标准解读
《GB 1886.1-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠》相比于《GB 1886-2008 食品添加剂 碳酸钠》有以下几点主要变化:
-
标准编号调整:新标准将原标准编号从GB 1886-2008调整为GB 1886.1-2015,这一改变体现了国家食品安全标准体系的细化和完善。
-
适用范围更新:新标准可能对碳酸钠作为食品添加剂的适用食品类别和使用范围进行了更加明确或细微的界定,以适应食品安全管理和行业发展的新要求。
-
技术要求调整:GB 1886.1-2015可能对碳酸钠的质量指标进行了修订,包括纯度、杂质限量等,这些调整旨在提高食品添加剂的安全性和产品质量控制水平。例如,可能增加了某些污染物或有害元素的检测项目,或对已有项目的限量要求进行了严格化处理。
-
检验方法优化:新标准可能引入了更先进的检测技术和方法,使得对碳酸钠的检验更为准确和高效。这有助于确保检验结果的科学性和可靠性。
-
标签标识规范:根据食品安全法规的最新要求,GB 1886.1-2015可能对食品添加剂碳酸钠的标签、标识内容和格式提出了更具体的规定,要求生产商提供更全面、清晰的信息,便于消费者和监管机构识别与监督。
-
引用标准更新:新标准会引用最新的相关国家标准和国际标准,确保食品添加剂的管理与国际先进水平接轨,提升整个行业的标准化水平。
-
安全评估加强:考虑到科技进步和风险评估的新进展,GB 1886.1-2015可能基于最新的科学研究数据,对碳酸钠的安全性进行了重新评估,并据此调整了相关安全指标,以保障公众健康。
这些变化反映出食品安全标准随时间推移而进行的持续改进和优化,旨在更好地适应食品安全管理的需要,保护消费者健康。
如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
....
查看全部
文档简介
中华人民共和国国家标准
GB1886.1—2015
食品安全国家标准
食品添加剂碳酸钠
2015-09-22发布2016-03-22实施
中华人民共和国发布
国家卫生和计划生育委员会
GB1886.1—2015
前言
本标准代替食品添加剂碳酸钠
GB1886—2008《》。
本标准与相比主要变化如下
GB1886—2008,:
标准名称修改为食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠
———“”。
Ⅰ
GB1886.1—2015
食品安全国家标准
食品添加剂碳酸钠
1范围
本标准适用于食品添加剂碳酸钠
。
2分子式和相对分子质量
21分子式
.
Na2CO3
22相对分子质量
.
按年国际相对原子质量
105.99(2007)
3技术要求
31感官要求
.
感官要求应符合表的规定
1。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽白色取适量试样置于清洁干燥的白瓷盘中
、,
在自然光线下观察其色泽和状态
状态结晶粉末,
32理化指标
.
理化指标应符合表的规定
2。
表2理化指标
项目指标检验方法
总碱量以计以干基计w附录中
(Na2CO3)(),/%≥99.2AA.5
总碱量以计以湿基计w附录中
(Na2CO3)(),/%≥97.9AA.5
氯化物以计以干基计w附录中
(NaCl)(),/%≤0.70AA.6
铁以干基计w附录中
(Fe)(),/%≤0.0035AA.7
重金属以计附录中
(Pb)/(mg/kg)≤10.0AA.8
砷
(As)/(mg/kg)≤2.0GB5009.76
水不溶物以干基计w附录中
(
温馨提示
- 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等,侵权必究。
- 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本(可阅读打印),因数字商品的特殊性,一经售出,不提供退换货服务。
- 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致,所以下载的文档中可能包含空白页,非文档质量问题。
最新文档
- 内蒙古乌兰察布市集宁区第一中学2025届物理高一第二学期期末质量检测模拟试题含解析
- 贵州省贵阳市清镇北大培文学校2025年物理高二第二学期期末质量跟踪监视试题含解析
- 冬青树介绍教学课件
- 2025届江苏省东台市创新学校物理高二下期末经典试题含解析
- 宣传培训课件
- 四川省泸县一中2025年物理高一下期末学业质量监测试题含解析
- 四川省会理一中2025年高二物理第二学期期末达标测试试题含解析
- 2025年度道路标线施工环境保护与恢复合同范本
- 二零二五年度矿产原料采购国际运输合同
- 二零二五年高端电子产品区域代理销售合同
- 统借统还资金管理办法
- 国家能源集团采购管理规定及实施办法知识试卷
- 风电安全生产事故的心得体会
- 中国磁力发电机行业市场全景评估及投资前景展望报告
- 加气站风控分级管理制度
- 2025至2030中国姜黄种植行业项目调研及市场前景预测评估报告
- 2025年福建省闽投深海养殖装备租赁有限责任公司招聘笔试参考题库含答案解析
- 牛津译林版小学英语二年级上册同步练习试题及答案(全册)
- 麻醉主任述职报告
- 食管癌术后并发吻合口瘘的护理查房
- 河北衡水中学的管理制度
评论
0/150
提交评论