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文档简介
1、社会实践日志模板编号1实践时间2017年7月26日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第一天规划了行程,早晨8点起来,8:40出发,9点开始工作,因为第 一天上班上级进行了培训,大概用了 1个多小时,10点吃饭,饭后领导分 配好各自的工作区域,我是在服务部工作,负责端菜到顾客桌子,工作内 容很简单,就是上菜,倒水,收拾桌子等工作,工作时不能玩手机,站 岗,不能坐着,到中午12点的时候,就有顾客络绎不绝的进来就餐,就开 始忙起来,忙了一会,出了一身汗,顿时感觉赚钱好难啊!实践照片编号2实践时间2017年7月27日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第二天工作,早晨起来觉就
2、一阵酸痛,可能是昨天站了一天的缘故 吧!很艰难的爬起床,已经八点多了,赶紧洗漱,九点就要点名签到了, 洗完穿好衣服,8: 40到的饭点,把工服穿上,开始点名,早咧会上领班说 了几点事情,强调有些时候客人点的菜特别大,很是不好放,更有需要注 意的是有些菜需要点火加热,一定要注意,不要伤到自己或者客人。实践照片编号3实践时间2017年7月28日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第三天工作,对工作流程有了进一步了解,知道餐具碗筷放的位置, 大部分餐饮工具的使用方法,对各个领导层有了一定认识工作起来更加有 效率,前两天可能是刚开始工作,不是很适应,感觉有点累,不过随着时 间的推移,发现我
3、已经适应了当前的工作,。实践照片编号4实践时间2017年7月29日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第四天工作,早晨早早起床,想出去跑跑步锻炼身体,就沿着江夏大 道沿路跑了几百米,发现来了大学之后身体素质变差了,每天三点一线的 生活,没有注重锻炼,跑不了多久就气喘吁吁,以后要加强锻炼了,下网 能在这次暑假时间中,身体素质能得到锻炼,毕竟做的都是体力活,应该 可以。实践照片编号5实践时间2017年7月30日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第五天工作,来了这么多天我就想吐槽下这个酒店的饭菜,那是我遇到过最难 吃的饭菜,天天大白菜,茄子,而且做得很难吃,吃的我都想吐,真
4、不道酒店里的全 职员工怎么坚持下来的,不过幸好我适应能力强,反正没多久,坚持一下吧,暗自哭 泣。实践照片编号6实践时间2017年7月31日天气实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第六天工作,体验了几天的工作生活,在想怎样才能让工作有乐趣, 我觉就是要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易 地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你 就可能将平凡的工作做得不同凡响。为什么要迅速熟悉工作标准和方法, 因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率实践照片编号7实践时间2017年8月1日天气晴实践地点武汉市
5、江夏区庙山小田园酒店第七天工作,要有勤奋的精神、要有自信心。酒店工作通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。而与金钱、势力、出身实践内容背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。实践照片编号8实践时间2017年8月2日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第八天工作,还是老样子,基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然 是一些琐碎
6、的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我 亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得,心灵都会变得成熟。实践照片编号9实践时间2017年8月3日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店第九天工作,在以前的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导 与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真 正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会 很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。实践照片编号10实践时间2017年8月4日天气晴实践地点武汉市江夏
7、区庙山小田园酒店实践内容第十天工作,在当服务贝的过程中,我总把自己当作是个管理者来看 待公司的日所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下功夫,学习 领导的管理方法,学到的东西都会是有用的,大学四年,没有准备好就踏 入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫 感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们 还没有真正的发现。所以我还在不停学习的过程中不断进步。实践照片编号11实践时间2017年8月5日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第十一天工作,通过在小田园酒店实践的这段时期,我明白了许多道 理。对待客人我要以礼相待,要学会宽容,一个
8、人有了宽容的度量,就会 在以后的路途上少些羁绊,将心比心,退一步海阔天空,这些东西对我们 将来进入社会都有很大帮助。实践照片编号12实践时间2017年8月6日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第十二天工作,在外面工作,许多生活习惯和学校生活不同。这样更 能让我体验到在这个岗位上的艰辛与快乐。起早贪黑的工作让我学会如何 更好的安排自己的工作与生活时间。让我忙中有感,感中有乐。酒店是实 习生活给我了许多有用的社会阅历,让我在今后的工作生活中更有自信。实践照片编号13实践时间2017年8月7日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第十三天工作,不知不觉时间快过半个月了。这周说
9、一说我要负责的 是点菜工作。就是负责接待来访的客人,给客人们介绍菜品。这也是我第 一次做点菜的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,把菜品的特征说错 了,但是做了一天下来,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这 次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天 的付出没有白费!实践照片编号14实践时间2017年8月8日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第十四天工作,在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早 点到酒店,早点收拾一下卫生,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾 的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的工 作,虽然在学校学习
10、了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要 一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大 家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,相处得也很 融洽,我觉得很有收获。实践照片编号15实践时间2017年8月9日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第十五天工作,虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不 是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。好在工作中, 也会遇到好心的人,就像今天遇到的一个阿姨一样,应为菜品放得很满, 再放到桌子的途中,不小心溅到阿姨的衣服上,我赶紧说声对不起,这位阿姨也没太在意,说了句没事没事,我的心里就一股暖流
