实验化学教学建议ppt课件

1、各专题教学建议及考纲、考题分析 一、实验教材分析和运用建议二、各专题教学要求和教学建议温州市教研院温州市教研院 郑肖文郑肖文 2019-2-22l1教材有教材有“三新三新 l2与其它模块有与其它模块有“四四异异 l3实验化学教学实施存在实验化学教学实施存在“五个不到位五个不到位 l4. 教材运用的建议教材运用的建议l1新的课程取向新的课程取向l2新的编写方式新的编写方式l3新的实验内容新的实验内容 元素与化合物有机化学化学实验化学计算STSE根本概念、实际七个专题的根本构造体系及教学目的如下：七个专题的根本构造体系及教学目的如下：l1学习的内容和要求上有所不同学习的内容和要求上有所不同l2学习

2、内容的编排方式不同。学习内容的编排方式不同。l3学习内容的深广度不同。学习内容的深广度不同。l4学习方式和教学方式有所不同。学习方式和教学方式有所不同。l1教学理念不到位教学理念不到位-许多教师对本课程的教学许多教师对本课程的教学目的仍停留在知识和技艺的层次上，缺乏深层次上目的仍停留在知识和技艺的层次上，缺乏深层次上对的了解。有部分教师，目前的关注点是本课程对的了解。有部分教师，目前的关注点是本课程高考如何考高考如何考?考什么考什么?考哪几个实验考哪几个实验?假设本课程的教假设本课程的教学中眼睛只盯住高考，而忽视了学生的全面开展，学中眼睛只盯住高考，而忽视了学生的全面开展，那么不可防止在教学中

3、将出现我们不愿见到和发生那么不可防止在教学中将出现我们不愿见到和发生的景象：的景象：l教学时间和内容大大缩水教学时间和内容大大缩水l教学活动和方式极为单一教学活动和方式极为单一 l学生学习积极性完全丧失学生学习积极性完全丧失 l2教学时空不到位教学时空不到位l模块内容丰富，有十六个实验课题模块内容丰富，有十六个实验课题和二十个拓展课题，仅靠三十六个课时是根本无和二十个拓展课题，仅靠三十六个课时是根本无法完成的，有些实验取材于生活、消费，这就需法完成的，有些实验取材于生活、消费，这就需求拓展教学时空，将实验教学从课内延伸到课外，求拓展教学时空，将实验教学从课内延伸到课外，从校内延伸到校外，从个体

4、扩展到群体。目前许从校内延伸到校外，从个体扩展到群体。目前许多学校的教学还受制于课堂，局限于校内，植根多学校的教学还受制于课堂，局限于校内，植根于个体。于个体。l3教师实验才干不到位教师实验才干不到位l前已述及前已述及模块中有许多新的实验内模块中有许多新的实验内容，还交叉了一些新的实验成果和手段，面对容，还交叉了一些新的实验成果和手段，面对这些实验，教师的原有知识贮藏已显缺乏，教这些实验，教师的原有知识贮藏已显缺乏，教师的原有的实验阅历已不敷应对，教师原有的师的原有的实验阅历已不敷应对，教师原有的实验技艺已不能顺利完成一切的实验。宽广教实验技艺已不能顺利完成一切的实验。宽广教师都将阅历一个重新

5、回实验室，埋头研讨实验师都将阅历一个重新回实验室，埋头研讨实验的过程。的过程。l4实验硬件设备不到位实验硬件设备不到位l 目前学校的实验室配备和实验仪器、药品的配目前学校的实验室配备和实验仪器、药品的配备都是按老的化学实验教材教学需求配置的，教备都是按老的化学实验教材教学需求配置的，教育行政部门显然没有为学校提早配备适宜新教材育行政部门显然没有为学校提早配备适宜新教材需求的实验配备。由于近年来高中规模的急增，需求的实验配备。由于近年来高中规模的急增，一些学校甚至将实验室改成教室，使本来不富余一些学校甚至将实验室改成教室，使本来不富余的实验室更显紧缺。一些实验所需的仪器，设备的实验室更显紧缺。一

6、些实验所需的仪器，设备尚需采购，由于种种缘由，有些实验所需药品一尚需采购，由于种种缘由，有些实验所需药品一时还处购买。时还处购买。l5教辅资料不到位教辅资料不到位l 新课程新课程实施以来，教师不断有教辅资料缺乏，实施以来，教师不断有教辅资料缺乏，难起难起“教辅作用的埋怨，教辅作用的埋怨，模块实施模块实施后这个矛盾将更为突出。和一些全新的实验和课后这个矛盾将更为突出。和一些全新的实验和课题相配套的习题、实验指南等教辅资料一定会大题相配套的习题、实验指南等教辅资料一定会大大滞后于教学的需求。大滞后于教学的需求。 4教材运用建议教材运用建议1课内和课外相结合，教室和实验室相交替。课内和课外相结合，教

