突厥玫瑰花规范化生产技术.doc

1、突厥玫瑰花规范化生产技术打开文本图片集摘 要 从基地选择、生长习性、栽培技术、采收加工、质量检查、包装及运输等方面介绍了突厥玫瑰的规范化生产技术。【关键词】：p 突厥玫瑰；规范化生产技术中图分类号：S685.12 文献标志码：B 文章编号：1673-890_（20_）34-011-03知网出版网址：/kcms/detail/50.1186.s.20_1230.1800.016. 网络出版时间：20_/12/30 18：00：00突厥玫瑰（Rosa damascena Mill.）又叫大马士革玫瑰，通常花为红色，产于保加利亚、俄罗斯、土耳其、叙利亚、印度、摩洛哥等国家和地区，后来突厥人把这种玫瑰

2、花引到了伊犁河谷，当地人就把这种玫瑰叫做突厥玫瑰。突厥玫瑰的经济价值很高，不仅是重要的天然鲜花香料之一，用其提炼的食用香精用于蜜饯、糕点的制作，还在化妆品生产中用作化妆品香精，其价值非其他玫瑰品种可比。目前，针对突厥玫瑰的研究多集中于化学成分及提取等研究，对其标准研究较少。笔者总结多年科研成果，参考相关科技文献和行业法规，整理出突厥玫瑰的规范化生产技术。1生长习性1.1温度突厥玫瑰适宜能力强，在1825条件下生长最好，昼夜温差大有利于植物体内挥发油的生成，但突厥玫瑰不耐寒，临冬前需将地上部分埋入土中。初花期遇低温（低于10），开花迟缓。1.2湿度突厥玫瑰喜湿润，怕涝，土壤相对湿度为60左右，生

3、长茂盛；花期对湿度要求较高，湿度适宜，开花多，生长良好，若土壤长时间湿度过大或过度干旱，不利于植物生长，开花较少。因此要根据土壤的湿度情况适时灌溉。水不足，灌溉条件差的地方不适宜种植。1.3光照突厥玫瑰喜光，光线直接照射，开花多，根系发达。1.4养料突厥玫瑰在生长过程中需要很多养料，土壤对钙的要求较高。因此要施加复合性磷、钙肥料来满足突厥玫瑰花的生长。如果施加化肥过多，植物虽生长较快，但是营养成分含量少。1.5土壤要求突厥玫瑰喜肥沃、腐殖质丰富、透气性好的土壤，盐碱地、有积水的地方不适宜突厥玫瑰生长。2基地选择突厥玫瑰生产基地应选择大气、水质、土壤无污染的地区，基地应远离交通干道，周围2 km

4、内不得有“三废”及厂矿、垃圾场等污染。空气质量符合GB3095-96大气环境质量标准的二级标准；灌溉水质执行GB5084-92农田灌溉水质量标准；土壤环境质量应符合GB15618-95土壤环境质量标准二级标准。宜选丘陵或平原地区，地势以宽敞、阳光充足、疏松、肥沃、灌溉方便、排水良好的砂质土壤。土壤粘重、阴蔽、高盐碱、瘠薄及低洼积水地不适宜种植。适宜在pH值7.08.0的土壤中进行人工种植。3栽培技术3.1整地3.1.1 深耕细耙地选好后应进行精细整地，要施足基肥，深耕达25 cm以上，将基肥翻入土中，耕翻时每667 m2施二铵812 kg做底肥。然后反复整细耙平，使土块细碎，土面平整。播种前用

5、钉齿耙或圆盘耙整地，深度68 cm，地一定要整平，上虚下实。3.1.2 基肥基肥以农家肥为主，每667 m2施20_3000 kg，整地前撒匀。3.1.3 作畦综合灌溉设计能力和土地坡度的走向等地形因素划分地块，形成条田，可不作畦，渠灌地必须依据地势与地块大小打埂分畦，生产地每畦（0.52.0）×667 m2为宜，以利土地整平、灌溉等操作。3.2移栽采取分枝繁殖法，秋天突厥玫瑰落叶后或来年发芽前，将整株连根挖起，从基部分离根及枝条，剪去枝条上部，留基部3050 cm；移栽行距为3 m，株间距60 cm，挖深度为50 cm，宽度为30 cm的坑，枝条埋入土壤深度为30 cm，然后填土，

