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文档简介

1、精选剃头匠课文解析头发不说“剃”,而说“理”,好比不说“烹调”而说“料理”;不说善做生意而说善“理财”;不说“惩办”,而说“处理”,都是“新”文化浸润的结果。我想,假如现在还保留砍头的刑罚,一定不叫“斩首”而称“理头”罢。【品味】 行文语言幽默风趣,能激发读者阅读的兴趣。【段析】本段分析了词语受到“新”文化浸润而变得文雅的现象,为下文对“剃头”这个词的反感作铺垫。“剃头”这两个字不仅粗俗,而且近乎野蛮,使人无端地想到和尚,和尚的头发才算是实实在在被剃下来的几乎连根。所以我不喜欢剃头。【品味】 采用欲扬先抑的手法写不喜欢剃头,自然引起下文回忆的内容。【段析】写了对剃头很反感的原因,反衬下文对剃头

2、匠的依赖,欲扬先抑。记得小时候,母亲给我一毛钱,让我去剃头,我就想啦,这钱为什么要给剃头匠?难道我自己不会剃吗?于是对着镜子,咔咔咔咔剪个个平头:看起来与剃头匠的活儿并无二致。谁知我母亲比我厉害十倍,她只往我头上瞄了一眼,就顺手赏了我一个耳刮子。我口袋里的糖果也被搜走了。她扯着我,重找剃头匠。剃头匠一看就明白了,他说,“小孩都这样所以小孩最好剃成和尚头。”【品味】 画线句写自己小时候的丑事。作者毫不掩饰,袒露自己,这是对自己,这是对自己的“丑化”,但越是“丑化”,越是可爱,有一种幽默的诙谐趣味。【段析】回忆“我”小时候,拒绝剃头的丑事,表现了儿童的单纯和天真。此后我一看见和尚头的小孩,心里就想

3、,多怪啊,母亲为什么总不信任自己孩子,反而相信剃头匠呢【品味】 画线句反映了“我”孩提时代的天真幼稚。后来,进剃头铺子的次数多了,才知道,剃头师傅的确最堪信赖。若不是剃头师傅千呼万唤,左哄右骗,我们小孩肯把脑袋伸过去挨刀子吗?若不是他先把头上的乱发慢慢剪除,里头的疮疖肯暴露出来吗?他用的是一盆不冷不烫的温吞水,外加一条遮眼蔽耳的大毛由,给我们慢慢洗头;他还晓得我们都喜欢花花绿绿的色彩,就尽力把我们头上的疮疖涂抹得花团锦簇,让我们出了剃头铺就能直奔玩具店。到了疮疖结疤,头上光溜溜了,他仍然小心翼翼 剃我们的头,仿佛已经望见了里头的聪明。是啊,剃头师傅总认为小孩是世界上第一聪明的人了。【品味】 连

4、用两个“若不是”来表现剃头师傅的敬业精神。【段析】细致地描绘了剃头匠的工作程序。孩子变成青年又变成中年人,往日的剃头师傅都快成了你的一门亲戚了。【品味】 “亲戚”强调了孩子们与往日的剃头师傅之间结下的深厚情谊。每当我路过剃头铺,总喜欢在那里逗留片刻,在那木转椅上旋转一周,和师傅闲聊几句。剃头铺子简直就是当地的新闻中心、舆论阵地,谁家的兴衰荣辱,是非曲直都可以从那里明访暗察;若说有谁能够反映民意的机构,我以为剃头铺便是。他们的人缘很好。他们的顶上功夫不在刀上,而在情意上。他殷勤地侍候你,教你觉得自己十分尊贵。【品味】 画线句是揭示全文中心的重点句,交代了作者喜欢剃头匠的真正原因。他不厌其烦地围着

5、你转,好像你来自钟鸣鼎食之家,其实你不过是引车卖浆之流。他们麻利周到,一边抖着白围裙一边我进门,你兜肚里才准备了一毛或两毛钱,但依然能够大步向前,坐上高位。他先是给你的脖子绕上一圈白纸,再撒些儿白粉,轻轻地系上白围裙。他并不似梁实秋先生描写的那么鲁莽,那么不讲卫生;不,他们的手总是很柔软的,态度总是很温和的。他的剪子磨了又磨,落刀之前总要先在自己手上试试刀锋。他们的剃刀决不会落在你咽喉管道上,而是准确无误地掠过你的脸皮,就跟风吹过水面一样。你舒服地仰面儿躺着,把眼睛微微地闭着,他俯首奏刀,好比外科大夫在给病人做手术。你若是稍稍皱个眉头,他就忙不迭地问,“是手太重了吗?”或者说,“让我把椅子再旋

