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文档简介

荷兰豆种植技术荷兰豆，别号荷仁豆、回回豆等，为豆科豌豆属的攀缘植物。由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来。荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食，口感清脆，营养丰盛。可做汤或炒食。 荷兰豆为半耐寒蔬菜，不耐热。4时种子开端迟缓发芽，在1618时46天可出苗。幼苗可耐6低温，茎蔓生长适温为1520，开花结荚期适温为1518，超过26产量和品格下降。结荚期恳求长日照和较低的温度，忌高温。早春日光温室栽培，于1月下旬至2月上旬播种，4月下旬至6月中旬收获。早春大棚栽培于2月下旬至3月上旬播种，5月上中旬至6月中下旬收获。春季露地栽培于3月中下旬播种，5月中旬至6月下旬收获。秋季日光温室延后栽培7月下旬播种，10月中旬至12月中旬收获。秋季大棚延后栽培于8月上旬播种、10月中旬至11月中旬收获。

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