7、室和实验室相交替。可将部分实验活动安排在课外进展，照实验知可将部分实验活动安排在课外进展，照实验知识的预备、相关资料的查找等。部分实验活动可在识的预备、相关资料的查找等。部分实验活动可在普通教室进展，照实验原理的分析、讨论；实验方普通教室进展，照实验原理的分析、讨论；实验方案的设计和评价；实验数据的处置和分析；实验成案的设计和评价；实验数据的处置和分析；实验成果的展现和交流等。同一个实验专题的数个实验课果的展现和交流等。同一个实验专题的数个实验课题可在不同的实验室同时布置，使同年级的多个平题可在不同的实验室同时布置，使同年级的多个平行班可同时在不同的实验室交叉进展实验，以处理行班可同时在不同的

8、实验室交叉进展实验，以处理数个班级需同时运用同一个实验室的矛盾。数个班级需同时运用同一个实验室的矛盾。2将部分实验研讨专题交叉在其它选修模块中进展。将部分实验研讨专题交叉在其它选修模块中进展。 如专题如专题2中中“乙醇和苯酚的性质、乙醇和苯酚的性质、“苯酚和甲醛的反苯酚和甲醛的反响可在有机化学相应专题中进展研讨。专题响可在有机化学相应专题中进展研讨。专题4中中“硫代硫代硫酸钠与酸反响速率的影响要素、硫酸钠与酸反响速率的影响要素、“蓝瓶子实验、蓝瓶子实验、“催化剂对过氧化氢分解反响速率的影响、催化剂对过氧化氢分解反响速率的影响、“过氧化氢过氧化氢酶的催化作用、酶的催化作用、“蔗糖的熄灭、蔗糖的熄

9、灭、“反响条件对化学平反响条件对化学平衡的影响、衡的影响、“淀粉与碘显色景象的探求、淀粉与碘显色景象的探求、“压强对化压强对化学平衡的影响、专题学平衡的影响、专题5中中“原电池、原电池、“干电池模拟实验干电池模拟实验、“电解与电镀、电解与电镀、“阿伏加德罗常数测定共】阿伏加德罗常数测定共】4个实个实验可交叉在验可交叉在“化学反响原理模块的相应专题中进展。这化学反响原理模块的相应专题中进展。这些内容的插入，既可丰富学生在化学原理学习和有机化些内容的插入，既可丰富学生在化学原理学习和有机化学知识学习过程中的实验内容，又可提高实验研讨专题学知识学习过程中的实验内容，又可提高实验研讨专题的运用效率。的

10、运用效率。3部分实实验研讨专题可和高三部复习的有机部分实实验研讨专题可和高三部复习的有机结合。结合。 专题专题3“物质的检验与鉴别中的五个实验，物质的检验与鉴别中的五个实验，要求学生有丰富的元素化合物知识、有较强的逻要求学生有丰富的元素化合物知识、有较强的逻辑推理才干，专题辑推理才干，专题7“物质的制备与合成中四个物质的制备与合成中四个实验要求学生有较强的实验综合才干，这些专题实验要求学生有较强的实验综合才干，这些专题可安排在高三化学复习课中进展，将本模块在教可安排在高三化学复习课中进展，将本模块在教学时间上向高三延伸。这也可使高三的学生在复学时间上向高三延伸。这也可使高三的学生在复习中能不断

11、接受新的知识，有更多的复习途径和习中能不断接受新的知识，有更多的复习途径和方式，一改以往高三学生只方式，一改以往高三学生只“炒冷饭、只做习题炒冷饭、只做习题的枯燥学习方式。的枯燥学习方式。4处置好实验课题和拓展课题的关系。处置好实验课题和拓展课题的关系。 拓展课题主要为对本课题的深化研讨而设，在拓展课题主要为对本课题的深化研讨而设，在拓展课题中经常会引见一些新的化学知识和实验方拓展课题中经常会引见一些新的化学知识和实验方法，但这些新的知识和方法往往不是要求全体学生法，但这些新的知识和方法往往不是要求全体学生都必需掌握的，因此这类拓展课题普通不用作为教都必需掌握的，因此这类拓展课题普通不用作为教

12、学的根本要求内容，也不要列入考试和检验的知识学的根本要求内容，也不要列入考试和检验的知识范围。教师可将拓展课题作为部分学生课外活动或范围。教师可将拓展课题作为部分学生课外活动或研讨性学习的选题，或选用拓展课中的某些内容作研讨性学习的选题，或选用拓展课中的某些内容作为扩展学生化学知识领域、培育学生化学学习兴趣、为扩展学生化学知识领域、培育学生化学学习兴趣、提高学生实验研讨才干的素材。提高学生实验研讨才干的素材。二、二、(实验化学实验化学)各专题教学要求和教学建议各专题教学要求和教学建议专题专题1 1 物质的分别和提纯物质的分别和提纯 课题课题1 1 海带中碘元素的分别和检验海带中碘元素的分别和检

13、验根本要求：根本要求：1 1了解物质分别、提纯的根本原那么，并能在实了解物质分别、提纯的根本原那么，并能在实验方案的设计中思索到这些根本原那么。验方案的设计中思索到这些根本原那么。2 2了解从海带中分别和检验碘元素的原理了解从海带中分别和检验碘元素的原理3 3熟习从海带分别和检验碘元素的操作流程。熟习从海带分别和检验碘元素的操作流程。4 4了解萃取的原理及萃取方法的适用范围了解萃取的原理及萃取方法的适用范围5 5掌握溶解、过滤、萃取、分液等根本操作。掌握溶解、过滤、萃取、分液等根本操作。6 6养成实事求是，严谨细臻的科学态度。养成实事求是，严谨细臻的科学态度。解读解读: : 1 1物质分别、提

