全民健康生活方式日

1、全艮健康隹滝方式©时间:2021.02.03创作：欧阳体9月1日，第10个全民健康生活方式日。是由疾病预肪控制 局、全国爱卫亦和中国疾病预肮控制中心共同发起，该行动坚 持政府主导、部门协作、动员社会、全民参与，以“和谐我生 活，健康中国人'为壬题，以“我行动我健康我快乐'，为口号， 倡导和传播健康生活方式理念，推广技术措施和支持工具,开 展各种全民参与活动。据悉，“全民健康生活方式行动”第二阶 8（2016-2015）的行动主題是“三减三斟（帧盐、减油、减糖、 健康口腔、健康体重、健康骨惴）O械盐行动（一）高盐族食的健康危害：食盐摄入过多可使血压升高， 发生心血管疾病

2、的风险显著增加。吃盐过多还可增加胃病、骨 质疏松、肥胖等疾病的患病风险。（二）食盐推荐摄人量：成人每人每天食盐摄人量不超过6 克，23岁幼儿摄入量不超过2克，46岁幼儿不超过3克,7- 10岁儿童不超过4克，65岁以上老年人应不超过5克。（三）少放盐，正确使用定量盐勺。烹饪食品时应少放盐， 少赦5%10%并不会敷咆菜的口味儿。建议使用定量盐勺控制 放盐量。（四）用其他调味品代替盐。尝试用辣橄、大蒜、酣和曲橄 等为食物提味，也可用无盐混合调味料，减少对咸味儿的关 注。（五）少吃械菜。少吃榨菜、械菜和酱制食物，或选择低盐 榨菜。（A）少吃髙盐包装食品。熟食肉类或午餐肉、香ifHJ®头 食

3、品的钠盐含量很髙，应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类，不吃 或少吃那些添加了食盐MJDI食品和谨头食品。（七）逐渐减少钢盐的摄入量。械盐需要一步步来，让味蕾 感受和适应不同食物的自然风味，对械味的需求会Iffi着时间的 推移逐浙降低。（八）阅读营养成分表。在购买食品时，阅读营养成分表， 尽可能卿买钠盐含量较低的包装食品和籬装食品，和选择标有 “低盐化“少盐"或“无盐训食品。（九）在外出就餐时选择低盐食品。尽可能减少外出就餐， 在外就餐时主动要求餐馆少放盐。M油行动（一）油摄入过多的危害：高脂肪、高胆固醇膳食（包括摄 人il多的烹调油和动物脂肪）是高脂Ifil症的危险因素。长期Ifil 脂异

4、常可引起脂肪冊、动瞅粥样硬化、冠心病、脂卒中、肾动 脉硬化等疾病。高脂肪膳食也是吧胖发生的主要原因，而肥胖 是糖尿病、高血压、血脂异常、动瞅粥样硬化和冠心病的狼立 危险因素。（二）油摄人量标准：成人毎人每天烹调用油量不超1125- 30克。（三）选择有利于健康的烹调方法：烹调食物时尽可能不用 烹调油或用很少量烹调油的方法，如蒸、煮、亚、册、水滑 熠、拌、急火快炒等。（EI ）用煎代替炸。用煎的方法代替炸可减少烹调油的摄 人。（五）使用控油壶，减少油摄人。把全家每天应该食用的烹 调油倒入控油壶,炒菜用油均从控油壶中取用。（A）少吃油炸食品。少吃或不吃油炸食品，如炸鸡朋、炸 薯条、炸50、油条油饼

5、等。（七）尽量不用动物性脂肪炒菜（A ）吃多种植物油。（九）不唱菜畅。减糖行动（一）添加糖是指什么?添加糖是指包括由生产商、厨师或 消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在干聲蜜、糖 浆、果汁或浓缩果汁中的糖分。（二）添加糖的危害：饮食中的糖是購齿最重要的危险因 素；添加糖与次食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄人 添加糖，尤其是通过族用含糖伏料摄入添加糖会增加总能量摄 入，可能会降低其他营养食品的摄人，造成膳食不平衡，导致 体重増加,并加剧慢性疾病风险。（三）添加糖的推荐摄人量：每人每天添加糖摄人量不超过 50g,最好控制在25g以下o（四）多唱白开水，不唱或少唱含糖饮料。果汁族料、碳酸

