高中生物选修一2017-2探讨加酶洗衣粉洗涤效果(25ppt)

1、第第1111课时课时 本课时栏目开关本课时栏目开关知识知识储备区储备区第第1111课时课时 蛋白质蛋白质 活化能活化能 高效高效 答案答案高温高温 本课时栏目开关本课时栏目开关知识知识储备区储备区第第1111课时课时 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 酶制剂酶制剂 蛋白酶蛋白酶 脂肪酶脂肪酶 淀粉酶淀粉酶 纤维素酶纤维素酶 碱性脂肪酶碱性脂肪酶 碱性蛋白酶碱性蛋白酶 氨基酸和小分子肽氨基酸和小分子肽脂肪脂肪脂肪酸脂肪酸淀粉淀粉麦芽糖麦芽糖纤维素纤维素本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究

2、区探究区第第1111课时课时 温度温度 酸碱度酸碱度 表面活性剂表面活性剂 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 C 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 C 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 洗衣洗衣 粉的种类粉的种类 对照对照 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 等量等量质地质地等量等量普通普通加酶加酶相同相同本课时栏目

3、开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 温度温度 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 不同种类的加酶洗衣粉不同种类的加酶洗衣粉 完全相同完全相同 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 普通洗衣粉普通洗衣粉加酶洗衣粉加酶洗衣粉相同点相同点表面活性剂可以产生泡沫，可以将油脂分子分表面活性剂可以产生泡沫，可以将油脂分子分散开；水软化剂可以分解污垢等散开；水软化剂可以分解污垢等不

4、同点不同点酶可以将大分子有机物分解为小分子有机物，酶可以将大分子有机物分解为小分子有机物，小分子有机物易溶于水，从而与纤维分开小分子有机物易溶于水，从而与纤维分开本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 D 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 D 本课时栏目开关本课时栏目开关学习学习探究区探究区第第1111课时课时 脂肪脂肪纤维素纤维素温度温度酶制剂酶制剂本课时栏目开关本课时栏目开关自我自我检测区检测区第第1111课时课时 A 本课时栏目开关本课时栏目开关自我自我检测区检测区第第1111课时课时 B 本课时栏目开关本课时栏目开关自我自我检测区检测区第第1111课时课时 A 本课时栏目开关本课时栏目开关自我自我检测区检测区第第1111课时课时 脸盆脸盆编号编号加入物质加入物质(等量等量)温度温度洗衣粉洗衣粉(等量等量)水量水量褪色褪色时间时间1油污布油污布37 加酶加酶2 L5 min2油污布油污布37 普通普通2 L7 min3油污布油污布5 加酶加酶2 L9 m