14、纯的根本原那么主要指不引入新的杂质。不减少被提纯物物质分别、提纯的根本原那么主要指不引入新的杂质。不减少被提纯物质。实验操作简单易行。质。实验操作简单易行。2 2海带中碘元素主要以有机碘化物方式存在，将海海带中碘元素主要以有机碘化物方式存在，将海带灼烧、灰化后，灰分的浸取液中的碘以带灼烧、灰化后，灰分的浸取液中的碘以11的方式存在。的方式存在。3 3萃取、分液操作都用到分液漏斗，学生应该按课本萃取、分液操作都用到分液漏斗，学生应该按课本“操作导游，掌握分液操作导游，掌握分液漏斗的运用方法和萃取、分液的操作程序和本卷须知。漏斗的运用方法和萃取、分液的操作程序和本卷须知。实验流程：实验流程：称取样

15、品称取样品灼烧灰化灼烧灰化溶解过滤溶解过滤氧化氧化检验检验萃取分液萃取分液有关反响的离子方程式为：有关反响的离子方程式为： 2I- + H2O2 + 2H+ = I2 + 2H2O 2I- + Cl2 = 2Cl- + I2备注：1.P45-462. P18-20拓展课题拓展课题1-1 1-1 ：茶叶中：茶叶中 CaCa、AlAl、FeFe元素元素的鉴定的鉴定检验检验Al3+:Al3+:运用阿罗明拿溶液运用阿罗明拿溶液( (铝试剂铝试剂) )氢氧化物完全沉淀的pHCa(OH)2Al(OH)3Fe(OH)3135.24.1Ca2+(NH4)2C2O4=CaC2O4+2NH4+ Fe3+ + SC

16、N-=Fe(SCN)2+ Cu2+ + 4NH3H2O=Cu(NH3)42+ + 4H2O实验原理实验原理实验流程：实验流程：灼烧灰化灼烧灰化过滤过滤滤液滤液沉淀沉淀溶解过滤溶解过滤调理酸度调理酸度检验检验Ca2+溶解溶解检验检验Fe2+检验检验Al3+备注：备注：P74-75Ca2+(NH4)2C2O4=CaC2O4+2NH4+ 课题课题2 2 用纸层析法分别铁离子和铜离子用纸层析法分别铁离子和铜离子根本要求：根本要求：1了解纸层析法的根本原理。了解纸层析法的根本原理。2了解利用氨水使了解利用氨水使Fe3+， Cu2+显色的原理。显色的原理。3熟习用纸层析法分别溶液中铁离子和铜离熟习用纸层析

17、法分别溶液中铁离子和铜离子的操作方法和步骤。子的操作方法和步骤。解读解读: 1.了解纸层析法的根本原理时要留意了解了解纸层析法的根本原理时要留意了解“惰性支持物、惰性支持物、“固定相、固定相、“流动相等概念。流动相等概念。2.氨水使氨水使Fe3+ ，Cu2+显色的原理是显色的原理是3NH3 H2O+Fe3+ FeOH3红棕色红棕色+3NH4+Cu2+4NH3 +CuNH342+深蓝色深蓝色备注：备注： P18-21P71-76拓展课题拓展课题1-2 1-2 ：菠菜的叶绿体中色素的提：菠菜的叶绿体中色素的提取和分别取和分别用石油醚、丙酮、苯胺一定比例配制展开剂用石油醚、丙酮、苯胺一定比例配制展开

18、剂 提取色素的原理和方法提取色素的原理和方法拓展课题拓展课题1-3 1-3 ：用粉笔进展层析分别：用粉笔进展层析分别用粉笔作固定相，分别红、蓝墨混合液中的染料 血液中铁元素的检验用亚铁氰化钾血液中铁元素的检验用亚铁氰化钾 专题专题1 1 物质的分别和提纯物质的分别和提纯 课题课题3 3 硝酸钾晶体的制备硝酸钾晶体的制备影响晶粒生长的条件影响晶粒生长的条件:溶溶解度、溶液浓度、蒸发解度、溶液浓度、蒸发溶剂的速度、溶液冷却溶剂的速度、溶液冷却的速度等。的速度等。减压过滤安装根本要求根本要求:1了解实验室中利用硝酸钠和氯化钾制取硝酸钾的原理。了解实验室中利用硝酸钠和氯化钾制取硝酸钾的原理。2 学会利

19、用结晶或重结晶的方法提纯固态物质。学会利用结晶或重结晶的方法提纯固态物质。3 学习减压过滤的实验方法。学习减压过滤的实验方法。4能设计粗盐提纯的实验方案能设计粗盐提纯的实验方案5 进一步掌握并能熟练运用溶解、过滤、结晶等常用实验操作。进一步掌握并能熟练运用溶解、过滤、结晶等常用实验操作。6经过实验加深对制备实验的认识，初步领会科学研讨的过程。经过实验加深对制备实验的认识，初步领会科学研讨的过程。解读解读: 1NaNO3 + KCl=NaCl + KNO3该反响是可逆的，一定浓该反响是可逆的，一定浓度的度的NaNO3和和KCl混合液加热浓缩，随着溶剂的减少，混合液加热浓缩，随着溶剂的减少，NaC

