2020届高三高考化学一轮复习专练《有机化合物(必修)综合题》包含答案

1、2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案1 / 14绝密启用前2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题1已知 A 的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平，现以A 为主要原料合成一种具有果香味的物质 E,其合成路线如下图所示。请回答下列问题：(1)B、D 分子中的官能团名称分别是 _ 、_。(2)写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型：2_，_ ；_，_。在实验室利用 B 和 D 制备 E 的实验中，若用 1 mol B 和 1 mol D 充分反应，能否生成 1 mol E ？_，原因是_ 。若 184 g B 和 120 g D 反应能生成

2、 106 g E,则该反应的产率 _。2乙醇分子中不同的化学键如图所示，2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案2 / 14乙醇燃烧的化学方程式_(4)在酸性高锰酸钾溶液中滴加乙醇，现象是 _3.(1)油脂由_ 、_ 、_三种元素组成，可分为油和脂肪，常温下呈 _态称为油，含有较多的不饱和高级脂肪酸甘油酯；常温下呈_ 态的称为脂肪，含有较多的_。(2)油脂在酸性或碱性条件下均可水解。1在酸性条件下水解成 _ 。2在碱性条件下水解生成 _，此反应又称为 _ 。4糖尿病是由于人体内胰岛素分泌紊乱而导致的代谢紊乱综合征，以高血糖为主要标志。长期摄入 高热量的食品和缺乏运动

3、都易导致糖尿病。请回答下列问题：(1) 血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。下列有关说法中正确的是 _ (填字母)。A.葡萄糖属于碳水化合物，可表示为C6(H2O)6，每个葡萄糖分子中含 6 个 H2O 分子B 糖尿病病人的尿中糖含量很高，可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖C.葡萄糖可用于制镜工业D .淀粉水解的最终产物是葡萄糖(2) 木糖醇CH2OH(CHOH)3CH2OH是一种甜味剂，糖尿病病人食用后血糖不会升高。1木糖醇与葡萄糖 _ (填 互为”或 不互为”同系物。(1)乙醇与金属钠反应时断键的序号，化学方程式(2)乙醇在铜催化下和02反应时，断键的序号是，化学方程式

4、2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案3 / 142请预测木糖醇的一种化学性质： _ 。(3) 糖尿病病人宜多吃蔬菜和豆类食品，因为蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质。下列说法中正确的是_(填字母)。A .蛋白质属于天然有机高分子化合物，可被人体直接吸收2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案4 / 14B. 人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中的作用主要是加强胃肠的蠕动C. 纤维素和淀粉互为同分异构体D 纤维素和蛋白质的分子结构不同，但组成元素完全相同5.(1)分别取 1 mol 葡萄糖进行下列实验：1_ 若使之完全转化为

5、 CO2和H2O，所需氧气的体积在标准状况下为 _ L,反应的化学方程式为_2_ 与乙酸反应生成酯，从理论上讲完全酯化需要_ mol 乙酸。(2)将蔗糖溶于水，配成10%的溶液，分装在两个试管中，在第一支试管中加入新制CU(OH)2悬浊液后加热没有变化，原因是蔗糖分子中 _;在第二支试管中 加入几滴稀 H2SO4,再在水浴中加热，力口NaOH 中和酸后也加入新制 Cu(OH)2悬浊液后加热，现象是_ ,原因是_ 。6已知：A 是来自石油的重要有机化工原料, 食品包装材料。(1)_ A 的结构简式为。D 分子中的官能团是_ 。(3)写出下列反应的化学方程式E 是具有果香味的有机物，F 是一种高聚

6、物，可制成2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案5 / 14_7在实验室我们也可以利用如图所示的装置制取乙酸乙酯。请回答下列问题:(1)_ 写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式： _(2)在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法是(3) 浓硫酸的作用：_2_(4) 饱和碳酸钠溶液的主要作用是 _(5)装置中通蒸气的导管要置于饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止做此实验时，有时还向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片，其目的是(7)生成乙酸乙酯的反应是可逆反应，反应物不能完全变成生成物，反应一段时间后，就达到了该反应的限度，即达到化学平衡状态

