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文档简介
1、年青时年青时年老时年老时作者:贾祖璋作者:贾祖璋作者简介:作者简介: 贾祖璋是我国著名的老科普家,生于贾祖璋是我国著名的老科普家,生于19011901年,浙江省海宁县人。他著有年,浙江省海宁县人。他著有中国植中国植物图鉴物图鉴等专著,他的等专著,他的鸟类概论鸟类概论,是我,是我国最早的一部现代鸟类学著作,国最早的一部现代鸟类学著作,19311931年出版。年出版。解放前,他还出版过解放前,他还出版过鸟与文学鸟与文学、动物动物珍话珍话、生活素描生活素描等,解放后出版的有等,解放后出版的有生物科学小品集生物科学小品集生物学粹锦生物学粹锦,其中的,其中的南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹写于写于19791
2、979年年5 5月,他集月,他集创作、编著、翻译科学读物于一身,是我国创作、编著、翻译科学读物于一身,是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。 常绿乔木,木质坚实,常绿乔木,木质坚实, 枝叶繁茂,可作防风林枝叶繁茂,可作防风林树种及家具用材,果可树种及家具用材,果可食,果壳、根、树干可食,果壳、根、树干可提拷胶。提拷胶。引引辞海辞海荔荔 枝枝明明 陈辉陈辉 南州六月荔枝丹,南州六月荔枝丹, 万颗累累簇更团。万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂,绛雪艳浮红锦烂, 玉壶光莹水晶寒。玉壶光莹水晶寒。高名已许传新曲,高名已许传新曲, 芳味曾经荐大官。芳味曾经荐大官。乌府日长霜署
3、静,乌府日长霜署静, 几株斜覆石栏杆几株斜覆石栏杆。 思考思考:作者没有直接以作者没有直接以“荔枝荔枝”为题,为题,而借用明朝诗人陈辉的诗句命题为而借用明朝诗人陈辉的诗句命题为“南南州六月荔枝丹州六月荔枝丹”,这样拟题有什么好处?,这样拟题有什么好处? 科学小品,属于说明文,科学小品,属于说明文,是介绍科学知识的文艺性说明文,是介绍科学知识的文艺性说明文,既有很强的科学性,又有一定的既有很强的科学性,又有一定的文学性。本文就很有散文的韵味。文学性。本文就很有散文的韵味。突出了科学小品的文艺性风格。突出了科学小品的文艺性风格。以及鲜明的色感具有高以及鲜明的色感具有高度的概括性。度的概括性。 题目
4、:包含了荔枝生长题目:包含了荔枝生长的地域、的地域、成熟的时间,成熟的时间,荔枝图序白居易 荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖,叶荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖,叶如桂,冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏如桂,冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏熟;朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜熟;朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,大略如彼,其实过之。若离本枝,一酪,大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。元和十五年夏,五日外,色香味尽去矣。元和十五年夏,南宾守乐天,
5、命工吏图而书之,盖为不识南宾守乐天,命工吏图而书之,盖为不识者与识而不及一二三日者云。者与识而不及一二三日者云。白居易:白居易:“壳如红缯,膜如紫绡,壳如红缯,膜如紫绡, 瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”瓤肉莹白如冰雪瓤肉莹白如冰雪A.比喻描写性引用比喻描写性引用例:例:“ “ 壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。” 按照荔枝形态特点和人们认识事物按照荔枝形态特点和人们认识事物先外后内的顺序先外后内的顺序, ,连用连用“红缯、紫绡、冰红缯、紫绡、冰雪、醴酪雪、醴酪”四个比喻,写出荔枝外壳色彩四
