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1、银耳红枣枸杞汤的做法有哪些呢银耳红枣枸杞汤是一种比较常见的甜品，它尝起来润滑香甜，特别是在夏天冰镇后， 吃起来的口感更是美味。 银耳红枣枸杞汤里的银耳营养成分十分高，含有人体所需的蛋白质，氨基酸，脂肪等，因此人们可以多吃一些。 而银耳红枣枸杞汤有几种做法， 有些人可能不太清楚，以下就是相关的小知识：做法一：银耳，枸杞，红枣干，冰糖。先提前用水发好银耳，不要一次太多，银耳一点可以能发好多，随做随吃最好。把发好银耳，少量枸杞 (不要太多，枸杞会上火 )，枣干，冰糖少量，一起放入煲中，加冷水大火滚开转小火炖40 分钟或一小时都可以。做法二：银耳 1 朵，红枣 10 颗，枸杞 20 粒，冰糖适量。银耳

2、泡发，洗干净，去根， 撕成小块，红枣、 枸杞洗净，备用。锅里添足水，将银耳放入，大火烧开后，转小火熬 1 小时，至熟烂，这样汁儿才稠滴。放入红枣煮 20 分钟，快出锅时放枸杞、冰糖，糖完全融化，即可。做法三：先把银耳用水泡上，泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。以上是银耳红枣枸杞汤的三个小做法，大家可以尝试一下。 在做的时候一定要记住把红枣用手撕开，这样可以使得红枣的香甜更好的融入汤中。煮这个汤的时候要这样用小火慢慢熬，不

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