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文档简介

1、本文格式为word版,下载可任意编辑好吃的排骨烹饪方法4种韩国怎么烹饪排骨 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人供应钙质。今日,我就为大家介绍一下排骨的好吃做法,盼望大家喜爱! 蒜香蒸排骨 食材:肋排500克,大蒜头1个,耗油,料酒,生抽,盐,糖,葱姜末。 做法: 1、大蒜剥好之后拍碎切成末,葱姜切末备用。 2、肋排清洗洁净后,切成小块。放开水中过一道水,捞出沥干后放入蒸盘。 3、加料酒、耗油、生抽、盐、糖、蒜末和葱姜末拌匀。 4、适量加一点植物油,假如家中有排骨酱的,也可以加一汤匙。 5、拌匀后腌制半小时。 6、蒸锅放适量清水,烧开后,放入蒸盘,中小火隔水蒸制约20分钟(蒸

2、制时间需要依据自家的锅来定) 土豆炖排骨 材料 土豆3个,排骨250克,盐,酱油,老抽,糖些许,蒜头8粒,八角1粒 做法 1.土豆削皮切块,排骨洗净砍块,用盐、酱油略微腌一下。 2.热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲。 3.倒适量热水到瓦煲,烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色。 4.小火焖十五到二非常钟后,放些许糖调味,再煮几分钟就可以吃啦。 排骨饭 材料:大米排骨(一斤左右)。盐,鸡精,味精,酱油,辣椒粉,五香粉,蒜蓉,生姜,料酒。 做法: 1,把排骨用以上配料腌制,依据个人口味调理,腌制时间还不能太短,怎么着得一个小时以上,让排骨彻底入味。在腌制排骨的过程中,可以上上网看看

3、碟,或者找几个还不错的mm聊谈天,调调口味,那样时间会过得快一些,当然,这得在保证肚子不抗议的状况。 2,排骨腌制好后,把米淘洗洁净,按平常煮饭的水量加入水,再把腌制好的排骨倒入锅内(建议使用电饭煲,由于这样更省事),插好电,又可以连续去找mm调口味哒。 3,煮多久?不要以为电饭烫跳了就可以了,好吃的东西虽然可以省事,但肯定不行以省时间,所以这些东西也就是节假日可以自已弄弄。一般来说,色男们都是可以不需要那么焦急的,渐渐的找几个mm聊上个把小时,然后再说一声我的饭做好了,回聊当然,假如开视频的状况下,你完全可以让人家mm观赏你的作品。 4,为什么肯定要个把小时?饭煮好了,排骨也确定是熟了,但假如熟了立刻就吃,那肯定暴殄天物,在电饭煲里以保温状态再焖上几非常钟,可以保证排骨的肉汁充分的挥发出来,渐渐的渗透进每一粒米饭里。 贴士:可以多放点米,一天两顿正餐就解决了,电饭煲始终保持在保温状态,想吃就盛一碗,便利之极。 孜然排骨 用料: 1、猪排骨半斤,斩小段后充分洗净。 2、孜然粉一咖啡匙。 3、花椒粉一咖啡匙。 4、辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。 5、葱两棵切碎。 6、老姜一小小块切末。 7、料酒两大匙。 8、白糖一匙。 9、盐、味精、红油适量。 做法: 1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。

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