133探究物质的比热容教案沪粤版九年级上

1、研究物质的比热容一、教学目标知识与技能了解比热容的概念， 知道比热容是物质的一种基本属性， 是反映 物质的吸、放热性能的物理量， 知道比热容的单位 J/( kg -C)及其读法、 含义。会用比热容的概念解释有关的简单现象。知道水的比热容较大。过程与方法通过头验探究，认识质量相冋的不冋物质，在吸收相冋的热量时，升高的温度不冋这一特点，会运用控制变量法设计和进行实验。情感态度与价值观(4)通过联系实际，分析与比热容有关的问题，让学生感受物理无 处不在，体会物理知识的魅力，养成探索、思考物质世界奥秘的兴趣和 好奇心，逐步发展学生对物理和科学的感情。二、教学思想比热容”是初中物理中较难理解的一个重要概

2、念，它是用热量、温度、质量二个物理量来定义的，是反映物质属性的一个物理量。对初中 学生来说，要理解这样一种物理量是有困难的。因此本课的教学要求不 宜过高。学生能够初步理解比热容的含义，知道比热容是物质的属性之 一，能分析有关的简单物理现象即可。注重实验探究过程，关注学生的 体验和感悟，是学好本节课的关键。三、重点难点探究物质的吸、放热性能”的学生分组实验和比热容的概念是本节 课的重点，理解比热容的概念并运用它解释有关现象是本节课的难点。四、教学器材铁架台(含铁圈、石棉网、铁夹等)、酒精灯、火柴、烧杯、天平、温度计、水和色拉油。五、教学过程1.实验探究，建立概念创设情景，提出问题师：观察图 13

3、- 11 你有什么发现？你能提出什么问题？对这个(或这些)问题，你有什么猜想或解释？生：阅读、讨论、交流。师：同一天同纬度的海滨和沙漠地区的气温变化为什么有这么大的 差异？生：在地理课上，海滨城市的气候类型是海洋性气候，物质吸热慢 放热慢；而沙漠的气候类型是大陆性气候，物质吸热快放热快。猜想假设师：沙漠地区的主要物质是什么？海滨地区主要物质是什么？激发学生认识 自然、 探究自然的 兴趣和愿望， 使学 生尽快进入学习状 态。借鉴地理学科 的知识， 帮助学生 认识水和砂石在 吸、 放热性能上的 差异。这个实验需要 控制的物理量较 多， 难度较大， 教 师可针对性地提出要比较这两种物 质. 疋启发引

4、生：沙漠地区的主要物质是沙石，海滨地区主要物质是水。师：沙漠地区日温差比较大，而海滨地区日温差小，可能是由于什 么原因造成的？生：可能由于沙漠中砂石吸热时升温快，放热时降温快；水吸热时 升温慢，放热时降温慢造成的。设计实验师：同学们的意思是砂石和水吸热后，温度升高的快慢不同。你们 的猜想是否正确？怎样通过实验来验证呢？生：把水和砂石加热试试看！师：好！实验方案怎样设计？要比较砂石和水这两种物质吸热后温 度升高的快慢不同，实验时需要控制哪些量？怎样控制？需要哪些器 材？学生讨论交流。学生根据已有的生活经验，讨论后会得出：要控制沙石和水的质量 相同、吸收的热量相同。用天平测出相同质量的水和砂石，可

5、以达到控 制质量相冋，但怎样控制吸收的热量相冋又是一个难点。教师可以提出 用同样的酒精灯加热”相同的时间，达到控制吸收的热量相同的目的。师：为了便于测量温度，我们使用色拉油和水进行实验。请同学们 讨论交流，写出具体的实验方案。教师在组织学生汇报时，要引导学生明确实验方案：先后在相冋的 烧杯中倒入质量相等的水和色拉油（比如都是100 克）放在酒精灯上加热，尽可能保证两次加热时，酒精灯的火焰大小一致且距离杯底的咼度 相同。通过观察、比较水和色拉油的温度变化来判断其吸热性能的区别。进行实验探究活动以 4 人为一个小组为宜，使每一位同学都有参与、动手的 机会。教师巡视，提醒学生做到分工明确，严格执行使

