二氧化硫教学设计

1、二氧化硫教学设计教学设计课例名称：人教版必修1第四章第三节“二氧化硫”讲课教师：张静（北京五十五中，化学教师）一、指导思想与理论依据高中化学课程标准明确指出新课程的基本理念是：从学生已有的经验 和将要经历的社会生活实际出发，帮助学生认识化学与人类生活的密切关系， 关注人类面临的与化学相关的社会问题，培养学生的社会责任感、参与意识和 决策能力。以此思想为指导，在本节课的设计中，利用学生日常生活中经常使 用的筷子作载体，引导学生关注二氧化硫在筷子制作过程中的用途，利用二氧 化硫的性质设计并动手完成选择二氧化硫残留量较低筷子的实验，体会所学知 识的应用价值，关注生活中二氧化硫超量使用的问题，从而进一

2、步树立可持续 发展的思想。二、教学背景分析1 .教材分析硫的氧化物为化学1第四章第三节内容，是元素化合物知识板块中非常 重要的一节，具有巩固离子反应和氧化还原反应基础知识的作用，也历来是对 学生进行STS教育的重要章节。通过二氧化硫的性质学习过程，可进一步帮助 学生形成研究物质的基本思路和方法，并逐步提高应用所学知识进行实验设计 从而解决实际问题的能力。2 .学生分析在知识层面，学生己经学习过二氧化碳的相关性质，可利用其性质来类比 学习二氧化硫的性质。同时已学习过氧化还原反应基础知识，可引导学生从化 合价角度分析并预测二氧化硫的氧还性。在能力层面上，学生已经具备了一定 的信息提取与加工能力，也

3、在以往学习过程中积累了一定的实验设计经验，但 利用所学知识设计实验解决实际问题的能力有待进一步加强。在情感层面，由 于媒体的负面宣传，学生较多关注的是二氧化硫的不良应用，对其用途关注较 少，在本节课中应引导学生辩证的看待二氧化硫，关注其在生产生活中的用途。三、教学目标设计1 .知识与技能知道二氧化硫的物理性质和用途，了解二氧化硫的化学性质，进一步发展 利用所学知识设计并完成实验以解决问题的能力。2 .过程与方法利用分类和比较的方法学习二氧化硫的相关性质，进一步形成研究物质 性质的基本思路和方法；通过筷子浸取液的对比实验，进一步掌握实验设计的基本思路和方法， 同时加深对定量实验的理解。3 .情感

4、态度与价值观:通过模拟筷子浸取液样品的选择过程，进一步体验所学知识的应用价值, 加强对与化学相关生活问题的关注意识；通过二氧化硫的微型实验，加深对绿色化学思想的体验，从而进一步树 立可持续发展的思想。四、教学过程教学环 节教师活 学生活设计意动动 图创设情【图片简介】筷子学生观看培养学生关注 生产和 生活的 意识， 发展对的制作过程【思学生思考 并阅读教 材内容后 回答问考】题:SCI能漂工、竹筷为什么要在S。的水溶液中浸白、杀 和消毒泡？2、浸泡后的竹筷为什么要充分刷洗并 晒so：有毒, 过量食用 对人体有 害干？【阅读】教材P90 文字并回答相关问 题。信息进 行提 取、加工和整合的能 力

5、培养学生实验设计能学生回 答：易溶 于水环节2：分析问质。学生讨论【思考】从刚才筷回答问题环节1:提出问题【问题】如何对比选择so,残留量较 少的电 子？【引导】为解决这 一问题，需要我们 系统学习S。的性子的制作过程中, 我们还可以获知S。?的哪些性质？【思考】如何证明 so,易溶于水？【演示】向盛满 so2的矿泉水瓶中 加入少量水，并震 荡。引导学 生利用 类比的 方法预 测物质 性质的 能力【思考】S。溶于水的过程中只发生了 物理反应吗？如何1.从类证别的角明？度学习.so的化学性 质【思考】对比同属 于酸性氧化物的向学生 渗透绿 色化学 思想C。,请预测二氧化硫还具有哪些性质？请设计实

