夏季喝酸奶的7大注意事项_第1页
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1、夏季喝酸奶的 7 大考前须知夏季喝酸奶的 7 大考前须知夏季喝一杯冰冰的酸奶, 解渴又清凉,但是,酸奶并不是老少皆 宜的, 当你饥肠辘辘时也不适宜酸奶,喝酸奶有很多讲究、很多注 意事项,下 面我们就来看看夏季喝酸奶的 7 大考前须知。1、最好别拿酸奶充饥当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确 实能 够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时 胃内的酸 度大pH值是2,酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。还是在饭后 1? 2 小时的时候再喝吧!因为 这时胃液被稀释,胃 内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上 喝酸奶好处也更多一些。 记得喝完酸奶后

2、,特别是晚上喝完后,要 及时刷牙,因为酸奶中的某些 菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。2、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你 很有 可能把不是酸奶的“酸奶买回了家。酸奶是由优质的牛奶经 过乳酸菌 发酵而成的,木质上属于牛奶的范畴 ; 而酸奶饮料,只是饮 料的一种,不 再是牛奶。二者的营养成分含量差异很大,酸奶饮料 的营养只有酸奶的 1/3 左右。按照乳品行业的规定, 100克的酸奶 要求蛋口质的含量 22. 9 克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有 1克 左右。酸奶饮料可以作为消暑、 解渴的饮品,它在解渴的同时还有 一定的营养价值,但是绝不能代替牛

3、奶和酸奶。3、喝酸奶并不是老少皆宜4、酸奶每天应该饮用多少才适宜5、疑问:喝酸奶能温热吗喝一杯冰凉的酸奶,肠胃会很不舒服,想把酸奶加热后饮用,又 有人 说加热会破坏营养。其实,酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热, 是担忧杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素假设只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,等包装外手感温热了,就可以饮用6、奶不 可以 了。酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面

4、包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的 食物搭配食用,比方米饭、 面条、包子、馒头、面包等。7、多喝酸奶并不能减肥酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能 够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感 ,轻微饥饿时 喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从

5、而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记,酸奶本身也是含有一定热量的,其热量要比牛奶高一些,如果在原有膳食根底上额外多吃,同样会引起体重增力口。最好的方法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的 味道不如全脂酸奶那么浓郁醇 厚,可是热量低,不会使热量在体内 很快堆积而发胖。TIP :酸奶和青木瓜搭配,减肥方法一:酸奶+练乳一份青木瓜150毫升无糖酸奶,搭配两匙练 孚L, 搅拌后倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。方法二:酸奶 +练乳每天餐前用 150 毫升酸奶,搭配两匙练乳, 搅拌 均匀即可食用。方法三:酸奶 +练乳胸部按摩调配钦品时可多制一些, 每晚沐浴 过后, 将其涂在胸部,顺时针逆时针交替按摩。最少 15 分

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