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文档简介
1、 【学习目标】 1、 会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度 2、 知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性和影响 【重点和难点:】 1. 用pH试纸测定溶液酸碱性的方法以及 pH与溶液酸碱性的关系。、 2. 溶液酸碱性强弱的实质。 【教学方法】 实验探究,自主学习、讲解 【教学设计】 一、情境引入:小实验,将可乐中的气体通入紫色石蕊溶液中,溶液变成红色,证明溶液是酸 性的?我们如何确定某无色溶液是酸性还是碱性?哪些方法比较简单? 7 M 卜一滿育紫何石盘试腋 Cv e的憩询水 、预习检测 1. _酸碱度:溶液酸性或碱性 _ 的程度;pH :溶液 的表示方法 、新知新解: 教师活动 学生活动 活
2、动意图 复习:溶液的酸碱性可以用指示剂来鉴别 通过借助酸碱指示剂,通过观察试液颜色 的变化,能帮助人们确定溶液的酸碱性,这种 方法属于间接观察法。同学们总结一下酸碱指 示剂在不同酸碱性溶液中的特定颜色 过渡你一定有这样的生活经验: 冋样是 学生回忆并回答 学会使用酸碱 指示剂区分溶液的 酸碱性。 832 酸和碱的反应 2. 中性溶液 pH 3. 酸性溶液 pH _ ? pH 酸性越强 碱性越强、 2 酸酸甜甜的桔子,有的略带酸味,而有的却很 酸。酸味的强弱程度跟什么因素有关呢?怎样 判断溶液酸碱性的强弱? 判断溶液的酸碱性的强弱 引导自学 请同学们自学课文,完成下列问题 问题:1、溶液酸碱性的
3、强弱与 _ 2、 溶液的酸碱性强弱最常用 _来表 示,pH的范围通常在 _ 之间,溶液的酸碱 性与pH的关系是: _ 。 3、 可以用 来粗略测定溶液的 pHo 4、 如何利用pH试纸测定溶液的pH? 过渡下面就请同学们利用刚才学到的方 法,亲自体验一下用pH试纸测出课前你准备的 物质的pH. 观看视频测定溶液的pH 认识常见物品的 PH 血浆 7.35-7.45 唾液 6.6-7.1 胃液 0.9 -1.5 仔细阅读课文,回答问题, 记忆人体血液等的正常至范围, 认识到几种作物可以再弱酸性 的土壤中生长。 有关, _ 越多酸性越强, _ 越多, 越强。 学生阅读相关内容并填写 空格。 完成相
4、关内容用数轴表示 溶液的酸碱性与pH的关系 测定生活中比较熟悉的物 质 学生就实验过程中的问题 或疑问进行交流探讨。 1试纸不可直接伸入溶液。 2试纸不可接触试管口、 瓶 口、导管口等。 3. 测定溶液的pH时,试纸 不可事先用蒸馏水润湿,因为润 湿试纸相当于稀释被检验的溶 液,这会导致测量不准确。 4. 取出试纸后, 应将盛放试 纸的容器盖严,以免被实验室的 一些气体沾污 学生观看,在生活中如何 应用 师生共同完成 学会用试纸测定溶 液酸碱性方法。并让 学生认识到,从观察 到现象到得出结论, 是一个间接观察的 过程。 亲自体验酸碱 性强弱的区别 从微观粒子 H+ 和0H-的角度去认识 溶液呈
5、酸性或碱性 的原因。 培养自学学生 的归纳能力。 联系生活实际 | ; 1 4 5 6 7 Ifr II II 3 乳汁 6.6-7.6 把理论应用于 头际。培养学生动.手 的能力。 培养学生从定 性和定量两个方面 判断溶液的酸碱性。 形成良好的 实验习惯, 并使学生 体验到探究发现的 快乐培养学生分析 拓展的能力, 同时培 养了学生信息处理 的能力。 体会到酸碱度 对生命的重要性, 认 识到它作为常识在 生活中是可以发挥 实际作用的。 胆汁 7.1-7.3 胰液 7.5-8.0 尿液 4.7-8.4 粪便 4.6-8.4 反思评价 1、 某同学用pH试纸测得某溶液的 pH=5.5 , 该说法
6、对吗? 2、 使用pH试纸测定溶液的酸碱性的强弱 程度时,能否先用水润湿?为什么?结果会怎 样? 板书溶液酸碱性与生命活动的关系 引导自学 阅读课本的内容,交流回答以下问题: 1、 体液中酸洗最强的是 ,碱性最强的 是 。胃液中中的胃酸主要成分 是 。 2、 大多数植物适宜在接近的土壤中生长, 土壤酸性太强(pH )或碱性太强 (pH ),作物都不能正常生长。 3、 根据皮肤的 酸碱性如何合理的选用洁 肤用品。 学生讨论交流,注意 PH值 的读数,以及使用 PH试纸的注 意事项 学生阅读课本,并体会酸碱 度对生命的重要性 总结: 请同学们对照学习目标把所 学的知识系统化、概括化并进行小 结。
7、巩固课本内容,交流本节课的收 获(自主建构知识体系)。 培养学生分析归纳问题的能-力。 四、随堂练习 4 1. 实验室用于测定溶液酸碱度的 pH试纸(适用的变色范围在1-14之间)常见的颜色() A.黄色 B .白色 C .蓝色 D .红色 2. 我们常见的一些食物的近似pH范围如下: 食物 橘子汁 四川泡菜 牛奶 鸡蛋清 近似pH范围 3.0 4.0 3.2 3.6 6.3 6.6 7.6 8.0 则卜列说法中,不止确的是 () A.鸡蛋清显碱性 B. 胃酸过多的人应少吃四川泡菜 C.橘子汁能使石蕊试液变红 D. 牛奶比鸡蛋清的碱性强 3.下列物质的pH大于7的是( ) A.食盐水 食醋 C.石灰水 D.汽水 4.在Ca( OH) 2的饱和溶液中加入下列物质,冷却至室温,溶液的 pH没有改变的是( ) A.CO2 B.CaO C.C u( NO3) 2 D.HCl 五、课堂小结:本节课我们主要理解溶液酸碱度的测量方法, PH试纸的使用方法以及注意事项, 溶液的酸碱度在生活中的重要性,
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