20、l首先析首先析出。热过滤除去出。热过滤除去NaCl，将溶液冷却到室温即有大量，将溶液冷却到室温即有大量KNO3析出，析出，NaCl仅有少量析出，得到硝酸钾粗品。仅有少量析出，得到硝酸钾粗品。2减压过滤是学生新学习的一种实验分别手段，要求认识减压过减压过滤是学生新学习的一种实验分别手段，要求认识减压过滤的原理、识别所需仪器学习各仪希的衔接和安装及减压过滤的操滤的原理、识别所需仪器学习各仪希的衔接和安装及减压过滤的操作程序和技艺要求。作程序和技艺要求。3粗盐的提纯是一个拓展实验，由于该实验设计涉及的原理和实粗盐的提纯是一个拓展实验，由于该实验设计涉及的原理和实验的操作均为学生诮掌握的内容，所以将该

21、实验列入根本要求。验的操作均为学生诮掌握的内容，所以将该实验列入根本要求。溶解度随温度变化： NaNO3 + KCl = NaCl + KNO3大小小大实验原理实验原理热过滤：热过滤：趁热过滤，趁热过滤，得得KNO3KNO3饱和溶液饱和溶液回收回收NaClNaCl晶体晶体结晶：结晶：KNO3KNO3溶液冷却溶液冷却有有KNO3KNO3晶体晶体析出析出蒸发：蒸发：小火加热小火加热至有较多至有较多晶体析出晶体析出22溶解：溶解：20g NaNO3 20g NaNO3 17g KCl 17g KCl 35ml35ml水水1 1 抽滤：抽滤：得得KNO3KNO3晶体，晶体，用少量饱和用少量饱和KNO3

22、KNO3溶液淋洗晶体溶液淋洗晶体称量：称量：称量产品称量产品 ，粗粗KNO3KNO3质量质量g g实验流程：实验流程：备注：备注： P18-19l拓展课题1-4 粗盐提纯l化学1 P19 除去粗盐中的杂质l化学1 P49-52 钠 镁及化合物性质lBaCl2NaOHNa2CO3HCllBa(OH)2Na2CO3HCl专题专题2 2 物质性质的探求物质性质的探求 课题课题1 1 铝及其化合物的性质铝及其化合物的性质铝配合物的生成：Al3+6F-=AlF63-明矾晶体的培育Al3+4OH-=Al(OH)4-图1-5 明矾晶体的制取根本要求：根本要求：1经过实验的方法进一步认识铝、氧化铝、径氧化铝、

23、可溶性经过实验的方法进一步认识铝、氧化铝、径氧化铝、可溶性铝盐的重要化学性质。铝盐的重要化学性质。2了解明矾净水的根本原理。了解明矾净水的根本原理。3学会铝熄灭实验的方法。学会铝熄灭实验的方法。4能用实验的方法证明铝外表氧化膜的维护作用能用实验的方法证明铝外表氧化膜的维护作用5体验察看、分析在研讨物质性质中重要作用。体验察看、分析在研讨物质性质中重要作用。6经过制造明矾晶体的实际活动，开展对化学实验的感知兴趣、经过制造明矾晶体的实际活动，开展对化学实验的感知兴趣、操作兴趣，培育探求兴趣。操作兴趣，培育探求兴趣。解读解读: 1铝及其重要化合物的化学性质，学生均已较熟悉，此处重在铝及其重要化合物的

24、化学性质，学生均已较熟悉，此处重在学习如何用实验的方法加以证实。学习如何用实验的方法加以证实。2Al3+4OH-Al（OH）4-Al3+6F-AlF6-是学生新认识的两个是学生新认识的两个综合反应。综合反应。实验原理：实验原理： Al3+6F-=AlF63-Al3+4OH-=Al(OH)4-备注：备注： P64-69 P74-79 盐类的盐类的水解水解l拓展课题2-1 铝热反响课题课题2 2 乙醇和苯酚的性质乙醇和苯酚的性质根本要求：根本要求：1经过实验的方法进一步认识乙醇、苯酚的重要物理性质和经过实验的方法进一步认识乙醇、苯酚的重要物理性质和化学性质。化学性质。2经过实验对比的方法，认识乙醇

25、、苯构造上的差别引起性经过实验对比的方法，认识乙醇、苯构造上的差别引起性质差别的缘由，并能比较醇羟基和酚羟基的化学活性。质差别的缘由，并能比较醇羟基和酚羟基的化学活性。3学会实验室制备酚醛树脂的方法，学会水浴加热的方法。学会实验室制备酚醛树脂的方法，学会水浴加热的方法。4体验运用实验方法探求物质性质的过程。体验运用实验方法探求物质性质的过程。5初步构成一定的分析、推理与归纳才干初步构成一定的分析、推理与归纳才干解读解读: 1要在反响物形状一样的条件下才干比较乙醇、苯酚和金属钠要在反响物形状一样的条件下才干比较乙醇、苯酚和金属钠反响速率，故反响用乙醚做溶剂。反响速率，故反响用乙醚做溶剂。2学生需