6、用仪器的规则（特 别是酒精灯和天平的使用），读取数据细心、认真，填写到课本上的表格 中，力争每个小组得到的数据真实、准确。生：分析实验数据，小组成员达成一致意见后，在课本上写出实验 结论。师：把你得到的实验数据与其它小组的冋学交流，看看实验结果是 否相同？如果不同，尝试找出原因。综合各小组得出的结论，讨论修改 得出最终结论，并告诉学生不同小组的数据都能得出相同的结论，对事 实的存在更有说服力。分析论证，引入比热容的概念师：质量相冋的水和色拉油吸收相冋的热量，升高的温度不冋；若 让它们升高相同的温度，吸收的热量相同吗？谁吸收的热量多？生：不同，水吸收的热量多。师：由此表明水和色拉油这两种物质吸收

7、热量的本领不同。换用其 它物质进行实验也可得到同样的结果。这表明不同物质吸热本领不同。 若让质量相冋的不冋物质放出相冋的热量，降低的温度不冋；科学家比 较了许多不冋的物质也存在这种差异。物理学中，为了描述物质在这种 性质上的差异，我们引入比热容这个物理量，即单位质量的某种物质升导学生设计该实验 的关键。讨论时尽量让 学生说出自己的方 案， 让同学们相互 修正、补充，直至 方案元整。让学生 充分参与到学习之 中。分工合作，共 同完成实验探究，培养学生的合作意 识和合作能力。得出结论时， 学生所用的语言不 一定简洁准确， 只 要大致地将冋题表 达清楚， 就给予肯 定和鼓励， 只要能说出在质量相等、

8、升高的温度的相同 的情况下， 不同物 质吸收的热量不相 等， 水所吸收的热 量比色拉油吸收的热量多即可。引导学生准确 理解比热容的含 义。 培养学生深入 探究概念、 规律含 义的习惯。咼（或降低）1C吸收（或放出）的热量，叫做这种物质的比热容。2.概念辨析指导学生阅读课本第 78 页第一自然段，并引导学生明确以下要点：通过阅读比热 意义：比热容是表示不冋物质的吸、放热性能的物理量。用字容表，加深对比热母 c 表示。容是物质的一种属 单位：J/（kgC），读作焦每千克摄氏度。性”的理解。 某种物质比热容的含义：水的比热容为 4.2 103j/（kg G）,含义是质量为 1 千克的水温度升高 1C

9、需要吸收 4.2 X103J 的热量。砂石的比热容是 0.92 X103J/（kg G），它表示的含义是什么？比热容是物质的一种属性：比热容是反映物质吸、放热性能的物理量。由于不同物质的吸、放热能力不同，所以每种物质都有自己的比热容。像密度一样，比热容是由物质本身所决定的，它与质量大小、吸（放）热多少及温度改变都无关。师：阅读表格 一些物质的比热容”，你有什么发现？第 1 问，要求生：在比热表中物质的比热容与物质的种类有关，不冋物质的比学生独立阅读，必热容一般是不冋的（个别例外，如煤油和冰）要时教师给予适当大部分固体比热容小于液体的比热容；解释，但不必给出物质的比热容不仅与物质的种类有关，冋时

10、还与物质的状态公式或变形公式。有关，如水的比热容与冰的比热容就不相等；第二问，要求每个水的比热容最大。学生独立完成，当3.活动 2 :比较砂石与水的温度变化堂交流。第三问，师：认真阅读第问，如有不明白的地方可与同学提出讨论解决，组织学生讨论，自也可向老师提出。由发言。这个过程学生如不理解可按以下程序帮助学生理解：要给予学生充分的 让学生查表求砂石的比热容，并说明其意义。砂石比热容是时间，允许学生探30.92XO J/ （kgC）,即 lkg 砂石温度升高 1C.吸收的热量是讨甚至争论，教师30.92XO J。也可以参与学生的 根据砂石比热容的意义推理：2kg 砂石温度每升高 1C,吸收的讨论，但不要过早热量是 0.92X03JX的给出结论。所以 7.36X0J 的热量能使 2kg 砂石升高的温度是：引导学生反思33t砂=7.36 10/(0.92 1X X2)=40(C)学习过