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文档简介
1、中班健康教案及教学反思吃安全健康的食品 设计意图民以食为天 ,食品卫生和平安是与我们日常生活休戚相关的话题,随着近年来一个个惊心动魄的食品平安问题频频曝光,让我们越发的不安孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,外形各异,色彩艳丽,一个个满目琳琅的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是刻不容缓的奔向这些小摊点,选择着自己喜爱的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康平安学问,)是件十分重要的事情。于是我挑选吃平安健康的食物作为大班的平安健康教导课。旨在让幼儿增加食品健康平安意识。活动目标1.知道识别食品包装上的生产日期以及平安标记。2.能区别哪些食
2、品是平安的,哪些食品存在平安隐患。3.增加食品平安意识,提高幼儿食品平安自我庇护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。4.初步了解健康的小常识。5.初步了解预防疾病的办法。活动预备1. 教学课件吃健康的食品2. 若干(健康食品-蔬菜、水果、坚果;垃圾食品-油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,便利面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品-霉变及变质的食品)。教学重点难点教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。教学难点:熟悉和区别哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。活动过程一、律动儿歌蔬菜举行曲二、谈话导入1、谈话导入课
3、题: 小伴侣平常最喜爱吃什么东西?幼儿自由回答 (老师点击课件一一出示食物的)2、引导幼儿小结:你们喜爱吃的东西真是各种各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的3一起来熟悉熟悉(1)小伴侣我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)老师出示,请小伴侣区别,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉水果类油炸食品牛奶便利面蔬菜果冻蛋糕坚果可乐小结:本来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的损害,所以,小伴侣们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。三、熟悉食品平安标志1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃
4、?(请幼儿研究并回答问题 )2、请幼儿观察课件(视频)师:小伴侣你们知道还有什么食品不能吃吗?引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清晰包装袋上面的食品保质时光,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危急。3、熟悉生产日期和平安标志老师出示请幼儿观看并举行辨别食品袋上的生产日期、保质期及平安标准。小结:食品包装袋上的这些标志会告知我们那些食品是平安的,那些食品是担心全的,(.来源qulaoshi教案网)我们以后购买的时候一定要认真地看清晰,还要提示爸爸、妈妈不要遗忘了看清晰食品的平安标志哦。四、食品检验员1、现在我这里有一些食品,请小伴侣们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是担心全的2、幼儿检查,并介绍哪些是担心全的食品3、小结:小伴侣们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃平安健康的食品。回到家后还要把我们今日学到的学问讲给爸爸妈妈听,让他们也吃平安健康的食品!活动反思这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,连接紧密,幼儿参加人数多,参加热烈乐观,但我对幼儿学问储备掌握不够精确
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