26、求掌握实验室用乙醇和浓硫酸加热制取乙烯的实验原学生需求掌握实验室用乙醇和浓硫酸加热制取乙烯的实验原理和实验方法。理和实验方法。3酚醛树脂的制取是拓展实验，但该实验和酚醛树脂的制取是拓展实验，但该实验和模模块中块中“醛的性质和运用一节中醛的性质和运用一节中“察看与思索的实验完全一样，察看与思索的实验完全一样，故列入根本要求。学生重在了解原理，操作要求可降低。故列入根本要求。学生重在了解原理，操作要求可降低。l乙醇3条反响式l化学2 P55-56乙醇l苯酚4条反响式l P66-76l拓展课题 2-2l苯酚与甲醛的反响l P78-81 醛l化学2 P80 酚醛树脂合成专题专题3 3 物质的检验与鉴别

27、物质的检验与鉴别 课题课题1 1 牙膏和火柴头中某些成分的检验牙膏和火柴头中某些成分的检验牙膏中的碳酸钙、甘油的检验：CH2OH CH2OCHOH + Cu(OH)2= CH O + 2H2OCH2OH CH2OHCu火柴头中硫、氯的检验火柴头中硫、氯的检验 Cl- + Ag+ = AgCl Cl- + Ag+ = AgCl 3NO2- + ClO3- + Ag+ = 3NO3- + 3NO2- + ClO3- + Ag+ = 3NO3- + AgCl AgCl 根本要求：根本要求：1.知道牙膏的主要成分及其功能。知道牙膏的主要成分及其功能。2.了解检验牙膏中含有的碳酸钙、某油的化学原理，学会

28、检验的了解检验牙膏中含有的碳酸钙、某油的化学原理，学会检验的操作方法。操作方法。3.知道火柴头的主要化学成分及火柴起火的原理。知道火柴头的主要化学成分及火柴起火的原理。4.了解检验火柴头中含有硫元素、氯元素的化学原理，学会检验了解检验火柴头中含有硫元素、氯元素的化学原理，学会检验的操作方法的操作方法5.了解物质的检验过程，初步学会设计实验方案进展其他物质的了解物质的检验过程，初步学会设计实验方案进展其他物质的检验。检验。6.培育创新认识，提高处理问题的才干培育创新认识，提高处理问题的才干解读解读: 1牙膏中的主要成分及其功能只作普通了解，不求记忆。牙膏中的主要成分及其功能只作普通了解，不求记忆

29、。2用新制氢氧化铜来检验甘油，可和多元醇的性质结合起来，用新制氢氧化铜来检验甘油，可和多元醇的性质结合起来，也可和在葡萄糖溶液中参与氢氧化铜的实验景象联络起来。也可和在葡萄糖溶液中参与氢氧化铜的实验景象联络起来。3火柴头的起火原理，只作普通了解，能作简单的阐明，不涉火柴头的起火原理，只作普通了解，能作简单的阐明，不涉及详细化学方程式及详细化学方程式4检验火柴头中含有硫元素可用两检验火柴头中含有硫元素可用两 套实验安装；检验火柴头中套实验安装；检验火柴头中含有氯元素可有两种实验方案。含有氯元素可有两种实验方案。试剂试剂主要化学原理主要化学原理溶液溶液AgNO3和和稀硝酸稀硝酸 利用利用Cl-及及

30、NO2-和和Ag+反应生成白色沉淀是否溶于稀反应生成白色沉淀是否溶于稀HNO3Ag+Cl-=AgCl Ag+NO-2=AgNO2AgNO2+HNO3=AgNO3+HNO2 1%酚酞酚酞溶液溶液 利用利用NaNO2溶液水解呈碱性，能使酚酞变浅红，而溶液水解呈碱性，能使酚酞变浅红，而NaCl溶液呈中性溶液呈中性 NO-2+H2OHNO2+OH- pH试纸试纸NaNO2溶于水，呈碱性，溶于水，呈碱性，NaCl溶液呈中性，用溶液呈中性，用pH试纸试纸检验溶液的检验溶液的pH值值 NO-2+H2OHNO3+OH- 固体固体1固体固体2溶液溶液1溶液溶液2分别参与某分别参与某种试剂种试剂产生某种产生某种景

31、象景象产 生 某产 生 某种景象种景象某物质推断推断某物质实验流程：实验流程：拓展课题拓展课题3-1 3-1 ：新装修居室内空气中甲醛：新装修居室内空气中甲醛浓度的检测浓度的检测4Mn2+5CO2+11H2O 4MnO4-+5HCHO+12H+拓展课题拓展课题3-3 3-3 ：汽车尾气成分的检验：汽车尾气成分的检验汽车尾气的采集方法汽车尾气的采集方法尾气中尾气中CO的检验：新颖的鸡血变色的检验：新颖的鸡血变色 课题课题2 2 亚硝酸钠和食盐的鉴别亚硝酸钠和食盐的鉴别根本要求：根本要求：1认识亚硝酸钠的物理性质外观和重要的化学性质氧化认识亚硝酸钠的物理性质外观和重要的化学性质氧化性和复原性性和复