6、个比喻,写出荔枝外壳色彩的红艳,内膜质的轻柔,瓤肉的洁白,浆的红艳,内膜质的轻柔,瓤肉的洁白,浆汁的香甜,引用来对荔枝的形态作总的说汁的香甜,引用来对荔枝的形态作总的说明,是多么充满诗情画意!另外,将鲜荔明,是多么充满诗情画意!另外,将鲜荔枝与荔枝干形成对比,造成悬念,引出下枝与荔枝干形成对比,造成悬念,引出下文并形成全文说明的中心和总纲,然后按文并形成全文说明的中心和总纲,然后按照壳照壳 膜膜瓤瓤浆液的顺序逐一浆液的顺序逐一说明。说明。 假如是现在,老师纵然没假如是现在,老师纵然没有见过鲜荔枝,也可以找出科有见过鲜荔枝,也可以找出科学的资料,给有点学的资料,给有点钻牛角尖钻牛角尖的的小学生解
7、释明白吧。小学生解释明白吧。写作意图写作意图起了总挈第一部分的作用起了总挈第一部分的作用荔枝的果实荔枝的果实外部形态外部形态表表内部构造内部构造外壳外壳壳膜壳膜从外到内从外到内里里颜色颜色形状形状大小、轻重大小、轻重果肉果肉果核果核(比喻)(比喻)(引用)(引用)(比喻)(比喻)(数字)(数字)(引用)(引用)(引用)(引用)荔枝的种类荔枝的种类:很多绛囊、红星、珊瑚珠绛囊、红星、珊瑚珠飞焰欲横天飞焰欲横天果梗果梗膜膜果顶果顶荔枝呈心脏形荔枝呈心脏形大小大小 通常是通常是直径三四厘直径三四厘米、重十多米、重十多克到二十多克到二十多克。克。咏荔枝膜曾向忠州画里描,胭脂淡扫醉客消。盈盈荷瓣风前落,
8、片片桃花雨后娇。白玉薄笼妖色映,茜裙轻裼暗香飘。嫣红狼藉谁收拾,十八闽娘裂紫绡。过华清宫绝句过华清宫绝句 唐代唐代 杜杜 牧牧长安回望绣成堆,长安回望绣成堆,山顶千门次第开。山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。无人知是荔枝来。例:引用过华清宫 诗的本意是讽刺唐代统治者为个人享受而诗的本意是讽刺唐代统治者为个人享受而给百姓造成苦难的社会现实,在这里引用这首诗,给百姓造成苦难的社会现实,在这里引用这首诗,主要是为了说明荔枝不耐贮藏的特点。但在后面主要是为了说明荔枝不耐贮藏的特点。但在后面又特别指出,在今天的社会条件下荔枝的贮藏期又特别指出,在今天的社会条件下荔枝的贮藏期
9、已经能达到一个月,并且在进一步延长,巧妙地已经能达到一个月,并且在进一步延长,巧妙地把现代科学的储藏知识与古代落后的储运手段比把现代科学的储藏知识与古代落后的储运手段比较,显示了现代科学技术的发展进步。后文的日较,显示了现代科学技术的发展进步。后文的日啖荔枝三百颗也有这个作用。啖荔枝三百颗也有这个作用。B.对比议论性引用C.举例考证性引用例:三山志的记载,宋徽宗和文征明的诗句 作者在说明荔枝的生长习作者在说明荔枝的生长习性时,引用了这些史料。其作性时,引用了这些史料。其作用在于,列举荔枝北移失败的用在于,列举荔枝北移失败的事例,以证实上文关于荔枝性事例,以证实上文关于荔枝性喜温暖的说明。这是一
10、种引用喜温暖的说明。这是一种引用证明。证明。请问下列诗句说明了什么?一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。荔枝性喜温暖对荔枝的形态作总的说明荔枝不耐贮藏荔枝的生产荔枝的生产产地、栽培历史、著述产地以北的培植发展生产的建议 惠州一绝惠州一绝 苏苏 轼轼罗浮山下四时春,罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新,卢橘杨梅次第新,日啖荔枝三百颗,日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。不辞长作岭南人。注:岭南,五岭以南,注:岭南,五岭以南,这里指广东省一带。这里指广东省一带。 课文段落结构课文段落结构1 1、介绍荔枝果实形态和结构特点、介绍荔枝果实形态和结构特点(1919)2 2、介绍荔
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