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文档简介
1、初中科学课课堂教学设计:上海版八年级下册第二章第二节 化学反应中的质量关系(第1课时) 深圳市红岭中学 邱小蓬 课标要求认识质量守恒定律,能说明常见化学反应中的质量关系。认识定量研究对于科学发展的重大作用。教学设计思想依据课标中科学课程的重点:“提高学生的科学素养为主旨;重视科学、技术与社会的相互联系;倡导以科学探究为主的多样化的学习方式;强化评价的诊断、激励与发展功能。”本节课抓住其中的一点:科学探究式学习方法成为贯穿整节课的主线。本节课从学生刚做过的化学反应入手,提出问题:在化学变化的前后物质的质量是增加、减少、还是不变呢?学生经过讨论,根据已有知识进行假设,意识到提出问题和作出猜想对科学
2、探究的重要性,而且知道猜想必须用事实来验证,学生再设计实验方案,经历制定探究活动计划的过程。然后2人一组动手多次实验来验证假设、交流结果,初步培养学生应用实验方法来定量研究问题和分析问题的能力,并认识到合作与交流在科学探究中的重要作用。引导学生能根据实验事实得出正确的结论,并能用语言明确表达探究过程和结果。探究过程中通过与他人的讨论、交流,发现自己的不足,提出改进的具体措施。在对质量守恒定律形成了初步认识后,学生阅读资料,了解科学家的艰辛探究过程,这也是利用科学史教育培养学生学习自然科学兴趣,学习科学家严谨治学态度的良好时机。最后通过提出问题让学生讨论,把知识应用于新的情景,让学生加深理解质量
3、守恒定律的含义。这节课主要是让学生经历科学探究(提出问题作出假设设计方案实施方案交流得出结论)的过程。 教学目标知识与技能:学生通过称量鸡蛋壳与盐酸反应前后质量是否改变的实验探究认识质量守恒定律,建立物质在化学变化中质量守恒的概念。过程与方法:1、课堂中,教师组织、引导、点拨,学生能提出问题并设计和完成称量鸡蛋壳与盐酸反应前后质量是否改变初步得出质量守恒定律。并用(铁钉与硫酸铜溶液反应氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应)两个实验来验证质量守恒定律,初步认识科学探究的意义和基本过程。2、初步学会运用观察、实验等方法获取信息,能用语言明确表达探究过程和结果。逐步形成良好的学习习惯和学习方法。情感态度与价
4、值观: 1、在科学探究过程中,通过比较、判断,不断地揭示矛盾和解决矛盾,学生产生强烈的求知欲,体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。 2、在教师的指导下或通过与同学的讨论,对探究活动进行反思,发现自己与他人的长处以及存在的不足,并提出改进的具体建议。在与他人交流讨论时,既敢于发表自己的观点,又善于倾听别人的意见。发展善于合作的良好习惯。3、通过了解质量守恒定律的发现历史,了解科学家的艰辛探究过程,保持和增强对自然科学的好奇心和探究欲,发展严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。教学流程图1、 回忆所学过的化学反应以及判断化学变化的依据;2、 提出问题:参加化学反应的各物质质量总和与反应生成的各物质
5、质量总和存在什么关系?复习、引入讨论、交流1、 针对刚才的问题大胆提出自己的猜想;2、 设计实验验证自己的猜想。实验探究学生实验:鸡蛋壳跟盐酸反应前后天平是否平衡?。交流、展示描述实验现象,通过具体数据比较反应前后物质总质量的关系反 思 化学反应中这种量的关系有没有普遍意义呢?在其它化学反应中这一结论是否成立?分组实验:A组:铁钉与硫酸铜溶液反应B组:氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应。实验探究小 结质 量 守 恒 定 律阅 读 阅读质量守恒定律的发现历史。理解、运用蜡烛的燃烧、镁条的燃烧符合质量守恒定律吗?升 华理解质量守恒定律 还有时间?用质量守恒定律分析一些变化练 习教学准备教师:1制作多媒体
6、课件。2查阅质量守恒定律的发展简史。学生:鸡蛋壳、稀盐酸、铁钉、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液、锥形瓶(带滴管的胶塞)、小试管、烧杯、托盘天平等。教学过程教学环节教师活动学生活动教学设计意图复习提问 请同学们回忆上节课做过的实验 ,化学变化从定性上分析有哪些基本特征?判断化学变化的依据是什么? 回忆、思考、回答。 集中学生注意力。提出问题 在一定条件下,反应物之间发生化学变化生成新的物质。那么,反应前后各物质的质量之和会不会发生改变? 我们能否用实验的方法来进行研究呢? 积极思考激疑设问, 点出课题。讨论与交流 针对刚才的问题大胆提出你的猜想。(以鸡蛋壳跟盐酸反应为例) 积极思考 、 讨论。对刚才的