32、原性2认识亚硝酸的酸性和不稳定性。认识亚硝酸的酸性和不稳定性。3经过对亚硝酸钠和食盐性质的认识，设计实验方案进展两者经过对亚硝酸钠和食盐性质的认识，设计实验方案进展两者的鉴别。的鉴别。4学习鉴别物质的根本方法，体验察看和分析实验景象在化学学习鉴别物质的根本方法，体验察看和分析实验景象在化学实验中的重要作用实验中的重要作用5加强对生活中化学知识的认识，提高处理实践问题的才干加强对生活中化学知识的认识，提高处理实践问题的才干解读解读: 1学生应从下列反应认识亚硝酸钠的氧化性和还原性：学生应从下列反应认识亚硝酸钠的氧化性和还原性： 2NO2-+2I-+4H+2NO+I2+2H2O NO2-+Fe2+

33、2H+NO+Fe3+H2I 5NO2-+2MnO4-+6H5NO3-+3Mn2+3H2O2学生应从下列反应认识亚硝酸的弱酸性和不稳定性：学生应从下列反应认识亚硝酸的弱酸性和不稳定性： NaNO2+H2SO4（稀）（稀）NaHSO4+HNO2 2HNO2NO+NO2+H2O2NaNO2 + 2HCl = NO + NO2+ 2NaNO2 + 2HCl = NO + NO2+ NaCl+H2O NaCl+H2O 2NaNO2 + 2KI +4HCl = 2NO + I2+ 2NaNO2 + 2KI +4HCl = 2NO + I2+ 2NaCl+2KCl+2H2O2NaCl+2KCl+2H2ONO

34、2- + Fe2+ + 2H+= NO + Fe3+ H2O NO2- + Fe2+ + 2H+= NO + Fe3+ H2O 5NO2- + 2MnO4- + 6H+ = 5NO3- + 5NO2- + 2MnO4- + 6H+ = 5NO3- + 2Mn2+ + 3H2O2Mn2+ + 3H2OAg+NO2-=AgNO2Ag+NO2-=AgNO2实验原理：实验原理：拓展课题拓展课题3-3 3-3 ：真假碘盐的鉴别：真假碘盐的鉴别 定性检验定性检验 KIO3+5KI+3H2SO43I2+3H2O+3K2SO4KIO3+5KI+3H2SO43I2+3H2O+3K2SO4 定量检测定量检测 I2

35、+2Na2S2O32NaI+Na2S4O6 I2+2Na2S2O32NaI+Na2S4O6专题专题4 4 化学反响条件的控制化学反响条件的控制 课题课题1 1 硫代硫酸钠与酸反响速率硫代硫酸钠与酸反响速率 的影响要素的影响要素根本要求：根本要求：1认识硫代硫酸钠和强酸反响的离子方程式认识硫代硫酸钠和强酸反响的离子方程式和实验过程中产生的景象。和实验过程中产生的景象。2学会用对比的方法实验探求影响硫代硫酸钠与酸反响速率的诸学会用对比的方法实验探求影响硫代硫酸钠与酸反响速率的诸要素。要素。3体验察看和分析实验景象在化学实验研讨中的重要作用。体验察看和分析实验景象在化学实验研讨中的重要作用。解读解读

36、: 1要求学生了解硫代硫酸钠和强酸反响原理，并能正确书要求学生了解硫代硫酸钠和强酸反响原理，并能正确书写离子方程式，描画实验景象。写离子方程式，描画实验景象。l化学2 P28-29 化学反响速率l P30-38 化学反响速率拓展课题拓展课题4-1 4-1 ：蓝瓶子实验：蓝瓶子实验亚甲蓝指示剂是氧化复原指示剂，分子式：亚甲蓝指示剂是氧化复原指示剂，分子式：C16H18ClN3S3H2OC16H18ClN3S3H2O，分子量为：，分子量为：373.90373.90。亚。亚甲蓝被氧化后呈蓝色，被复原后呈无色，甲蓝被氧化后呈蓝色，被复原后呈无色，即：即：氧化态氧化态( (蓝色蓝色)+ne )+ne 复

37、原态复原态( (无色无色) )专题专题4 4 化学反响条件的控制化学反响条件的控制 课题课题2 2 催化剂对过氧化氢分解反响速率的催化剂对过氧化氢分解反响速率的影响影响催化剂种类、催化用量、颗粒大小根本要求根本要求:1初步探求不同催化剂对同一反响的催化效果。初步探求不同催化剂对同一反响的催化效果。 2认识实验方法的选择及反响条件的控制在实验研讨中重要认识实验方法的选择及反响条件的控制在实验研讨中重要作用。作用。 3尝试用比较法来寻觅实验的最正确方案。尝试用比较法来寻觅实验的最正确方案。4经过实验提高处置实验数据和分析实验结果的才干。经过实验提高处置实验数据和分析实验结果的才干。 解读解读: 1