6、验证明。培养学 生实验 设计和 操作能 力2 .从化 合价角 度学习 SCX的 化学性【思考】请根据硫 元素的价态，预测S。的氧还性。【介绍】硫元素化培养学 生的语 言表达 能力合价数轴及物进一步树立可持续发展思想【简介】微型实验 装置和注意事项学生动手进行实验观察现 象，填写 学案【引导】让我们共 同设计实验证明二 氧化硫的性质，在实验中请注意观察 现象，书写实验记 录及相关的方程 式。学生思考、回答问题 培养学生利用【思考】通过刚才实验你获得S。哪 些性质？学生回 答：利用 NaOH 溶液所学知 识解决 实际问 题的能 力，加 强关注 生活的 意识学生回答：漂白失效【思考】实验结束 时应如

7、何处理实验 装置？【思考】长时间使用的筷子颜色会变得深一些，这说明什么?【问题】如何利用 筷子浸取液对比选择so残较少的筷子样品?学生讨论 设计方 案，完成 实验学生应用 热水冲洗【思考】在外就餐 使用一次性筷子时学生体会、记忆应注意什么?环节3： 解决问 题【小结】研究SCX 性质的一般思路和 方法。【拓展应用】请利 用研究物质的一般 思路和方法，预测SOs的性质。拓展应 用让学生有应用感二氧化硫磨课历程大家好！下面我向大家介绍一下人教版必修1第四章第三节硫和氮的氧化 物二氧化硫的磨课历程。我一直在思考，正在上高中的孩子们在老师的引领下，可以学到有关化学 的很多的具体的知识，但是，当他们走出

8、高中的校门，走进大学，甚至走入社 会，在高中阶段所学的这些具体的化学知识他们能记住多少呢？我所接触到的 一些人中，听说我是教化学的，立刻回忆出水的分子式是氢二氧一，厉害一些 的会背起金属活动顺序表，可是真的再去谈化学留给他们的印象时，好像就没 什么了，只记得当年自己的老师让自己记住很多的知识点。在困惑中，我阅读 了一些理论书籍，才开始渐渐的想明白，具体的陈述性的知识确实是容易遗忘 的，但是方法性的知识一旦习得，是很难忘记的，化学教学的精髓，我觉得， 应该更多的教会学生研究物质性质的思路和方法，世界上有千万种物质，掌握 了研究方法就可以应用这一方法开展研究。即根据研究物质性质的一般思路和 方法，

9、首先根据已有的知识铺垫对某物质性质进行一定的预测，随后根据预测 设计实验加以证明并最终获得结论。除此之外，应该让知识真正的活起来，让 学生在问题解决的过程中体会到知识的应用价值，而不是总是脱节。一磨指导思想和理论依据带着这些思考，我开始了二氧化硫这节课的教学设计。任何一节课的设计, 都应该是在一定的指导思想和理论依据下开始设计的，而我更习惯于从高中化 学课程标准中寻找适于本节课的内容，直到我找到这样一段话：高中化学课程 标准中明确指出，要从学生的生活实际和将要经历的社会实际出发，帮助学生 认识化学与人类生活的密切关系，关注人类面临的与化学相关的社会问题，培 养学生的社会责任感、参与意识和决策能

10、力，逐步树立可持续发展的思想二.磨教材分析确定了自己的指导思想和理论依据之后，我开始对教材开始细致的分析。 必修1的第一章中，学生学习了用于探究的实验的基本方法，掌握了化学计量 中的常用方法，为本章元素化合物的学习奠定实验的基础。在第二章的学习中, 学生学习了物质的分类、离子反应和氧化还原反应的相关知识，为学生利用研 究物质性质的一般思路和方法的学习奠定了基础。在第三章的学习中，学生尝 试用研究物质性质的一般思路和方法对金属及其化合物的性质开展研究，首先 开展理论预测环节，即从类别的角度研究物质的酸碱性，从化合价的角度研究 物质的氧化性，同时了解和学习相关物质的特性，同时需设计实验加以证明。