6、 次料中含糖多，每100ml含糖饮料中平均含有添加糖7g。日常 生活中应该多唱白开水，不唱或少唱含糖次料。（五）减少吃高糖食物的次数。一些食品在JlDlBt也会添加 很多糖，如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蚩饯、果酱 等，应减少这些食物的摄入频率。（A）外出就餐时注意械少糖摄人。餐馆里的很多菜品均使 用了较名的糖，因此外岀就餐时，应适量选择迪些菜品。（七）烹调食物时少烹调菜肴时应少放糖，或者尝试 用辣橄、大蒜、醋和胡橄等为食物提味以取代糖，以减少味蕾 对甜味儿的关注。（八）婴幼儿食品无需添加糖。婴幼儿应以喝白开水为主, 如唱果汁，请唱鲜榨汁，不要额外添加糖。“健康口腔"行动（一）

7、口腔健康是指牙齿清洁、无蘭齿、无痛感，牙it顾色 正常、无岀血现象。（二）每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。睡前刷 牙更重要。（三）成年人每年至少进行一次口腔检查。（ffl ）家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙。（五）使用含氟牙膏是安全、有效的肪購措施，提倡使用含 氟牙膏刷牙的好习惯。（穴）餐后、食用零食、族用碳酸饮料后，应及时用清水漱 口，清除食物残渣。（七）减少吃糖次数，少唱碳酸饮料。饼干、冰激陵、蛋 糕、巧克力等含糖量高或粘度大的食物容易引起購病，应减少 摄入颜率。(八)儿童易患購齿且进展较快，应每半年进行一次口腔检 查。“健康体重"行动(-)各个年龄段人群部应该坚持天天运

8、动、维持能量平 爾、保持健康体重。体重过低和过高均易増加疾病的发生风 险。(二)定期测量体重指数(BMI ),维持健康体重。体重指数(BMI) : BMI(Kg/m)=tt 重(kg) / 身高(m )18岁及以上成年人体重指数(BMI) < 18.5为休重过低18.5<BMI<24为体重正常24<BMI <28为超重BMI>28为吧胖(EI )食物多样化，鼓励摄人以复合碳水化合物、优质蛋白 质为基础的低能量、低脂肪、低糖、低盐并富含傲量元素和维 生素的膳食。坚持规律次食，切忌暴次暴食。(五)推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动，累廿 150分鉀以上；坚持

9、日常身休运动，平均每天主动身It活动 6000步;尽量械少久坐时间，每小时起来动一动。（穴）超重吧胖者应长期坚持减重itl,速度不宜过快。（七）儿童青少年应从小养成合理饮食、规律运动的习惯。儿童青少年肥胖不仅会影响其身心健康,还会增加其成年后 的肥胖风险。儿童肥胖治疗的方法主要为族食控制、行为修正 和运动指导，次食控制目的在于降低能量摄人，不宜过度伏 食。（八）老年人运动要量力而行，选择适宜活动，建议每周坚 持至少3次平衡能力鍛炼和预删倒能力的活动,适量进行增 加肌肉训练。“健康骨骼"行动（一）骨质底松症是以骨强度下降，导致骨祈危险性升高为 特征的全身性骨幣疾病。（二）骨质疏松症的严重并发症是骨折，骨折及其引发的多 重并发症严重敷咆老年人的生活质量，骨质硫松症是可肪可治 的慢性病。（三）人的各个年龄阶段都应该注重骨质11松的预肮，婴幼 儿和年幹人的生活方式那与成年后骨质疏松的发生有密切关系O（EI ）富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡伏食对预肮骨质篮 松有益。（五）平均每天至少20分卸日照。充足的光照会促进维生素D的生成，维生素D对钙质吸收起到非常关建的作用。（穴）适量运