7、。下列描述能说明乙醇与乙酸的酸化反应已达化学平衡状态的有_(填序号)。1单位时间里，生成 1 mol 乙酸乙酯，同时生成 1 mol 水2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案6 / 142单位时间里，生成乙酸乙酯和乙酸的速率相等3单位时间里，消耗 1 mol 乙醇，同时消耗 1 mol 乙酸2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案7 / 144混合物中各物质的浓度不再变化8.2-丁烯是石油裂解的产物之一，回答下列问题：(1)在催化剂作用下，2-丁烯与氢气反应的化学方程式为，反应类型为。(2)烯烃 A是 2-丁烯的一种同分异构体，它在催化

8、剂作用下与氢气反应的产物不是正丁烷，则A 的结构简式为；A 分子中能够共平面的碳原子个数为，A 与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式为。9已知下表所示数据:熔点(9】BKg-n-3)乙諄117,37S.50. 7916, 6117, 9L 05乙战乙韶83, 677,5a go3雄0L 84某学生实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下: 在 30 mL 的大试管 A 中按体积比 2 : 3 : 3 配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液。按图甲连接好装置(装置气密性良好)，用小火均匀加热装有混合液的大试管510 min。3待试管 B 收集到一定量产物后停止加热，撤出试管B 并用力振荡，然后静置待分层。4分离

9、出乙酸乙酯层，洗涤、干燥。请根据题目要求回答下列问题:(1)_ 配制该混合液的主要操作步骤为 _MIHM2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案8 / 14(2)步骤中需要小火均匀加热，其主要原因是2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案9 / 14(3)_ 指出步骤 所观察到的现象： _分离出乙酸乙酯层后，一般用饱和食盐水或饱和氯化钙溶液洗涤，可通过洗涤主要除去_(填名称)杂质；为了干燥乙酸乙酯可选用的干燥剂为 _ (填字母)。A. P2O5B .无水 Na2SO4C.碱石灰 D. NaOH 同体(4)某化学课外小组设计了如图乙所示的制

10、取乙酸乙酯的装置(图中的部分装置略去)，与图甲装置相比，图乙装置的主要优点有 _10乙醇是一种重要的化工原料，由乙醇为原料衍生出的部分化工产品如下图所示:AfcftAS CQ H*Gfe) wisa .A回答下列问题:(1) A 的结构简式为_ 。(2) B 的化学名称是_ 。(3) 由乙醇生成 C 的反应类型为 _。(4) E 是一种常见的塑料，其化学名称是 _(5) 由乙醇生成 F 的化学方程式为 _11. (1)蛋白质由 _ (至少填五种)等元素组成，蛋白质分子是由 _ 分子连接成的高分子化合物。2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案10 / 14(2)_

11、少量的盐(硫酸铵)能_蛋白质的溶解，而加入浓的盐溶液会使蛋白质的溶解度 _而使其_，继续加水时 _，这一过程称为 _ 。在_的作用下蛋白质会发生变性，所以可以用 _方法消毒，重金属盐中毒时可以喝 _ 解毒。浓硝酸不慎溅到皮肤上会变_ 色；鉴别毛线可用_ 法，如果产生_，说明是真毛线。(5)_ 酶从本质上说是一类 _ ，其催化的主要特点是 _。12. 下列是某蛋白质的结构片段：OOOO9III( (H-I NH-C HI NH-CH一C HCMH 2CH3CH2ONa + H2fCu(2)-2CH3CH2OH+O22H2O+2CH3CHO(3)C2H5OH + 3O2点燃,2CO2+ 3H2O(

12、4)酸性高锰酸钾溶液褪色3.【答案】(1)C H O 液固饱和高级脂肪酸甘油酯1.【答案】(1)羟基羧基答案2CH3CH2OH + 02-2CH3CHO + 2H2O 氧化反应CH3COOH + CH3CH2OHHjSD,加热CH3COOCH2CH3+ H2O 取代反应(酯化反应)(3)不能 该反应为可逆反应，有一定的限度，不可能完全转化(4)60.2%【解析】由于 A 的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平，所以A 是乙烯 C2H4；乙烯与水发生加成反应产生 B :乙醇 CH3CH2OH ;乙醇催化氧化得到 C :乙醛 CH3CHO ;乙醛催化氧化得至 U D :乙酸CH3COOH ；乙醇

