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文档简介
1、专用教室、实验室仪器、设备、教具情况表专业名称:烹饪专用教室或 实验室名称主要设备、仪器、 教具名称数量价值先进性备注201雕刻室(小武工 作室)雕刻底座6个600省内先进该工作 室包括 视频展 示台泡沫雕刻刀2把300国内先进工艺品(雾化器)2个4000国内先进不锈钢案板2块2000省内先进多媒体1套9000投影机301烹调实训室不锈钢案板2222000省内先进竹砧板808000省内先进学生座椅362160省内先进不锈钢冰柜13000省内先进货架22000国内先进双水池24000省内先进303面点实训室教师演示台14000省内先进学生实训台1724000省内先进六门备品柜28000省内先进双
2、水池24000省内先进和面机13300国内先进揉面机14800国内先进电烝柜13000省内先进货架22000四门冰柜15300国内先进304西餐实训室燃气四头煲仔炉连焗炉424400国内先进电半坑半平扒炉连柜座16300国内先进双缸四筛电炸炉连柜座210800国内先进加厚双星水池21800国内先进不锈钢排烟罩44400国内先进风机架2600国内先进离心风机26400国内先进风机保护器21000国内先进双拉门工作台(荷台)26400国内先进电烤箱15500国内先进保温陈列柜12250国内先进电冰柜210600国内先进冰激淋机17300国内先进关东煮1450国内先进电热喷流煮面炉12450国内先进
3、雪糕皮机1800国内先进少司锅10280国内先进煎盘10480国内先进鸭嘴勺20600国内先进木勺2496国内先进帽型滤器6630国内先进锥形滤器6630国内先进开罐器240国内先进法式分刀20700国内先进雕刻刀20600国内先进沙拉盘20160国内先进主餐盘20440国内先进汤盅20600国内先进甜品盘20500国内先进西餐刀叉勺20700国内先进西点各种模具3054国内先进多功能演示台1套4000省内先进专用教室或 实验室名称主要设备、仪器、 教具名称数量价值先进性备注401面点实训室教师演示台14000省内先进学生实训台1938000国内先进六门备品柜28000国内先进双水池24000
4、国内先进和面机13300国内先进揉面机14800国内先进电烝柜13000国内先进货架22000国内先进四门冰柜15300国内先进烤箱211000国内先进醒发箱25200国内先进面火炉22800国内先进比萨炉147000国内先进多功能打泡机214000国内先进教师演示台14000国内先进402面点演示室教师演示台14000国内先进可进 行多 媒体 教学实训台12000省内先进学生椅子604800面火炉22800国内先进双水池12000国内先进多媒体电脑130000国内先进货架11000投影机403面点实训室教师演示台14000省内先进学生实训台1938000国内先进六门备品柜28000国内先进双
5、水池24000国内先进和面机13300国内先进揉面机14800国内先进电烝柜13000国内先进货架22000国内先进四门冰柜15300国内先进电烝柜13000国内先进馒头机16000国内先进切菜机15000国内先进切丝切片机14200国内先进环保换气设备127000国内先进可视门电子消毒柜13000国内先进可视高温消毒柜15000国内先进消毒衣柜15000国内先进毛巾消毒柜1500国内先进消毒备餐柜16000国内先进烤箱211000国内先进501烹调实训室教师演示台28000国内先进六门备品柜1248000国内先进双炒炉1248000国内先进炉间料台2438400国内先进排烟环保设备12504
6、000国内先进双水池1224000国内先进货架22000国内先进学生油盆24840省内先进学生油盆24720省内先进学生油漏24480省内先进学生椅子603000省内先进四门冰柜315900省内先进木砧板252500省内先进教师演示台28000省内先进铁锅12寸301800省内先进手勺(10CM)301500省内先进腰盘17寸502500省内先进圆盘14寸502000省内先进教师演示台28000国内先进502烹调演示室双层工作台台3000国内先进可进双炒炉台4000国内先进行多 媒体 教学多媒体电脑套30000国内先进双水池台2000国内先进货架台2000国内先进教师演示台台4000国内先进学生椅子张7200不锈钢学生油盆个8000木砧板块200投影机503烹调演示室教师演示台28000国内先进可进 行多 媒体 教学六门备品柜1248000国内先进双炒炉1248000国内先进炉间料台2438400国内先进排烟环保设备12504000国内先进双水池1224000国内先进货架22000国内先进学生油盆24840国内先进学生油盆24720省内先进学生油漏24480省内先进学生椅子603000省内先
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