7、问题,可能提出三种假设:增大;减少;不变。 激发学生迫切探索的求知心理。作出假设引导学生:科学探究的第一步是先提出假设 学生猜想,思考、讨论后。作出假设:鸡蛋壳跟盐酸相互反应后物质的总质量 探索,提出假设设计方案 请以鸡蛋壳跟盐酸反应为例,设计实验验证你的猜想。 引导学生设计实验方案。根据下图实验,设计实验操作步骤和实验记录表格。填入预测结果和实际结果。培养学生设计实验能力。 讨 论 引导学生分析反应的产物,合理、全面考虑问题,特别是对设计实验的科学性、安全性和称量的准确性等对实验结果的影响引导学生认真考虑周到。讨论1:实验中石灰水的作用是什么?讨论2:实验中的锥形瓶必须用瓶塞密封吗?讨论3:
8、为了保证实验数据准确可采取什么措施?培养学生用科学方法分析问题,学会探究学习的方法。教学环节教师活动学生活动教学设计意图实验探究 学生操作,教师指导学生观察反应前后密闭容器里物质质量的变化情况。 学生实验:鸡蛋壳跟盐酸反应前后天平是否平衡? 两学生互相配合边实验、边观察、边记录。培养学生实验操作能力,观察能力,与他人合作解决问题的能力,养成研究探索的科学方法。交 流讨 论 教师引导学生用语言准确描述实验现象。 交流实验现象,汇报实验数据。 分析:在密闭容器中发生了怎样的化学反应?反应前后物质质量有何变化?培养学生由实验得出结论的语言表达能力。小 结板 书 参加化学反应的各物质的质量总和=反应后
9、生成的各物质的质量总和 得出结论:参加反应物质的质量总和等于反应后生成物的质量总和。反 思化学反应中这种量的关系有没有普遍意义呢?在其它化学反应中这一结论是否成立? 思考,再次回顾讨论3。确定要重复几次实验,以验证结论。再次培养学生严谨的科学态度。提出假设设计方案实验探究 引导学生再次提出假设,再次设计方案,再次进行实验探究。学生操作,教师指导。A组:铁钉与硫酸铜溶液反应B组:氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应。观察实验现象,观察反应前后天平是否平衡?把实验结果填入自己设计的表中。再次培养学生设计实验、操作实验、观察实验的能力。讨论、交流 倾听学生得出的结论。汇报实验现象,汇报实验数据。得到反应前后
10、天平平衡的结论。培养通过实验探究得出结论的能力。小 结无数个实验证明:参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律叫做质量守恒定律。学生逐渐明白要使结论成为定律,还要经过无数次的实验验证,质量守恒定律就是经过这样的过程才被人们普遍接受。培养学生严谨的科学态度。阅 读 指导学生阅读课本第44 页内容。阅读质量守恒定律的发现历史。认识定量研究对于科学发展的重大作用。了解质量守恒定律发现的历史,领悟科学思想和科学精神。教学环节教师活动学生活动教学设计意图讨 论运 用问题讨论1:质量守怛定律是化学中的基本规律,也是自然界中的普遍规律。它认为,物质只能相互转化,而不能任意消
11、灭或创生。但是,当人们在赞美蜡烛高贵品质的时候常说:“照亮别人,毁灭了自己”,这里所说的毁灭自己,是否指物质任意的消灭呢?如何解释?讨论:1、蜡烛燃烧时,反应物、生成物分别是什么?2、质量守恒定律中“参加化学反应的各物质”指的是哪些物质?如果某一反应物有剩余,其剩余部分的质量能计入守恒关系中吗?。3、对“反应前后各物质的质量总和”该怎么理解?4、蜡烛真的消灭了吗?能用质量守恒定律来解释吗?联系实际加深理解讨 论熟练运用问题讨论2:有人说:“镁条燃烧后质量增加,说明质量守恒定律不是普遍规律。”他说得对吗?怎样解释?讨论:1、镁条燃烧时,反应物、生成物有哪些?2、根据蜡烛燃烧的讨论你觉得该怎样用质
12、量守恒定律来解释镁条的燃烧?联系实际加深理解归纳整理引导学生归纳知识,整理思维。理解质量守恒定律:1、“参加”是指真正参加化学反应的各物质。2、反应前后各物质的质量总和是指所有反应物质及全部生成物的质量,不能漏了一些物质(如沉淀或气体)。3、如果某一反应物有剩余,其剩余部分的质量不能计入守恒关系中。牢固掌握知识,实现质的飞跃。练 习课本第44页思考与练习用质量守恒定律分析以下变化:1、木炭燃烧后生成的灰比原来木炭的质量减轻了。2、铁钉生锈后质量增加了。思考、回答。检查学生本节课是否达到教学目的。作 业思考:为什么反应前后各物质质量总和相等?教学反思优点: 1、这节课是在以教师引导下学生自发进行
13、的一次科学探究活动。由于活动与探究内容较多,将学生2人分为小组进行,使每一个学生都能边操作、边观察、边思索,每个学生都有锻炼的机会,保障了探究活动的顺利进行。2、实验中用鸡蛋壳代替碳酸钙,使学生感觉科学贴近生活,科学来自生活。不足:1、在科学探究(提出问题作出假设设计方案实施方案交流得出结论)的过程中,学生在设计方案时对鸡蛋壳跟盐酸的反应要在密闭容器里进行能考虑周到,但对锥形瓶中石灰水的作用经过老师点拨后才能考虑到,说明学生的思维还不够慎密。在今后的教学中要多引导学生在实验操作中注意观察和思考相结合。2、在实施方案过程中学生对天平操作不熟练,这是在设计本堂课中没有预料到的,在今后的教学中要多给学生动手操
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