实习生自我鉴定3篇 (2)_第1页
实习生自我鉴定3篇 (2)_第2页
实习生自我鉴定3篇 (2)_第3页
实习生自我鉴定3篇 (2)_第4页
实习生自我鉴定3篇 (2)_第5页
已阅读5页,还剩2页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、精品范文模板 可修改删除撰写人:_日 期:_实习生自我鉴定3篇 实习生自我鉴定 篇1 为期2个月的实习生活转眼之间就要结束了,回想起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。如我所愿,我来到了我应聘实习的成林宾馆餐饮部,来到酒店的第二天,酒店就对我进行了系统的培训,培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我现场讲解授课,让我对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。我实习的成林宾馆是一所成立于20xx年的四星级酒店,酒店管理先进,

2、客源市场广阔,其餐饮部大致他成一楼江南食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩,它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅,有时候也接待婚宴,餐厅员工将近二十人,包括二位领班及服务员数名。成林宾馆餐饮部一年四季最为繁忙的区域,在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有学过这门课,所以现在一切对我来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领。只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我都特别的友好,领班还专门为我第个新员工安排了一个师傅,负责引导我的工作,在她们耐心而认真的指导下,一个星期后,我们就正式单独上岗了。刚开始一个人单独做服务的时候,还是

3、会紧张。有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评。记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了,我马上给他加满,没过一会又喝完了,我又微笑的走过去给他加满,前后加过几次水,后来客人走的时候笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有

4、耐心,也很细心。虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的一种肯定,让我对工作信心增添了不少。第二个月,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架十一月的一天,酒店的婚宴接待量达到最大。人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人

5、要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好。去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束的时候,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚

6、宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更

7、好的与交流。2个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力。餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容。执行力反映一个人能力的强弱,放大到一个团队中,就更能体现出来了,也可以看到一个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质。执行力与制度,工资无关。后来他把我们分成几个小组,做了一个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不

8、能分担,这是很残酷的一个结果,我都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑,当我们的组长做到八十个的时候,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的,作为一个领导者,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为一个真正的管理者!实习对我来说是个难得的机会,让我学到在学校学不到的东西,我是学新闻类的,但是我却选折了餐饮类实习,我是要锻炼自己各个方面,我要让自己有更好的发展,以后可以面向更多的岗位,补局限于新闻类,我觉得现在的大学生就要想多方面发展,这样样才会找

9、到更好的工作,自己也有更好的发展。 实习生自我鉴定 篇2 九月十七日开始,我在广附实习工作。这次实习有两项主要内容班主任实习和教育工作。在实习中,我在原科任指导老师的热心指导下,积极认真听课、备课、试讲,所设计的教案以及课件符合规范。在课堂教学上,我注意把书本上学到的中学物理理论知识联系实际教学工作,用理论知识加深对实际教学的认识,用实践验证所学的中学物理理论,并且积累经验,努力并尽力上好每一节课,教学效果良好。实习中,在原班主任老师的积极指导下,我很好地掌握和熟悉全班学生姓名、个性特点、学习情况、兴趣爱好、思想情况组织情况及班级特点。在“声声相惜”的课外活动及主题班会课当中,我与学生共同的商

10、量方案,组织班上的同学参加节目,鼓励学生积极主动参与,效果良好。平时我积极参与班上的日常工作:按时到校监督卫生,课间操,检查午休,下班个别教育等。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我在思想上有了很大的转变,此时我是学生的老师,且是老师的学生。而做事做人的态度上,都应该积极向上,认真对待。通过实习,使我对中学教学工作有了深层次的感性和理性的认识。 实习生自我鉴定 篇3 作为一个刚结束学业的大学生,我的能力,知识都有所欠缺,需要我努力的地方有很多,因此我从不敢有任何怠慢,每天都会努力做好自己的工作,踏实做好自己的每天任务,虽然都是一些简单的事情,但是我也从来没有轻视过。每天工

11、作我需要做的是查看病人情况,虽然对于病人的病情我有所学习,但是到了实际工作中还是有些不足,因此我经常跟在其他同事的身板,做下手,同事也学习他们的工作方式,每天都会把自己的工作做好,不会好高骛远,做好眼前是,经过一个多月的指导和学习,我慢慢的学习到了更多的知识,掌握了更多的运用技巧,对于护士我也认识的更加透彻,知道我们的责任,知道我们的重担。身为外科护士我们的任务更加重要,身再外科室经常遇到病人进行外科手术,我是新人对于这血淋淋的画面总是感到非常不舒服,在头一天经历这样的事情时我严重呕吐,感觉非常的难受,甚至都有了离开的想法,但是我想到我的责任,还有这事我的工作我怎么就能够轻易放弃呢?我没有做好

12、工作是我的事情,我让自己慢慢适应,我也从最外围的学习人员慢慢的成为了辅助人员,我的任务就是帮助外科医生,给他们递送他们手术需要的东西,把病人送进手术台,做好登记,把日常的工作做的精确到每一步,不断努力坚持,不断充实自己。时间很快,我从一个只有知识却没有实际经验的菜鸟慢慢成长起来了,终于学会了在工作中努力在工作中担负起自己的责任,工作的压力让我不断成长,工作的不断促进让我得到了全面发展,在工作中遇到问题,护士长和医生都会给我提示也会教导我,让我有能力继续工作,每次工作都能够完成自己的工作任务,保证自己工作能够顺利完成。成长需要汗水浇灌我也在工作中得到正常,我积极吸取知识,经验。虚心求教,努力学习意愿需要掌握的各种知识技巧,自己学不会就去向他

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论