清洗消毒后，方可供客人使用。五、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必须做好清洗消 毒记录，保证一客一用一消毒。六、布草间实行专人管理，建立出入登记制度，先进先出。并做好 布草间日常卫生保洁，不得存放其它物品或有杂物。【洗衣房卫生管理制度】一、必须设立与经营规模相适应的专用洗衣房，足够容量清洗消 毒、烘干等专用设施，并且标志明显。二、配备足够数量的洗涤消毒用品，有专业洗涤技术经卫生知

28、识 培训合格后从事清洗消毒工作。三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品，进入洗衣房后必 须洗涤程序严格清洗，采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。四、需清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品，进入洗衣房后分 类进行洗涤消毒，对有皮肤病病人等使用后的被罩、床单、枕套、枕 巾等物品必须配备专人及专用洗涤设施进行清洗消毒。 洗涤消毒完成 后经检验合格放入清洁的保洁袋内进行保洁运输。五、进入洗衣房清洗消毒的被罩、床单、枕套、 做好清洗消毒记录。六、洗衣房实行专人管理，建立出入登记制度。 卫生保洁，不得存放其它物品或有杂物。七、加强洗衣房洗涤消毒等设备维护保养工作， 备出现问题及时维修，确保洗涤消毒效果。

29、【公共场所集中空调通风系统卫生制度】一、有专人负责中央空调的卫生管理工作。管理人员应进行有关 的卫生知识培训。二、空调通风的机房应保持干燥清洁严禁堆放无关物品。三、卫生清扫工具、消毒设备必须专物专用，严禁挪为它用。必 须使用合格枕巾等物品，必须并做好洗衣房日常定期维护保养，设的消毒剂。四、空调系统新风量应满足每人每小时2030立方米。五、保证空调系统所吸入的空气为室外新鲜空气，严禁间接从空调通风的机房、建筑物楼道及天棚吊顶吸入新风。六、空调系统的冷却塔、过滤网，表冷器，冷凝水盘表面应保持清 洁，定期进行检查、清洗、消毒。七、空调房间内的送、排风口应经常擦洗，保持清洁，表面无积尘 与霉斑。【公共

30、场所突发公共卫生事件应急预案】 为及时调查、处理本单位的突发卫生事件，查清事件原因，减少对 人体健康造成的损害，制定突发卫生事件应急预防方案。一、为防止危害健康的突发公共场所卫生事件的发生，建立本单 位传染病防治组织和机构，明确组织分工和职责， 健全公共场所危害 健康事件的报告制度。二、积极开展预防传染病的卫生健康教育，积极配合卫生部门开 展传染病防治工作。 消除各种传染性疾病和其他有碍公共场所传染性 疾病对人体的危害。三、当公共场所发生以下突发公共场所卫生事件时，应立即启动 突发公共场所卫生事件的应急预案， 单位负责人及卫生负责人应按照 中华人民共和国传染病防治法和突发公共卫生事件应急条例

31、的要求及时向卫生行政部门报告。1生活饮用水遭受污染或饮水污染所致介水传染病的流行和中毒；2公共用品用具和卫生设施遭受污染所致的传染性疾病和皮肤病；3因使用化妆品所致的毁容、脱发及皮肤病；4意外事故所致的：氯气中毒、C0中毒、C02中毒等中毒事件。三、 发生卫生突发事件时， 应立即停止相应的经营活动， 及时抢 救中毒人员，并负责保护好事故现场。四、积极配合卫生行政部门，进行现场事故调查，控制事故蔓延。五、卫生突发事件现场调查处理工作结束后， 及时撰写写本单位事 件总结报告，并上报有关单位和存档备案。【从业人员健康体检制度】一、根据公共场所卫生管理条理的有关规定，做好从业人员 健康体检工作。二、公共