6、低一些,这样就好了。”洗发时,他自己用手先试试水温,觉得适度了,才让温水顺着毛巾流下来。水若是流进你的脖子,或是溅到你的眼睛,他会十分抱歉地用干毛巾替你揩净;他从不吝惜肥皂,更不节约时间。他想象你是赶去做新郎或是出席一个盛宴,假如有一根发丝没有抖掉,使你不舒服,你就有理由发脾气;而你如果不发脾气,你就是一个即尊贵又客气的好人。(作者对剃头匠怀有什么样的感情? 作者在文中为什么提到梁实秋先生?)【品味】 “不厌其烦”写出了剃头师傅温和耐心的服务态度。对比描写,突出了剃头师傅的耐心细致的服务态度。运用比喻展现剃头师傅的高超技巧。画线句运用了夸张手法,这一笔很有深度,但又不着痕迹。此句没有信笔为之,

7、但又不是一般的抒情,其中仍然蕴涵着可以觉察到的诙谐。我知道梁实秋先生对剃头匠也很有感情,否则就不会做了三篇文章专谈理发了。他只不过喜欢发些幽默有趣的怪论,借此引起人们对剃头师傅的关注罢了。【品味】 点出了写作此文的目的。我认识的人,多是靠一技之长谋生活的平民,我发现他们多半谦卑其中剃头师傅尤其谦卑。第一部分:写了一般意义上的旧式理发师,对他们热情、周到的服务态度表示赞赏,对他们的谦卑表示同情。然而我所认识的剃头师傅连同他们的绝活如今是很难看到了。他们即使还活着,又能做什么?年纪大,手脚笨,眼睛花,他们觉得自己是不行了。这是动刀子的职业,先生!如果他们拿的是屠刀而不是剃刀,也许还会神气点儿。可他

8、们并没有后悔说自己早年选错了刀,现在来不及啦!【品味】 画线句调侃的是世道,而不是剃头师傅。作者对于剃头师傅更多的是同情和赞美。这些遗民似的老师傅们,常常坐在阳光下谈起以前的剃头铺子如何如何。我于是记起我原先常常光顾的那家剃头铺子了。那铺子里的剃头匠,不光是刀法好,还替客人推拿按摩,治中耳炎并不额外收费。在他手上,草根树皮,霎时变为救苦偏方。当年,我的一个表亲患了脚臁疮,百治不愈,烂疮满苍蝇。到了他的剃头铺,苍蝇就跟进去。他一看,说,“我这里有点药,你带回去涂。等涂好了再来剃头不晚。”我留心看,只见小耳瓶里装着粉红色的油脂。只三天工夫,我那表亲的脚便开始收口。剃头匠姓叶,我后来就戏称他为“叶天

9、士”。叶天士好玩蟋蟀,这个“叶天士”呢,好下棋。棋下得正酣,胜负就在呼吸之际,客人来了,他一跺脚说,真是不巧!这盘算我输了!说罢就站起身来,眯着眼看定来客的脑袋,好像刚才用白眼盯住对手的“帅”。知趣的客人就会说,我不是来剃头,今天特来观棋!他便递过一支烟来。【品味】 画线句写出了剃头师傅的美德:有一定的医术,为人提供偏方,免费为人治疗疑难杂症,因而获得了社区居民的信任。 “胜负就在呼吸之际”,形象又传神地写出了当时棋局形势的紧迫,为下文“叶天士”认输、以顾客为重作铺垫,反衬出他视顾客为上帝的敬业精神。我喜欢替他鼓吹,说他的药方如何了得。这就给他平添了许多麻烦。他总是匆匆来去,匆忙洗手他老怕手里

10、沾着药味儿!药到病除,人家要给他钱,他不收,笑笑说,“有空就帮我采些儿苍耳子来!”街坊邻里,一致公推他当居民主任;他就敲着锣,在苍茫夜色中沿巷走着喊:注意防火!“文革”那几年,他剃了无数个“义务”头,还挨了几顿臭打,只因他不忍心把日日温习的脸孔弄得如破砖烂瓦,头发剃得像乱葬岗子。是啊他不熟悉这等业务,他小时学艺时,师傅就教他该如何梳理每一颗尊贵的头颅(为什么补记剃头匠治病的绝活?)【品味】 运用比喻,说明他有爱心、敬业,有良好的职业道德。 “尊贵的头颅”说明剃头师傅从小就养成了良好的做人原则和职业道德。第二部分:写了作者对童年时代剃头师傅的怀念,突现了旧式剃头匠理发技能以外的美德。而今这家铺子