13、与乙酸在浓硫酸作用下发生酯化反应得到E：乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3和水。(3)由于酯化反应与酯的水解反应互为可逆反应，所以在实验室利用B 和 D 制备 E 的实验中,若用 1 mol B 和 1 mol D 充分反应，不能生成1 mol E。(4)184 g 乙醇的物质的量是4 mol; 120 g 乙酸的物质的量是mol_ 1 =2 mol，由于乙醇过量所以反应产生的乙酸乙酯应该按照乙酸来计算，理论上应该产生乙酸乙酯的质量是2 molX88 g mol-1= 176 g。实际反应能生成 106 g E,则该反应的产率106 0X100% = 60.2%。2020 届高三高考化学一轮复

14、习专练有机化合物(必修)综合题包含答案14 / 14(2)高级脂肪酸和甘油高级脂肪酸钠和甘油皂化反应4. 【答案】(1)BCD(2)不互为 与 Na 反应放出 H2，与 02在 Cu 作催化剂、加热条件下反应，被酸性 KMnO4溶液 氧化，与乙酸发生酯化反应(任写一种即可)B【解析】(1)糖类中不含水，只是为了表达方便拆成碳水化合物的形式。(2) 木糖醇中含有的官能团与葡萄糖不完全相同，故不能与葡萄糖互称为同系物，由于木糖醇中含有羟基，可以与 Na 反应，也可发生催化氧化，与酸性KMnO4溶液、K2Cr2O7溶液反应，与乙酸发生酯化反应等。(3) 蛋白质需在人体内酶的作用下水解生成氨基酸才能被

15、人体吸收；纤维素与淀粉虽然化学表达式 均为(C6Hio05)n，但二者结构不同，n 值也不同，故不是同分异构体关系；蛋白质分子中含有氮元 素而纤维素分子中不含氮元素，故二者组成元素不同。5. 【答案】(1) 134.4 C6H12O6+ 602G,.6CO2+ 6H2O 5(2)无醛基有砖红色沉淀产生蔗糖发生了水解，生成了葡萄糖【解析】(1)葡萄糖燃烧的方程式是 C6H12O6+ 6O26CO2+ 6H2O;根据反应方程式可知 1 mol 的葡萄糖氧化需要消耗 6 mol 的氧气，在标准状况下其体积是 V= 6 mol 22.4 L mol1= 134.4 L ;在一个葡萄糖的分子中含有 5

16、个醇羟基，所以 1 mol 的葡萄糖可以与 5 mol 乙酸反应生成酯；(2) 蔗糖是非还原性糖，分子中无醛基，因而不能与新制CU(OH)2悬浊液反应，水解后产物中的葡萄糖含有醛基与新制 Cu(OH)2悬浊液后加热可产生砖红色沉淀。6. 答案】(1)CH2=CH2(2)羧基或一 COOHCu(3) 2CH3CH2OH + O2- 2CH3CHO + 2 出 0nCH2=CH2; 1 i.-H -解析】A 是来自石油的重要有机化工原料， A 得到的 F 是一种高聚物，可制成多种包装材料，A为乙烯，F 为聚乙烯，B 与 D 可以得到 E, E 是具有果香味的有机物， E 为酯，故 B 为乙醇，D

17、为 乙酸，E 为乙酸乙酯，B 催化氧化生成 C, C 为乙醛(CH3CHO)。2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案15 / 147. 答案】(1)CH3COOH + CH3CH2OHQ * UCH3COOCH2CH3+ H2O2020 届高三高考化学一轮复习专练有机化合物(必修)综合题包含答案16 / 14（2）先在试管中加入一定量的乙醇，再将浓硫酸慢慢加入试管，边加边振荡试管，最后再加入乙酸（3）催化作用吸水作用（4）除去挥发出来的乙酸，吸收挥发出来的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到酯（5）倒吸（6）防止暴沸（7）【解析】（2）乙醇与浓硫酸混合，与浓硫酸的稀释原理相同，不能把乙醇加到浓硫酸中。（3）浓硫酸起催化作用，利用吸水性使平衡正向移动。（7）中生成乙酸乙酯和水的速率，都表示正反应速率，不能说明反应是否达到以平衡；中生成乙酸乙酯和乙酸的速率相等，说明正、逆反应速率相等，反应达到平衡；中消耗乙酸和乙醇的速率都表示正反应速率，不能说明反应是否达到平衡；混合物中各物