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1、本文格式为word版,下载可任意编辑一岁宝宝补血吃什么最好_1岁小孩补血食谱大全 小孩吃什么补血 宝宝补血一般是补充铁质,平常多给宝宝吃一些含铁丰富的食物,有利于宝宝的健康成长。一岁宝宝吃什么补血最好呢?为此我为大家整理推举一些一岁宝宝补血的养分食谱,盼望对大家有用哦。 一岁宝宝补血食谱:海带鸭血汤 原料:水发海带50克、鸭血500毫升、原汁鸡汤1000毫升 做法: 1、先将水发海带洗净,切成2厘米的长条,再切成菱形片,放入碗中以备用。 2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。 3、将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,再倒入海带片及鸭血,烹入料酒,改
2、用小火煮10分钟,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料,煮沸时调入青蒜碎末,拌和匀称。停火,淋入麻油即成。 一岁宝宝补血食谱:枣泥米糊 原料:红枣3颗、米粉适量 做法: 1、红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟。 2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥。 3、米粉冲调好后,加入枣泥搅拌匀称。 一岁宝宝补血食谱:翠绿双菌粥 原料:鸡蛋黄、菠菜、香菇、木耳、米粥 做法: 1、香菇木耳切碎同粥一起煮,快好的时候把切好的菠菜放进去,始终煮到粥烂。 2、把鸡蛋黄放进去即可。可依据自己的喜好放点虾皮。 小贴士:此粥味美适口,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、锌及维生素(a、b、c、d)等多种养分素,
3、尤其含铁丰富,可为一岁宝宝补充铁质。 一岁宝宝补血食谱:香菇炒猪肝 原料:香菇30克、新奇猪肝200克、黑木耳20克 做法: 1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。 2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。 3、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌匀称,待用。 4、将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,连续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。 一岁宝宝补血食谱:芝麻核桃红枣粥 原料:大米小米
4、各两份、核桃仁一颗、芝麻一份、大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺) 做法: 1、大小米淘净,枣去核,和二米同煮。 2、核桃仁研磨成粉,芝麻用搅拌机搅拌成泥。 5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉再煮2分钟即可。 一岁宝宝补血食谱:土豆胡萝卜肉泥粥 原料:土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒 做法: 1、胡萝卜切丝和粥同煲,肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥。 3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥。 4、最终倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌匀称煮开即可。 一岁宝宝补血食谱:菠菜枸杞粥 原料:菠菜100克、枸杞子15克、粟米100克 做法: 1、将菠菜去杂,连根洗净。入沸水锅中焯一下,捞出
5、,码齐后将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内)。 2、将粟米、枸杞子淘洗洁净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时。 3、待粟米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和匀称,加精盐、味精,再煮至沸,淋入麻油,搅拌匀称即成。 一岁宝宝补血食谱:芦笋汁阿胶牛奶 原料:绿芦笋汁100毫升、阿胶15克、鲜牛奶200毫升 做法: 1、先取新奇绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。 2、去除阿胶中的杂质,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮。 3、兑入煮沸的牛奶,离火。再加入绿芦笋汁,拌和匀称即成。 小儿贫血的预防措施 小儿养分性贫血,一是饮食中缺乏铁质引起的
6、小细胞性贫血,二是机体内因缺乏叶酸、维生素b1:引起的大细胞性贫血。哺乳期46个月前能利用从母体内来的铁质造血,在46个月后即消失铁质的不足,所以在34个月时就应留意添加含铁丰富的食物。如蛋黄中含铁质较丰富,即应留意添加。动物肝脏含铁也较高,其他尚有鱼、豆类、豆制品均可逐步让小儿食用。新奇绿叶蔬菜、水果等含铁质也较多亦可同时食用。当然在贫血严峻时,尚须在医生指导不服用铁剂及维生素c、e等。服用这些药品,须留意不应与茶叶、咖啡等同时服用。 当小儿单纯.喂养未准时添加辅食、或偏食喂养、长期腹泻时,可发生大细胞性贫血。常表现为面色蜡黄、虚胖,表情呆滞,不哭不笑。并常有厌食、恶心、腹泻、舌炎及光滑舌等。此时可赐予含维生素bl2和叶酸较丰富的食物,如绿叶蔬菜、水果、牛肝、黄豆等。重者在医生指导下可直接补给叶酸、维生素b12及维生素c等药品。
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