38、学生应能了解过氧化氢分解反应的数种催化剂，学生应能了解过氧化氢分解反应的数种催化剂，但对催化剂种类和选择方法，不作要求。但对催化剂种类和选择方法，不作要求。 2综合考虑催化剂的种类、催化剂的用量、催化剂颗综合考虑催化剂的种类、催化剂的用量、催化剂颗粒大小等因素，设计实验方案并对实验结果作出正确的粒大小等因素，设计实验方案并对实验结果作出正确的分析。分析。反响原理是：反响原理是：H2O2+2I-+2H+=I2+2H2O I2+H2 O2= 2I-+2H+ +O2 P36-37 化学反响速率化学反响速率2张图张图化学化学2 P32-34 化学反响中热量变化化学反响中热量变化专题专题4 化学反响条件

39、的控制化学反响条件的控制拓展课题拓展课题4-2 4-2 ：过氧化氢酶的催化作用：过氧化氢酶的催化作用 用动物肝脏作催化剂，探求不同用动物肝脏作催化剂，探求不同酸度、温度下的速率酸度、温度下的速率 拓展课题拓展课题4-3 4-3 ：蔗糖的熄灭：蔗糖的熄灭将白砂糖和小苏打按约将白砂糖和小苏打按约8:1的的质量比在研钵中混合，取该质量比在研钵中混合，取该白色混合物约白色混合物约3g置于活性炭置于活性炭上。用滴管取上。用滴管取12mL酒精滴酒精滴在白色混合物周围的活性炭在白色混合物周围的活性炭上。用火引燃后酒精。点燃上。用火引燃后酒精。点燃酒精后酒精后“黑蛇徐徐爬出。黑蛇徐徐爬出。专题专题4 化学反响

40、条件的控制化学反响条件的控制解读解读: 1能根据下列平衡能根据下列平衡 CoCl42-+6H2O=Co（ H20）62-+ 4Cl-来设计实验以证明浓度、温度对化学平衡的影响。来设计实验以证明浓度、温度对化学平衡的影响。 2能用实验的方法探究影响乙酸乙脂水解程度的因素。能用实验的方法探究影响乙酸乙脂水解程度的因素。 根本要求：根本要求：1.经过实验加深对可逆反响的了解和认识。经过实验加深对可逆反响的了解和认识。 2.经过实验加深对化学平衡挪动的了解经过实验加深对化学平衡挪动的了解 3.学习乙酸乙酯水解反响条件的控制学习乙酸乙酯水解反响条件的控制 4.用实验的方法了解和初步探求温度、浓度、压强用

41、实验的方法了解和初步探求温度、浓度、压强等要素对化学平衡的影响等要素对化学平衡的影响课题课题3 3 反响条件对化学平衡的影响反响条件对化学平衡的影响乙酸乙酯水解用甲基橙、乙酸乙酯水解用甲基橙、石蕊作着色剂石蕊作着色剂 实验原理：实验原理：CoCl42-+6H2O CoCl42-+6H2O Co(H2O)62+4Cl-Co(H2O)62+4Cl- 蓝色蓝色 粉红色粉红色l P43-46l化学反响平衡及挪动l化学2 P68 酯拓展课题拓展课题4-4 4-4 ：淀粉溶液遇碘显色条件的探：淀粉溶液遇碘显色条件的探求求1 1。I2I2浓度的影响浓度的影响 2.I- 2.I- 含量对显色影响含量对显色影响

42、3.3.淀粉溶液浓度的影响淀粉溶液浓度的影响4.4.温度对显色影响温度对显色影响 5.pH5.pH的影响的影响6.6.醇的影响醇的影响 7.7.淀粉新颖程度的影响淀粉新颖程度的影响8.8.淀粉构造对显色影响淀粉构造对显色影响 9.CCl49.CCl4的影响的影响 拓展课题拓展课题4-5 4-5 ：压强对化学平衡的影响：压强对化学平衡的影响压强对压强对2NO2 N2O42NO2 N2O4化学平衡的影响化学平衡的影响 专题专题5 电化学问题研讨电化学问题研讨 课题课题1 原电池原电池解读：解读：1学生除理解原电池工作原理外，还应能制作学生除理解原电池工作原理外，还应能制作ZnCu原电池，并通过降低

43、电极的极化作用使原电池能持原电池，并通过降低电极的极化作用使原电池能持续工作较长时间，从中体会到制作的乐趣。续工作较长时间，从中体会到制作的乐趣。 2钢铁电化腐蚀实验中钢铁电化腐蚀实验中Fe2+，的检验用到铁氰化钾，的检验用到铁氰化钾，只要求学生掌握检验方法和正确描述现象，不要求写只要求学生掌握检验方法和正确描述现象，不要求写化学方程式化学方程式 根本要求：根本要求： 1经过原电池实验，加深对原电池任务原理的认识。经过原电池实验，加深对原电池任务原理的认识。 2经过制造氢氧燃料电池，了解燃料电池的任务原理。经过制造氢氧燃料电池，了解燃料电池的任务原理。 3能用实验的方法证明钢铁的析氢腐蚀和吸氧