11、在本章的学习中，将进一步强化应用研究物质性质的方法对二氧化硫的性质开 展研究。三.磨学情分析在知识层面，学生已经掌握二氧化碳的化学性 质和氧化还原反应基础知识，这为利用研究物质 的一般思路和方法来研究二氧化硫的性质提供 了基础。在能力层面上，学生已经具备了一定的 信息提取与加工能力，也在以往学习过程中积累 了一定的实验设计经验，但利用所学知识设计实 睑解决实际问题的能力有待进一步加强。在情感 层面，由于媒体的负面宣传，学生较多关注的是 二氧化硫的不良应用，对其用途关注较少，在本 节课中应引导学生辩证的看待二氧化硫，关注其 在生产生活中的用途。四.磨教学目标下面介绍一下教学目标的设计过程，通过对

12、高中化学课程标准的研读, 我确定了本节课的知识目标，知道二氧化硫的物理性质和用途，了解二氧化硫 的化学性质，进一步发展利用所学知识设计并完成实验以解决问题的能力。在 不断的磨课过程中，我最终确定本节课的过程与方法目标是：利用分类和比较 的方法学习二氧化硫的相关性质，进一步应用研究物质性质的基本思路和方法。 通过教学情境的创设，进一步掌握实验设计的基本思路和方法，同时加深对对 比实验的理解。在情感层面，利用教学任务的设计，进一步体验所学知识的应 用价值，加强对与化学相关生活问题的关注意识，同时渗透绿色化学思想的体 验，从而进一步树立可持续发展的思想。五.磨教学过程大家都知道，二氧化硫的公开课的资

13、料是非常多的，为了让自己的课能够 更加精彩，我在网上搜集了很多的资料。在第一次的上课过程中，我是这样设 计的，首先展示一张中国乐山大佛的照片，告诉学生乐山大佛之所以近年来腐 蚀严重是因为酸雨的侵蚀；随后展示一张雪白的银耳的图片，告诉学生，这是 不良商家为了让自己的二氧化硫卖相更好，违法采用二氧化硫进行漂白，而且 食用这种毒银耳会对人体造成伤害的，随后开始二氧化硫性质的教学。作为一 节课的引入，确实引发了学生的兴趣，但是也有个别的孩子小声嘀咕，既然二 氧化硫这么有害，我们干嘛还要学它呢，听到这种想法，当时我有些愕然，好 在他的声音并不大，后面的听课老师并没有听到。但是课后，听课专家也提出 了质疑

14、：我们一讲二氧化硫就会从酸雨开始，会讲二氧化硫多么有毒有害，讲 不法商家如何利用它害人，搞得孩子们听到一种化学物质往往就从危害开始学 习，社会上的人们也会听到化学就会色变，甚至为了迎合这一心理，竟然会出 现“本产品不含任何化学物质”这种令人啼笑皆非的广告词。我们化学教育者, 更应该尽力去改变这种不良认知的现象，应该从学生的教育说起，就不能继续 妖魔化化学了。同时，开篇的素材，只是作为了引入，在后续中介绍很少，只 能算是情景素材，专家建议我寻找到二氧化硫的正面的用途，同时将它设计成 教学的情境贯穿始终。随后在二氧化硫物理性质的介绍过程中，沿用传统的方法，展示一瓶盛满 二氧化硫的集气瓶，引导学生通

15、过观察来描述二氧化硫的色味态等方面的物理 性质。在研究二氧化硫的物理性质时，让学生设计实验来检验二氧化硫的溶解 性。学生在类比初中学过的二氧化碳的溶解性实验时会想到：首先在干燥的矿 泉水瓶中收集一瓶二氧化硫气体，待收集满之后，向其中加入水振荡的检验方 法。于是我按照学生所设计的实验方法，向盛满二氧化硫气体的矿泉水瓶中倒 入了少量的水，立即拧紧矿泉水瓶的瓶盖，然后握住瓶壁，开始振荡，立刻就 能发现瓶壁变瘪了，于是，我开始问，这一现象说明了什么呢？并开始期待着 学生二氧化硫能溶于水的答案。第一次上课时，确实有大多数同学喊出了答案, 但是有一位平时爱较真的同学喊道“老师，有可能是被你捏扁的！”由于这