11、早换了主人,因此也换了格局。它叫作“美利坚”,或是“爱迷你”,也可能称作“艾米丽”发廊罢。老叶谢世后,我统共去过两次,后来“迷”途知返,再也不去了。梁实秋先生也谢世了,如果还活着,这类文章还应由他来写,缘故是他更有绅士风度,因此也更有容人的雅量。【品味】 借梁实秋之名突显对剃头师傅的热爱之情。我是急性子。剃头不,如今该说理发了我喜欢像摘帽子一样便当。但当我坐在皮革施转高跷椅子上时,理发师也高坐着看杂志,和我并列。从镜子里望去,见他手指上夹着香烟,好像等待理发的不是我,而是他。我说了两个字:理发!但发廊的音响设备太好,我从镜子看到自己张着大口但发出来的却是歌声一片。等到理发了,他问我要“干”要“

12、湿”,要烫“全头”,还是“半头”,要不要喝点什么,比方咖啡,冷饮之类。要不要请小姐替你把脖子端正一下?这些问题当然和费用有关,我都聪明地拒绝了。他开始用白眼看我,觉得不够“帅”,只配用电剪子了。通上电,我明白生命已操在他手,无论他如何“处理”我的头,我都不能有异议了。只听“喳喳”声,落发知多少!我想万一他把我剃成阴阳头,或是和尚头,我能不照单付钱吗?正想着如何脱身,却听见他说,“你自己去洗头吧,别把水龙头开得太大!”【品味】 画线句笔墨很精练。淡淡几笔,没有太多的形容,却具有白描的效果,形象地刻画出现代理发师的姿态,表现了他们对顾客的冷漠。现代理发师以获利为目的,缺乏与顾客之间的情感交流,与剃

13、头师傅形成鲜明对比,也使“我”更加怀念过去的剃头师傅了。我开始发火了,词不达意地问:“是自己的头吗?”我本来想说:“是自己洗头吗?”现在将错就错,安坐不动。他转身盯了我一眼说:“那好,跟我来。”我带着满头湿发重新落座后,他又一遍审问我,要不要吹风?要不要刮脸?我一概摇头。他一边用大梳子把我的头发三七开,一边大声说“行了!”【品味】 文中一个“盯”字写出了理发师的不满,与过去热情周到的剃头师傅形成对比。我如释重负,站起来,不安地问:多少钱?他一算,回答说,总共十一元,理发八元,洗发外加三元。付钱出门,我刷着肩膀上的乱发对自己说,老兄,你真够机敏,总算节省了刷发屑的钱!另一次我光顾这家发廊,是因为

14、看见外面正在风风火火地搞装潢,赶去凑热闹。只见大扇的茶色玻璃,大张的港澳明星照和大摞的彩灯;再往里瞧,果然又添新设备:电椅、电剪、电帽子、电夹子;另有各式“枪”械:水枪,喷雾枪,发胶滴注枪只因不冷放鞭炮,才没有炮声。【品味】 “茶色玻璃”“明星照”“彩灯”“电帽子”“喷雾枪”“发胶滴注枪”等,不但没有引发作者的赞美之情,反而在字里行间充满了讽刺。第三部分:与旧式剃头匠对比,形象地刻画了现代理发师服务态度的冷漠。那亲切相互的老剃头铺子早已没有了任何影子,仿佛根本就不存在过。我扭头便走,心底怅然,不由追怀起当年的剃头匠。(作者为什么感到“心底怅然”?)【品味】 “心底怅然”包含着复杂的情感,既有对现代理发师的讽刺,又表达了作者对老剃头匠的深切欣赏和怀念。第四部分:写作者对当年的老剃头匠的怀念,表现了作者对人与人之间真情的热切呼唤。答案速查 剃头匠温和的态度,耐心而又细致的服务,让人心生温暖和感动,他把所有的顾客真正当成了上帝来尊重,从字里行间,可以看出作者对剃头匠的尊重和好感。 这是因为梁实秋先生写剃头匠,总是运用谐谑的笔调,其幽默有一种居高临下的绅士气,这就使读者于不知不觉间对剃头匠采取了俯视的态度。作者有意反其道而行,在欣赏梁实秋先生关注平民生活的

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