44、腐蚀的发能用实验的方法证明钢铁的析氢腐蚀和吸氧腐蚀的发 生，并能用化学知识加以解释。生，并能用化学知识加以解释。 专题专题5 5 电化学问题研讨电化学问题研讨 课题课题1 1 原电池原电池铁的析氢、吸氧腐蚀，用铁氰化钾检验亚铁离子实验根本原理实验根本原理电子迁移电子迁移正极正极负极负极Cu2+ + 2e- = CuZn - 2e- = Zn2+ 电池反响电池反响 Zn + Cu2+ = Zn2+ + Cu离子迁移离子迁移外电路外电路检流计检流计内电路内电路盐盐 桥桥ZnSO4溶液溶液K+迁入迁入Cl- 迁入迁入CuSO4溶液溶液第第3940页页必修必修2 2第第3838页页“化学能转变为电能的

45、活动与探求化学能转变为电能的活动与探求 l化学2 P38-40 化学能与电能转化l P12-16 原电池任务原理l P22-25金属腐蚀与防护l P15 氢氧燃料电池拓展课题拓展课题5-1 5-1 ：干电池模拟实验：干电池模拟实验解读：解读：1铁钉镀锌实验中只要求了解电镀液配制的方法，铁钉镀锌实验中只要求了解电镀液配制的方法，其成分和成分的作用不加深究。其成分和成分的作用不加深究。 2阴离子的放电顺序不必加以记忆。阴离子的放电顺序不必加以记忆。 专题专题5 5 电化学问题研讨电化学问题研讨 课题课题2 2 电解与电镀电解与电镀根本要求：根本要求： 1经过电解饱和食盐水实验，加深对电解原理的了解

46、。经过电解饱和食盐水实验，加深对电解原理的了解。 2经过铁钉镀锌实验，加深对电镀原理的认识经过铁钉镀锌实验，加深对电镀原理的认识 3学习设计简单的电解、电镀安装。学习设计简单的电解、电镀安装。 4领会察看和分析实验景象对于化学研讨的重要性。领会察看和分析实验景象对于化学研讨的重要性。 专题专题5 5 电化学问题研讨电化学问题研讨 课题课题2 2 电解与电镀电解与电镀铁镀锌实验电镀液配制：氯化锌、氯化钾、硼酸等化学2 P41-42 电镀P17-20 电解池任务原理电解饱和食盐水阴极阴极阳极阳极Zn2+ + 2e- = ZnZn - 2e- = Zn2+ 阴极阴极阳极阳极2H+ + 2e- = H

47、2 2Cl- - 2e- = Cl2电解原理：电解原理：电镀原理：电镀原理：拓展课题拓展课题5-2 5-2 ：阿伏加德罗常数测定：阿伏加德罗常数测定191069. 12)(mCuMItNA拓展课题拓展课题5-2 5-2 ：用铜电极电解饱和食盐水用铜电极电解饱和食盐水阳极：阳极：2Cu = 2Cu+2e-2Cu = 2Cu+2e-阴极：阴极：2H2O +2e-= 2OH- + H22H2O +2e-= 2OH- + H21 1Cu+Cl- =CuCl(Cu+Cl- =CuCl(白色白色)()(反响刚刚开场时反响刚刚开场时2 2CuCl + OH- =CuOHCuCl + OH- =CuOH橙黄色

48、橙黄色+ Cl-+ Cl- 或者或者Cu+ OH- =CuOH(Cu+ OH- =CuOH(橙黄色橙黄色) ) ( (当析出氢气后，阴极生成当析出氢气后，阴极生成OH-OH-后后3 32CuOH =Cu2O2CuOH =Cu2O砖红色砖红色+H2O+H2O解读：解读：1了解移液管、滴定管的构造，按了解移液管、滴定管的构造，按“操作向导操作向导”的要的要求学习移液管的使用方法。求学习移液管的使用方法。2初步学会正确使用滴定管。初步学会正确使用滴定管。3滴定分析中的指示剂选择仅以酚酞和甲基橙为例滴定分析中的指示剂选择仅以酚酞和甲基橙为例专题专题6 6 物质的定量分析物质的定量分析 课题课题1 1

49、食醋总酸含量的测定食醋总酸含量的测定根本要求：根本要求： 1、掌握移液管、滴定管的正确运用方法。、掌握移液管、滴定管的正确运用方法。2、学会运用满定管进展滴定操作、学会运用满定管进展滴定操作3、了解酸碱滴定中指示剂的选择方法。、了解酸碱滴定中指示剂的选择方法。4、初步学会用滴定法测定液体样本中的总酸或总碱、初步学会用滴定法测定液体样本中的总酸或总碱的方法。的方法。 实验预备实验预备实验方实验方案案仪器的洗涤仪器的洗涤溶液的装配溶液的装配NaOH规范溶液配制规范溶液配制中和滴定中和滴定指示剂的选择指示剂的选择滴定与记录滴定与记录数据处置与结论数据处置与结论数据处置数据处置误差分析误差分析化学反响原理：化学反响原理： CH3COOH+NaOH = CH3COONa + H2O HnA有机酸有机酸+nNaOH = NanA + nH2O拓展课题拓展课题6-1 6-1 ：配制并标定氢氧化钠溶液：配制并标定氢氧化钠溶液NaOH规范溶液的配制不含规范溶液的配制不含Na2CO3和和标定基准物用邻苯二甲酸氢钾标定基准物用邻苯二甲酸氢钾 电子天平的操作方法专题专题6 物质的定量分析物质的定量分析解读：解读：1设计用化学方法测定镀