夏天吃冬瓜的好处【夏天吃冬瓜有什么好处】

1、本文格式为word版，下载可任意编辑夏天吃冬瓜的好处【夏天吃冬瓜有什么好处】 夏天吃什么瓜，许多人会说冬瓜，冬瓜清爽可口，尤其做成冬瓜汤，既解渴又好吃。那么夏天吃冬瓜有什么好处呢?下面是有夏季吃冬瓜的功效，欢迎参阅。 夏季吃冬瓜有什么好处 1、防冠心病 冬瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、脲酶、皂苷b族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于防治冠心病。 2、养颜护发 冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能关心人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤

2、美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。 3、减肥通便 冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为"减肥瓜'。神农本草经中记载其"久服轻身耐老'。陶弘景本草别录说:"冬瓜利小便，治腹水肿胀。'冬瓜所含的b族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而削减体内脂肪，有利于减肥。夏季常常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是非常有益的。 4、清热排毒 冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清

3、热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。 5、降脂抗癌 冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学讨论表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。 夏季怎么吃冬瓜 1、冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。 材料:冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克，香油1小匙，精盐2小

4、匙，味精1小匙。 做法:排骨洗洁净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。 2、陈皮冬瓜减肥汤 材料:冬瓜250克，鲜香菇50可，陈皮25克，盐3克，白砂糖3克，姜2克，味精2克，香油5克。 做法:冬瓜去皮切成马蹄形，在沸水中稍煮，捞出浸冷沥干。陈皮浸软，除去果皮瓤。冬菇去蒂浸软洗净。用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片，将素上汤煮沸倒入锅内，盖上盖子，放入蒸笼蒸约1小时，再加入精盐、香油调味，即可出锅。 冬瓜的搭配宜忌 和冬瓜适宜的食材搭配: 1、鸡肉:冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果，产后伤口痛苦的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤，还能为身体补充必需的养分。 2、海带:冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃。 3、蘑菇:冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用，哺乳期妈妈可以多吃。 4、火腿:冬瓜和火腿搭配可以增加机体免疫力，妈妈可以烹饪给宝宝吃。 和冬瓜相克的食材搭配: 1、鲫鱼:冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催乳的效果，但会使产妇尿量增多，产妇要考虑自己身体状况后打算是否进食。 2、醋:烹饪和冬瓜搭配烹饪，冬瓜中的养分成分会被醋破坏，降低养分价值。建议煮