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文档简介

1、餐饮酒店营销活动筹划方案一年一度的高考已经来临,对于很多考生来说是一生一次,一次一生. 今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单,很 多家长非常关注高考重视高考.针对这一社会热点,如何抓住“高考 经济,并借此提升酒店经营效益,经营筹划部特联合餐饮部推出升 学宴筹划方案.一、主题：金榜题名时 明珠谢恩情二、时间：7月20日一8月30日三、地点：xx寨大酒店四、对象：被国家或省级正规院校录取含本科和专科、家在市区且经济条件比较好的考生家长五目的：1、紧扣社会热点,抓住“高考经济,特别推出升学宴筹划, 借此提升酒店经营效益；2、通过与众不同的高考升学宴筹划,满足家长和考生的骄傲感 和

2、荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜在 客户,为酒店的后续经营带来潜在效益.3、有效运用“心理营销,结合“情感营销,通过提升效劳 附加值等方式,最大限度的满足客人的心理需求和情感需求.六、前期宣传“纳客方式：通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局搜集高考被正规院校含本科和专科录取的学生资料及家长资料,筛选出家在 县城、且经济条件比较好的家长资料,营销代表先打 过去代表 xx寨酒店表示祝贺,并预约时间和地点送上酒店特制温馨贺卡,邀 请其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别筹划及心动优惠政 策,吸引其如约前来预订.贺卡详情见附件一七、升学宴流程筹划：为了最大限度的满足

3、家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心,本筹划方案将在升学宴流程上做出重点策 划,旨在通过一系列新奇、别致的筹划活动来提升酒店效劳附加值, 得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好回 忆.同时利用“边际效益传播效应吸引其同学甚至现场的亲朋好友 在举办各类宴会时首先选择我酒店.1、17: 30-17: 50:宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲,供宾客聆听.4、17: 50:喜宴正式开始,考生男生穿上黑白配燕尾服,女 生穿上白色礼裙在承情处旁就位.5、17: 55-12: 05:荣誉宝座问鼎仪式.宴会厅正中间过道铺上 红地毯,红地毯的尽头设有一个小舞台,考生站在舞台上

4、,前面为两 名礼仪小姐,两人一人拿盘子端一束鲜花和一张贺卡, 两人伴着激昂 的音乐走上舞台然后将鲜花和贺卡送上舞台给考生.6、18: 05-18: 10:考生发表荣誉宝座感言,播放背景音乐?掌 声响起来?.7、18: 10-18 : 15:花季感恩仪式.背景音乐播放?感恩的心?, 请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师送上慰问 鲜花及感恩贺卡,并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬,一鞠躬感谢 父母的养育之恩,二鞠躬感谢老师的培育之恩,三鞠躬感谢现场所有 亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持！8、18: 15-18: 20:烛光许愿仪式.礼仪小姐将蛋糕车推上主席台,考生对着蛋糕、烛光许愿,并跟在座的亲朋好友分享蛋糕.播放 背景音乐?明天会更好?.9、18:

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