16、位 同学的声音比较大，我连装听不见的可能性都没有了，只好强辩道：我并没有 用力捏。有关这一环节，听课专家给出了我好的建议：向盛满二氧化硫的矿泉 水瓶中加入水，拧紧瓶盖开始震荡时，将手放在瓶盖的位置振荡，就不会产生 那位同学所说的疑问了。当时，听到专家的建议，真是有茅塞顿开的感觉，说 不清的一件事情，做一个小小的改变就可以完成了，同时也开始感慨自己所知 甚少了。随后开始二氧化硫的化学性质的研究，当时向学生介绍了研究物质性质的 一般思路和方法：首先从类别的角度考虑，二氧化硫属于酸性氧化物，理论预 测其可能能与水发生反应，可能能与碱性氧化物发生反应，有可能能和碱发生 反应；随后从化合价的角度对二氧化

17、硫的氧化性和还原性开始预测，常见硫元 素的化合价从低价到高价态的顺序依次是：-2价、。价、+4价和+6价，由于二 氧化硫中硫元素的化合价是+4价，其处于硫元素的中间价态，其价态有可能升 价，也有可能降价，因此判断其可能既具有氧化性又具有还原性；在特性的预 测时，考虑到不法商家应用二氧化硫对银耳进行漂白，推测其可能具有漂白性。 完成了理论预测值后，引导学生开始了实验验证的环节，根据刚才的理论预测, 引导学生重点对二氧化硫能否和水放生反应、能否和碱发生反应、设计实验证 明二氧化硫的还原性以及二氧化硫的漂白性。在实验论证的过程中，重点放在 如何根据实验现象获得实验结论。在学生讨论之后，学生借鉴紫色石

18、蕊试液的 显色来证明二氧化硫能够和水发生反应；借鉴酚甑试液证明二氧化硫能和碱发 生反应。但是在证明二氧化硫的还原性实验设计时，学生遇到了困难，这说明学生在常用的氧化剂的选择中还存在困难。在完成了实验方案的设计后，学生 开始进行试管实验。在实验过程中，由于要进行四个滴加实验、记录实验现象 获得实验结论，学生在做得时候耗时有些长，考虑到后面的教学节奏，我希望 能把完整的设计展现出来，就匆匆结束了学生实验，导致一些学生没能完成实 验，显得有些走过场。在课后与专家的交流中，也提出了自己的困惑，专家给 出了可以利用微型实验的解决方案，这在后续的内容中会进行详细的介绍。在完成了二氧化硫的性质介绍后，按照惯

19、例进入到二氧化硫的用途介绍中 来，这是当时从网络上搜集到的一张图片，这张图片立刻引起了学生的关注。 在介绍了二氧化硫在工业和生活中的漂白作用的介绍之后，提到了草帽的漂白 的介绍。除此之外，我还格外提醒学生观察戏台下看戏的这些农民的草帽有什 么不一样的地方，学生立刻就发现了，有的草帽发黑，有的草帽颜色比较白一 些，我继续追问，你觉得草帽发黑的原因是什么？学生立刻回答，时间长了之 后草帽颜色就变深了！我立刻追问，为什么时间长了就变黑了呢！学生猜测， 可能是二氧化硫的漂白作用不太稳定。随后我提出如何设计实验证明呢？学生 会想到加热的方法来证明。当时采用的是试管加热的方法进行的。在课后评课 的过程中，有位老师提出了一个想法，就是在加热的过程中不可避免会发生二 氧化硫的释放过程，能不能尽可能减少二氧化硫的释放。考虑了各位听课专家给出的建议之后，我开始了第二次的试讲过程：课程的引入做了调整，课程伊始，首先介绍了竹筷子的制作过程：切竹成 段、分割成坯、S02水溶液浸泡、反复刷洗、阳光曝晒、打磨上漆。随后提出: 为什么筷子的制作过程要用二氧化硫的水溶液，引导学生正面对二氧化硫的应 用做出思考。随后提出，为什么浸泡后还要对筷子进行浸泡、刷洗等过程，学 生自然会回答：二氧化硫有害，从而成功让学生学会辩证看待二