11、涌入,工作虽很 累,但是我却感觉很充实。实践照片编号16实践时间2017年8月10日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第十六天工作,今天中午工作的时候,我负责的区域,由于客流量比 较大,厨房的菜品也供应不上,有些客人都快吃完了,菜还没有上齐,就 一直在催我们服务部,我们也在积极沟通,崔厨房抓紧上菜,可有的客人 实在等不及了,就要结账买单,还有的对我们大喊大叫,很是苦恼,直到 菜品上来,我们才舒了口气。实践照片编号17实践时间2017年8月11日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第十七天工作,今天酒店被定了许多包桌,是一场升学宴,听阿姨们 说是老板的朋友的孩子考大学庆
12、祝预定了 16桌,所以我们预料今天会很忙 很累,果然不出所料,十一点之后就陆续来了许多人,心里长叹了一口 气,坚持坚持。实践照片编号18实践时间2017年8月12日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第十八天工作,知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人 缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。要想把工作 做好,就必须学会相关方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更 好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实 践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会 实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社
13、 会更多方面。实践照片编号19实践时间2017年8月13日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第十九天工作,为什么大学生初出来工作显得与社会格格不入呢 ?那 天,我静下心来好好地想一想,所有这些冋题的根源都来自一种心里理想与现实的落差感。大学生走出纯洁理想化的象牙塔来到现实社会中, 发现许多事情和自己想象的并不一样,甚至相差甚远,有很多人和事让我 们看不惯,产生许多不平衡的心理,在这种心理的作用下,摩擦、冲突、 矛盾开始在日常工作中产生。在经过一段时期的磨合之后,我们的心也累 了,激情也灭了,我们被现实的社会打败了,开始学会接受,重新定义这 个社会。实践照片编号20实践时间2017
14、年8月14日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店第二十天工作,想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校 里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应 J实践内容变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人都要学会融入社会这个团体中,人与人之间齐心协力,才能使做事的过程更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要认真听取,虚心地接受。J实践照片编号21实践时间2017年8月15日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店第二十一天工作,学的不是知识,而
15、是一种叫做自学的能力。”我现 在才深刻体会到这句话的含义,除了计算机操作外,课本上学的理论知识 用到得很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯,很多东西都不懂,J实践内容幸好有叔叔,阿姨们的耐心帮助,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,更重要的就是使我在待人接物,如何处理人际关系等方面有了很大的 J进步。实践照片编号22实践时间2017年8月16日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店第二十二天工作,做事 要有勤奋的精神、要有自信心。酒店工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难 J事”的俗语说出一个
16、很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。而 J实践内容与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除 J各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。今天我理解到这两点, J相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。实践照片编号23实践时间2017年8月17日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店实践内容第二十三天工作,回顾这二十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真 的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。比如,如何与同事,与领 导,与顾客相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。 在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么
17、 事儿都要三思而后行;不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便 应万变;也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在 半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够 的,摆在我面前的,是一条长长的摸索之路实践照片编号24实践时间2017年8月18日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店第二十四天工作,通过这次暑假的社会实践,我真的学到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。挣钱真的不容易,别看是一点小钱,那 也是由宝贵的时间、辛勤的汗水和不断的进取磨砺,有时甚至是牺牲自己 J的自尊与骄傲,才能换来的。虽然只是短短的二十几天的时间,但在这期实践内容间我流过汗
18、、吃过苦、挨过训,通过自己的认真总结深刻的体会到了一些 J在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验,让我早一步跨入社会,积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经历,更是一生的宝贵财富! 实践照片编号25实践时间2017年8月19日天气晴实践地点武汉市江夏区庙山小田园酒店第二十五天工作,在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训,通过自己的 J认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲 1身体验,让我早一步跨入社会,积累了一些必备的社会经验和人际交往的 技巧。我相信,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经历,更 实践内容
19、是一生的宝贵财富! 一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见 识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,赚不了多少钱的,等 J你毕业了有的是赚钱的机会,但“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,_J只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。实践照片附表2社会实践评审表(体验式-打工类)2017年暑期社 会 实 践 情 况 栏学院信息工程学院学号姓名常亮专业班级电气1405实践时间7月26日8月20日实践内容(含岗位名称、工作内容)酒店服务部个人登记照单位名称法人代表经营范围单位地址小田园商务酒店肖经理餐饮酒店湖北武汉
20、江夏庙山公司联系电话(座机)实践测评材料证明材料单位证明“工资证明日志空篇照片25张其它报告题目暑假酒店兼职实践证 明 人 信 息 栏相关人姓名性别工作岗位与内容联系电话上级詹春华女经理同事1李霞女同事同事2王力男同事同事3测评师测评栏测评项目测评师1测评师2备注真实性认定真实不真实口真实不真实口时间认定天天小计合格不合格口合格不合格口社会实践最终成绩测评师签名暑期社会实践酒店打工在这次社会实践中,我在酒店做兼职,签订的合同是40天,在服务部工作上班时间9:00下班时间21:00。负责给顾客上菜,收拾餐具等职责。职位虽普通,可是还有很多细节要注重,在工作 之前,酒店经理进行了一系列的培训,主要指岀在上班时间,不可以玩手机,不可以坐下,不可以 擅自离岗等等,特别提示我们工作时一定要注意人身安全,端菜的时候不要烫到顾客,也不要烫到 自己。在起初工作时,我对陌生环境有些不适应,上菜的速度有些过慢,正赶上人流高峰期,导致 菜品积压,心情很是急躁,那段时间一直在抓
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