九年级化学下册8.3.1酸和碱的反应教案(新版)粤教版

1、 831 酸和碱的反应 【学习目标】 1、 掌握中和反应的定义，理解酸和碱发生和反应的本质； 会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸 碱性。 2、 了解中和反应在实际生活中的应用。 【重点和难点：】 1 重点：掌握中和反应的定义，学会借助指示剂判断物质是否发生化学反应。 2 .难点：理解酸和碱发生中和反应的本质 【教学方法】 实验探究，自主学习、讲解 【教学设计】 一、情境引入：通过学生熟悉的斯达舒广告引入，激发学生兴趣，胃痛、胃酸、胃胀，管用斯 达舒胃舒服，你知道为什么服用斯达舒胃舒 服吗？ 二、 预习检测： 1. 中和反应： _ ; 2. 氢氧化钠溶液中滴入酚酞试液变为 _ 色，逐滴加入稀盐酸，

2、由 _ 色逐渐变 为 _ 色，说明盐酸和氢氧化钠完全中和。 3. 酸碱中和反应的实质是： _ 。 三、 新知新解： 【观看视频】 氢氧化钠与稀盐发生中和反应， 学生边看边思考如何证明氢氧化钠与盐酸确实发 生了反应，现象是什么？ 活动一：探究酸碱发生中和反应 【学生通过看视频演示】今天这节课我们为每个小组准备了化学药品和器材，让我们通过实验 来探究酸和碱之间到底会不会发生反应？ 2 提供试剂：氢氧化钠溶液，盐酸， 提供仪器：试管，药匙，胶头滴管（ 思考：观察到什么现象？据此现象能否判 断酸和碱会 发生反应，为什么？） 步骤 现象 实验结论 取适量氢氧化钠溶液于试 管中，滴加盐酸，观察现象 【学生

3、】展示自己的实验结果，并得出实验结论。 【教师】会不会发生反应，实验现象只是我们判断的参考，能否作为我们的判断依据？ 【教师】我们判断反应发生的依据是什么？ 【学生】是否有新物质的生成。 【教师】没有明显现象不一定代表物质之间不反应，比如我们学过二氧化碳和水，二 氧化碳和 氢氧化钠之间的反应。没有明显现象的反应，我们如何证明反应的发生呢？大家是否可以从溶液的 酸碱性角度入手，通过溶液酸碱性的变化让现象显现，进而证明酸碱之间会发生反应。 。不能根据无 明显现象就轻易下结论，如何进一步判断酸和碱发生了反应，能不能根据所学知识使酸与碱反应更 直观，更明显 【教师】小组说明他们是怎么设计实验的？ 【学

4、生】我们准备先取适量氢氧化钠溶液于试管中，然后滴加酚酞试液，然 后再滴入盐酸，如 果酸碱发生反应的话，预计会有颜色变化。 【教师】很好，同学们可以按照XX小组的思路设计方案，也可以结合他们的观点调整你们的 方案，完成探究活动二。 提供试剂：氢氧化钠溶液，稀盐酸，酚酞溶液，石蕊溶液 提供仪器：试管、胶头滴管 【探究活动二】借助所提供的试剂，设计实验证明酸和碱间能发生化学反应。 【学生活动】老师要提醒学生操作的规范。思考：加酚酞和石蕊的作用是什么？反应过程 中溶液颜色为什么会发生变化？如何操作才能使酸和 碱中签好完全反应？ 【教师】请小组代表将实验现象和结论进行一下总结。 【学生】我们小组是将盐酸

5、逐滴滴加到滴有酚酞的氢氧化钠溶液中，边滴边振荡，直到溶液颜 色消失，溶液颜色变为无色，说明碱不存在，因此我们认为溶液酸碱性的改变说明酸碱之间发生了 反应。 【讲解】观察氢氧化钠与稀盐酸反应中各离子的变化 3 在上面的实验中，发生了这样的反应： 【板书】NaOH+HCI=NaCI+2O 【教师拓展】其他的酸和碱也能发生类似的反应。请你仿写 学生仿写： NaOH + H 2SQ = _ Ca（OH） 2 + H 2SQ= _ 【学生讨论】试总结上述三个反应的特点。 【教师总结】三个反应都生成水，另一种产物 （氯化钠、硫酸钠、硫酸钙 ）都是由金属离子和相 应的酸根离子构成的，我们把这类化合物叫做盐（

6、板书） 。我们把这类化学反应叫做中和反应。 【教师】回顾整个微观示意图的过程，中和反应的实质是什么？ 【学生】和OH结合生成H2Q 【板书】中和反应的实质：H +OH=HO 【教师拓展】以下的反应均生成盐和水，它们是不是中和反应呢？ 如：C+2NaOH=N3C+HaO Fe2O3+6HCI=2FeCI 3+3H2O 活动二：中和反应的应用 【自学课本】：在生活中哪里用到了中和反应？ 1、 _ 、在医药方面，如人的胃酸过多可服用含有 （填“酸性”、“碱性”或“中性”） 物质的药物。被有蚁酸的蚊虫叮咬后，涂一些含有 _ 物质的溶液，就可减轻痛痒。氢氧化 铝并不为大家所看好，原因 2、 在工业上需处

7、理酸性废水时，通常加入适量的 _ 将污水中和至中性。 3、 在农业上利用中和反应改良酸性土壤时，通常向土壤中加入适量的 _ 。 四、随堂练习： 1. 下列反应属于中和反应的是（ ） A. ZNaOH+COnNaCO+HO B. CU（OH）2+HSO=CUSO+2HO C. Fe2Q+6HCI=2FeCl3+3H2O D. Ca（OH）2+2HCI=CaCl2+2HO 2、 中和反应在工农业生产和日常生活中有广泛的用途， 下列应用与中和反应原理无关的是 （） A. 服用含AI（OH） 3的药物治疗胃酸过量 4 B. 使用熟石灰改良酸性土壤 C. 用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液 D. 用NaOH溶

8、液洗涤石油产品中的残余硫酸 3. 食用松花蛋时常感到有 涩味，这是因为制作松花蛋的过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。 了减轻涩味，可在食用松花蛋时添加某种调味品，这种调味品最好是（ ） A、食盐 B 、食醋 C 、香油 D 、味精 4. 在做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向 含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中，不断滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是 （ A.由红色变为蓝色 B .由蓝色变为红色 C.由红色变为无色 D .由无色变成红色 5. 下列实际应用中，利用中和反应原理的是（ ） 用氢氧化钠溶液洗去石油产品中的残余硫酸； 用稀硫酸除铁锈； 用熟石灰改良酸性土壤； 用碳酸氢钠治疗胃酸过多 A. B . C . D . 五、课堂小结：本节课我们主要理解中和反应的定义、实质、探究酸碱中和反应的方法 应的应用，并且能利用所学知识解释生活中的现象。 【板书设计】 1. 酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应。 2. 中和反应的实质是 H+和OH纟吉合生成水：H+ + OH