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文档简介
1、、鱿鱼31井殆冋鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触 足10条，尾端的肉鳍呈三角形， 目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫 枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫柔鱼”，小的柔鱼俗名叫 小管仔”。体内有软骨，透明色。二、乌贼乌贼又叫乌贼鱼、墨鱼。其实它不是鱼，而是一种贝类，只不过它的贝壳已经退化，变成了白色的内骨骼。乌贼的头上有一对发达的眼睛， 嘴巴四周长着10条腿，其中2条特别长，末端有许多能够吸住物体的 突起，叫做吸盘。有些乌贼的长脚上还长着爪子，它们既是捕捉食物的工具，也是同敌人”搏斗的武器。乌贼行动敏捷，最快每
2、小时能游 150千米，有的还会冲岀海面，滑翔几十米，有海上 活火箭”的称号。乌贼主要吃鱼、虾，遇到敌害时，会用两大法宝来对付。第一是放烟幕弹”把体内墨囊里的墨汁喷岀来，将周围海水染黑使 敌人”迷失方向，丧失攻击能力，而自己可以乘机逃脱。第二是变色本领，明明是 黑色的乌贼，一会儿却变成了黄色，转眼间又变成了红色，使敌人”捉摸不透，只好停止追击。鱿鱼身体狭长，有点像标枪的枪头，所以又叫枪乌贼。鱿鱼的长脚没有乌贼的长脚长，而且不能全部缩到 身体内。我们吃乌贼的时候，必须把它的内骨骼拿掉，而鱿鱼的内骨骼已经变成像叶子一样的薄片，当然 可以吃的。乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼或目鱼，特征为有一厚的石灰质内壳。墨鱼为白色。 墨鱼身体里有很大块的骨头，鱿鱼没有，但鱿鱼的头和躯干
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