冷水与热水分析

1、冷水与热水教材分析郭桥中心学校 杨俊海冷水与热水选自教科版科学教材三年级（下册）“冷与 热”单元的第一课，有改动。教科版冷水与热水一课，由三个活 动组成：冷热不同的水、冷水与热水还有什么不同、研究热水上浮的 原因。根据我个人的理解这种编排存在不严谨的毛病：第一个活动充 满矛盾，分类中的第四种是不能触摸的热水，而教材又要求学生触摸 水；第二个活动中用袋子装冷水、热水与直接将冷水、热水放在水中 是两码事，而且还加上了第三个物体，设计不够科学；第三个活动超 出了科学课标的要求，在科学教学中只侧重于研究现象说明了什么，不要示追究为什么的问题。作为冷水与热水只要求学生掌握“热升冷 降”的现象，同时，密切

2、地联系到生活、生产中的应用。因此，我对 木教材作了大胆的调整。以冷水与热水的特点作为探究的内容。安排 了三个活动：（一）调制冷热不同温度的三杯水， 并感知冷热以感知 到的“冷热“为标准， 给水分类； （二）探究水的“热升冷降”现象;（三） “热升冷降”的应用。 三个活动通过大量的实验让学生感知冷 热、发现水的“热升冷降”的现象及在生活、生产中的应用。女山冷 水与热水的对接；在冷水、热水底部分别滴入做上记号的热水、冷水;“水里火山”； 加热一杯冷水； “烧不死的鱼”等。 通过这样的调整, 教学内容更符合学生的年龄特点、认知规律和科学课程标准的要求。因此，我将木课的教学目标确定为：教学目标：经历倒

3、三杯冷热 不同的水和用触摸的方法把水按冷热程度分成烫、温、冷的过程，经 历探究水“热升冷降”的过程，了解水“热升冷降”的现象及这一现 象在生活中的应用，大胆猜想，正确使用实验仪器，同时渗透安全教 育。教学重点：感知水的冷热， 探究冷水与热水“热升冷降”的特点 及在生活中的应用。教学难点：冷水与热水“热升冷降”的应用。教 学准备：热水、冷水、烧杯；广口瓶、高猛酸钾、吹塑纸、水槽；滴 管、小瓶、红墨水、橡皮筋、气球皮；酒精灯、火柴、锯末屑、三脚 架、石棉网、小烧杯；试管、铁架台、试管夹、烧瓶、金鱼。设计理念：1、木课以“热升冷降”的特点及应用作为探究重点，设计了几个 活动，让学生经历主动观察、主动

4、发现的探究过程。2、“学生是科学学习的主体”。以学生的生活经验为基础，根据 学生的认知特点，提出问题后，让他们主动猜想、实验、观察、交流, 教师只在学生的探究活动中进行必要的引领和指导。教学设计特色：一、 巧设探究活动，引领学生科学探究探究活动的设计课标中有明确的要求：“不是以结论加验证的方 式展开教学内容，而要尽可能通过相应的活动引导小学生通过探究自 己得出结论， 给他们的自主学习留有充分的空间。 ”因此， 本课时以 水的“热升冷降”的特点及应用作为探究的主线，采用实验观察探究 教学法进行教学。本节课用丰富多彩的亲历活动，通过实验，让学生 亲身体验、感受“热升冷降”的真实过程，从中感受水的“

5、热升冷降” 性质及应用。在探究“热升冷降”在生活中的应用中我设计了加热烧杯里的水 的实验。为了使实验现象比较明显，我在水里加了锯木屑。实验前我 让学生猜想烧杯里的水是怎样烧开的。学生根据以往的经验大胆预 测，并且急于想知道自己的预测是否正确。促使学生细心观察实验中 的每一个细节。他们发现锯木屑在加热前、加热后的不同状态，发现 锯木屑在水中是怎样运动的并用图画画出它们的运动路线，发现锯木 屑的运动是不断循环的。并且产生新的问题：木屑为什么会在水中游 起来呢？水是怎样运动的呢？水是怎样被烧开的呢？通过讨论、分 析，这些问题也就迎刃而解了。原来，水就是不停地“热升冷降”， 一壶水就烧开了。在这一活动

6、中，学生经历了提出问题、猜想、实验、 用事实收集证据、得出结论的过程，学生始终处于积极、主动的探究 状态，同时，在这个实验之前，我让学生讨论实验的过程及实验中要注 意的事项，提高了学生的实验能力和科学素养，为科学探究提供了正 确的方法指导。为了让学生真正地理解“热升冷降”在生活中的应用，我设计了 一个“烧不死的鱼”的实验。首先，提岀问题：加热试管上部的水至 沸腾，试管底部的鱼会怎样？让学生大胆猜测。学生会根据以往的经 验，可能温度很高，金鱼会烧死；有的学生可能会根据“热升冷降” 的规律，大胆猜想：可能不热，金鱼照样可爱活泼。然后，加热试管 中水的上部至沸腾，观察发现实验结果出乎意料：管口的水沸

7、腾了， 而鱼安然无恙。从而创设探究的情境，让学生思考其中的奥秘：为什 么上部的水温很高了，而下部的水温还很低呢？学生能够运用热升冷 降的特点进行解释。从而，联系烧开水的实验，让学生弄明白人们烧 水时为什么烧壶的底部而不烧上部，这其实就是“热升冷降”在生活 中的应用。二、鼓励大胆猜想，开拓学生的创新思维牛顿有句名言： 没有大胆的猜想， 便不可能有伟大的发现和发明。 “在动手之前，让学生对实验结果进行假设和预测”，不仅可以提高 课堂的教学效果，而且可以发展学生的发散性思维，使学生的思维更 灵活，更开阔。因此，本节课每一个活动都设计成“猜想一观察一探 索”的探究过程，让学生在猜想、观察、探索中得到思维的发展。如第一个演示实验：冷水与热水的对接。我要实验之前，先让 学生大胆猜想：抽出塑料片后，会出现什么现象？学生根据自己的生 活经验说出了许多的猜想：颜色变淡、温度降低、有少许水流出来等 等。观察实验以后，发现热水在下面时，热水迅速上升，冷水下降， 一直到颜色均匀为止，大多数同学的猜想一致，欣