有机物的常识教案

1、9.1有机物的常识教学目标.知识与技能：（i）认识有机物的特征.（2）理解甲烷及乙醇，乙酸的性质和用途。.过程与方法：培养学生自主学习的能力，比较，分析问题的能力。.情感态度与价值观：培养学生学习化学的兴趣，并能以此分析有关简单的问题。教学重点1. 有机物的特征。2. 甲烷、乙醇和乙酸的性质。教学难点运用所学知识设计实验并进行实验论证。教学课时 一课时教学过程引入新课有机化合物简称有机物。它们都是含碳化合物。有机物种类非常多, 广泛地应用于社会生产和生活各个方面。思考：下列物质属于有机物的是（）石墨维生素C（GHQ）甲醇碳酸钙二氧化碳碳酸A、 B、 C、 D、【说一说】让学生自由发言，列举生活

2、中的例子衣 食住 行燃料 建材【看一看】（实验9-1） 了解有机物的特征板 书一.有机物的特征 （1）有机物都含有碳元素。有的还含有氢，氧，氮，氯和硫元素（2）多数有机物都难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂。多数有机物受热易分解，且容易燃烧。 大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低。填一填P.261完成空白 探究活动【实验9-2】甲烷是由哪些元素组成的？【想一想】1.如何检验生成的气体是氧气？2.如何检验生成的气体中有水蒸气，二氧化碳，可以选择下列哪些 仪器和药品？ （1）浓硫酸 （2）稀硫酸 （3）无水硫酸铜（4）烧杯（5）澄清石灰水 （6）氢氧化钠溶液完成课本空白结论：甲烷的化学式是 CH

3、,它是无色、无味，密度比空气小的气 体，不溶于水。甲烷是一种很好的气体燃料，燃烧时放出大量 的热，火焰呈蓝色。板书二.甲烷（CH）物理性质：无色、无味，气体，密度比空气小，不溶于水。化学性质：可燃性点燃CH4 2O2 = CO2 2H2O存在：天然气、沼气、煤矿矿井瓦斯气讲 解沼气的产生、发展沼气业的重要意义。板 书三.乙醇（GHOH俗称：酒精物理性质：无色、有特殊香味且易燃的液体，易挥发。化学性质：可燃性。点燃C2H50H 3O2=2CO2 3H2O讲 解饮用酒、消毒酒精、工业酒精中乙醇的体积分数。过量饮酒的害处。乙醇的用途。板 书甲醇（CHOH：物理性质：无色易燃的液体，易挥发。化学性质：

4、可燃性点燃2CH3OH 3O2=2CO2 4H2O讲 解工业酒精勾兑白酒的危害。板 书四.乙酸（CHCOOH俗称：醋酸物理性质：纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体。且有强腐蚀性，不能直接食用。化学性质：具有酸的通性。讲解乙酸的用途。【盘点收获】谈一谈你在能力和方法上有哪些收获？试一试1、下列物质中，属于有机物的是（）食盐蔗糖油脂淀粉蛋白质A、B、G D、2、下列常见饮料中，不含有机物的是（）A、果汁B、牛奶C、矿泉水D啤酒3.下列有关乙醇的物理性质的说法错误的是（）A.乙醇的密度比水小B.乙醇能够溶解很多有机物，但不能溶解无机物C.乙醇能够以任意比溶解于水D.乙醇容易挥发 4.下列物质能够使

5、紫色石蕊溶液变色的是（A.甲烷 B .乙醇 C .乙酸 D .水6 .甲烷的性质(1)甲烷的化学式是 ,它是住、味、密度比空气 的气体，溶于水。具有 性，燃烧时放出 的热，火焰呈 色，完全燃烧的反应方程式为： (2)沼气和天然气的主要成分是,7 .乙醇的性质乙醇俗称,化学式是,它是:色、杳味且易 的液体，燃烧时放出大量的热，完全燃烧的反应方程式为：板书设计第一节有机物的特征有机物的特征1全称是有机化合物，都有碳元素，通常还有氢、氧等元素2多数有机物都难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂。3大多数不能导电，熔点、沸点较低。4多数有机物受热易分解，且容易燃烧甲烷(CE)物理性质：无色、无味的气体，密度比空气小，不溶于水。化学性质：可燃性点燃CH4 2O2= = = = CO2 2H2O存 在： 天然气、沼气、煤矿矿井瓦斯气三、乙醇(C2H5OH)俗称：酒精物理性质：无色、有特殊香味的液体，易挥发 化学性质：可燃性点燃C2H50H 3O2=2CO2 3H2O甲醇（CH30H）:物理性质：无色易燃的液体，易挥发。化学性质：可燃性点燃2CH