6、镇压，浇足定根水，以后每周浇水1次，保持土壤湿润。3.3移栽时间春季地表平均气温10以上或秋季白天气温降至1015即可移栽，南疆一般3月底或10月底移栽，北疆5月初或9月移栽。3.4田间管理3.4.1 中耕除草幼苗移栽后510 d及时进行除草，每次浇水后中耕1次，增加土壤的透气性和保水性。结合中耕，除去株行间杂草，当幼苗高度长至1 m时，管理可粗放。3.4.2 浇水适时适量灌溉是保障突厥玫瑰花质量和产量的关键。突厥玫瑰喜湿润，耐干旱。在南疆，根据生长条件每隔1个月浇水1次比较合适，苗高1 m后，2个月浇水1次。在北疆，一般视天气及田间湿度12月浇1次水，不得积水。3.4.3 施肥肥料对突厥玫瑰

7、的生长、收获有着重要的作用，突厥玫瑰发芽初或采花后，可施腐熟农家肥20_4000 kg/667 m2或磷酸二铵20 kg/667 m2。施肥时先在突厥玫瑰根附近开深度为40 cm的沟，将肥料撒在沟中，将土埋好，镇压，立刻浇水。3.4.4 病虫害防治（1）白粉病。冬季修剪后彻底清园；合理密植，改善通风透光条件，降低田间湿度；喷施50托布津1000倍液，每隔710 d喷施1次，连喷23次；增施磷钾肥，增强植株的抗病力。（2）锈病。冬季修剪后彻底清园；合理密植，改善通风透光条件，降低田间湿度；喷施50托布津1000倍液，每隔710 d喷施1次，连喷23次；增施磷钾肥，增强植株的抗病力。（3）虫害。天

8、牛及其幼虫。蛀食突厥玫瑰的茎和根，使枝干枯萎。每2年发生1代，以卵或蛹越冬。可根据不同发育时期采取不同措施防治，采用人工剪除病虫枝，加强田间管理，及时除草清园。3.4.5 秋季管理控制植株生长密度，修剪枝条，松土，每667 m2施加有机肥料20_3000 kg。3.5留苗育苗3.5.1 选苗压条突厥玫瑰是多年生木本药用植物，主要繁殖途径为移栽。花期56月，果期89月。选择生长健壮、无病虫害的单株留作采种母株，种子种苗繁育地中，每年在母株周围进行压条，1株一般压条56根。3.5.2 移苗在移栽前将已生根生长良好的分枝条连根挖起，注意不要将植株的根系破坏，扎成小捆，运往大田移栽。3.5.3 运输与

9、贮藏运输路程较远时，可对植株根系喷洒水分，以保持根系水润。当天为移栽完的植株，可就近挖坑将植株埋入，并浇水。4采收加工4.1采收时间南部采收在56月；北部采收在67月。4.2 采收方法当突厥玫瑰花盛开时及时采摘。用剪刀在花托基部剪下，采收的花置晾房晾干，要及时上下翻动，避免腐烂变质。5突厥玫瑰花质量要求及检测5.1外观形状略显半球形或不规则团块状，直径0.71.5 cm。残留花梗上被细柔毛，花托半球形，与花萼基部合生；萼片5枚，披针形，黄绿色或棕绿色，被有细柔毛；花瓣多皱缩，展平后宽卵形，呈覆瓦状排列，紫红色，有的黄棕色；雄蕊多数，黄褐色，花柱多数，柱头在花托口集成头状，略突出，短于雄蕊。体轻、质脆。气芳香浓郁，味微苦涩。5.2 鉴别与检查按中华人民共和国药典（2021版）一部“玫瑰花”项下检测，水分不得过12.0，总灰分不得过7.0。5.3浸出物按中华人民共和国药典（2021版）一部“黑种草子”项下检测，20乙醇热浸出物不得少于28.0。5.4突厥玫瑰花商品等级6包装、贮藏、运输6.1包装突厥玫瑰