酒店后勤管理工作计划范文

1、酒店后勤管理工作计划范文酒店后勤管理工作计划范文为了加强管理，增强员工的安全意识和服务理念，进一步提高员 工的安全防范能力和服务水平，XX年要在饭店总经理的领导下，围绕 饭店的总体目标，认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针，始终坚持“ 为了加强管理，增强员工的安全意识和服务理念，进一步提高员工的 安全防范能力和服务水平，XX年要在饭店总经理的领导下，围绕饭店 的总体目标，认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针，始终坚持“群防群 治”和“人防技防相结合”的工作路线，全面推行“谁主管、谁负 责”的安全责任制，积极做好饭店的安全防范工作，维护饭店的治安 秩序，力争达

2、到“让客人完全满意”的服务目标，为饭店创造良好的 经营管理环境。具体工作计划1从内部管理入手，提高保安综合素质。建立目标管理责任制， 层层分解落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的 被动局面，起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标，将 各项任务分解落实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有 压力、有动力。2、努力提高业务素质，增强处理突发事件的能力，培养一支纪律 严明，作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作，加强业务培训， 培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中， 和队员一起训练，以便发现问题，有针对性地解决问题。其次、增强 服务意识，提高为客服

3、务能力。在工作中要尊重客人，主动向客人打 招呼，主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人，必须用心服务， 注重细节，追求完美。第三，必须注重策略，理解客人，尊重客人。 对待客人的无理要求或无端指责，要采取引导和感化的方法，不能和 客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了 客人的满意。3、利用行业优势，加强保安信息工作。首先，根据公安、消防部 门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格管理，严格要求，切实 落实好各项安全防范措施，保证饭店的正常秩序。其次，加强与公 安、消防部门的沟通，协助饭店把好用人关，进一步净化饭店的治安 环境。及时消除各种不安全隐患，有效的遏制各类事故的发生

4、，确保 饭店各项消防工作安全顺利。4、加强各种设施设备的维护保养，提高技防工作效率。首先、完 善维保制度，明确维保责任。根据不同设备、不同区域，明确维保责 任和工作流程，确保设备处处有人管，件件有人护。其次、制定具体 的维护保养计划，确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准，以技术参数为核心准确的反 映设施设备的运行状态和维护保养的情况，整体提高维护保养的水 平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平，凭借过硬的业 务技能，保证设施设备维护工作的有序进行。5、做好协调工作，加强业主单位员工的消防安全意识。广泛开展 消防安全宣传教育，利用大家喜闻乐见的形式开展消

5、防宣传活动，普 及消防知识，对具有典型教育意义的案例，要及时对业主单位进行报 道，形成互动，使大家充分认识火灾的危害性，增强做好消防安全工 作的自觉性。 总之，我们要通过不断深化管理，培育新时代的职业精 神，激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌，高标 准、严要求，把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来，努 力打造一个高效、务实、文明的*保安新形象。开拓新思路，大胆改 革，完成好创收任务，为*的发展做好保驾护航的工作。附送：酒店员工个人总结酒店员工个人总结2xx-x年，我在公司领导及各位同事的支持与帮助下，按照公司 的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式

6、 上有了新的突破，工作方式有了较大的改变，现将这一年来的工作情 况总结如下：1规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体 现从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位服务用语存在不规 范、不统一的现象，经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了 如有关客房做房程序，规范了服务用语，对客服务等等。2.为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一换，巾类根据客人要求随时更换。 严格执行。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是 如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、 物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查 房制度”，即员工自查、领班普查、

7、主管抽查，做到层层把关，力争 将疏漏降到最低。3客房部是酒店成本费用最高的一个部门，本着节 约就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做 起，杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识，主要表现在：1 回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用 2 查退 房后拔掉取电牌 3 做房时关灯关空调 4 定时的开关走朗和电梯口的 灯。这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。 4 客 房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远发展的 关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定， 定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间的电器、设施设备按正确 方法操作

8、和使用，以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养，客房部 非常重视，要求员工在平时的工作中，只要发现地毯上有点状污渍， 都应及时的做点清洁，这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保 持地毯整体卫生。 5 开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人 员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年 举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公 司管家部下半年从今年 10 月份起利用淡季，对楼层员工开展技术大练 兵活动，对员工的打扫房间技能和铺床，铺台，和理论知识，从中发 现员工的操作非常不规范、不科学，针对存在的问题，公司领导专门 召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工 的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组 的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。 员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高 了。在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。 合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作， 工作期间发现问题应及时处理，有疑难问题应及时上报领导。加强对 设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生质量要严格把关，合 理的安排好计划卫生，做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作