观光农业概论课程论文《舟山市白泉镇观光农业规划(2016年-2026年)》

1、浙江广播电视大学“一村一大学生计划”观光农业课程论文浙江广播电视大学“一村一名大学生计划”观光农业概论课程论文论文题目舟山市白泉镇观光农业规划（2016年-2026年）学生姓名 章燕 学 号 1533004455253 指导教师 严敏芬 专 业 园林技术 年 级 2015秋 学 校 舟山电大 舟山市白泉镇观光农业规划2016年-2026年内容提要 伴随全球农业的产业化发展，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的功能。收入增加，闲暇时间增多，生活节奏加快以及竞争日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新

2、型产业-观光农业应运而生。白泉镇是国家级综合改革试点镇和浙江省中心城镇，位于舟山本岛的中北部，与舟山市区毗邻，东接北蝉乡，北靠干览镇，为滨海城镇。镇行政区域62.5平方公里，自然条件得天独厚，深水良港可供开发，自然资源十分丰富。白泉属亚热带季风气候区，具海洋性特征，冬暖夏凉，气候宜人，光照充足，无霜期长，降水充沛。关键词 观光，休闲，特色，规划 一、自然环境与社会经济现状（一）自然资源优美，交通便利白泉有丰富的自然资源，白泉镇是国家级综合改革试点镇和浙江省中心城镇，位于舟山本岛的中北部，与舟山市区毗邻，东接北蝉乡，北靠干览镇，为滨海城镇。镇行政区域62.5平方公里，自然条件得天独厚，深水良港可

3、供开发，自然资源十分丰富。白泉属亚热带季风气候区，具海洋性特征，冬暖夏凉，气候宜人，光照充足，无霜期长，降水充沛。（二）历史悠久，文化底蕴深厚历史悠久，钟灵毓秀。白泉名胜古迹众多，寺观塔幢、坛庙祠堂、池塘井泉、桥涵码头、宅第民居、店铺作坊、名人故居、石刻碑雕、书院学堂，应有尽有。尤其以地方名胜古迹白泉十字路新石器文化遗址、万金湖井闻名于世。白泉民间民俗白轿子和跳蚤舞享誉舟山。是舟山著名非物质文化遗产。（三）气候条件适宜，政策环境良好白泉属亚热带季风海洋型气候，四季分明，气温适中，雨量充沛，具有冬暖夏凉的海洋特征。舟山市先后出台了关于加快发展休闲观光渔农业（渔农家乐）的若干意见和全面提升发展渔农

4、家乐休闲旅游业的若干意见，为白泉新农村建设和农家乐乡村旅游发展起到积极地推动作用。依托“生态舟山美丽海岛”建设，积极打造森林村庄和精品社区。白泉是舟山著名农产品产地。特色农产品基地上规模，全镇开发了皋泄晚稻杨梅12100亩，皋泄香柚6200亩，蔬菜基地4600亩，白鹅年饲养量达到10万羽。创出了一批农业名牌产品，通过实施标准化生产，全面提高了特色农产品的质量，增强了市场竞争力，在去年浙江农博会上，该镇有5个农产品被评为省优质农产品。农业示范户蓬勃发展，至今全镇农科教示范户已达890户，其中村级示范户780户，成为推动效益农业发展的排头兵。创新能力大大增强，全镇形成了“龙头企业+农户”、“专业合

5、作社+农民”的农业产业化新型机制。如皋泄村香柚合作社，积极收购农民的香柚，然后在市场上促销。该合作社提供的农产品参加省农博会展销，多次被评为省农博会优质农产品银奖。二、白泉镇休闲观光农业的发展及特色在上级惠民政策的大力支持下，白泉镇群众从2006年开始兴建农家乐，目前全县农家乐初具规模，其中白泉镇白马湾孔雀生态园为市级渔农家乐特色点。白泉镇休闲观光农业在发展过程中不断创新，开发出了不同的发展模式，最主要的还是农家乐模式即以农民家庭为基本接待单位，以原有的乡村村落和乡村文化为载体，充分利用自然生态与环境资源，以吃农家饭、住农家屋、干农家活为主要内容。其次是休闲农庄模式，特点是主要依托自然优美的乡

6、村风景，舒适宜人的清新气候，环保生态的绿色空间，在原有农业园区或农业基地基础上，兴建一些娱乐设施，提供休憩、游乐、就餐和住宿的服务内容。三、白泉镇发展休闲农业中存在的问题（一）旅游产品较少，氛围不够浓厚。大多数休闲观光点还只是停留在提供简单的餐饮和住宿的初级阶段，经营范围主要是垂钓、烧烤、儿童乐园、采摘水果、棋牌等较简单的活动，多数经营户各自为营，缺乏整体规划、统一宣传、抱团发展，缺乏吸引游客的拳头产品，形成不了带动产业发展的强大拉动力，地方旅游特色不够突出，满足不了不同游客的个性需求。加之部分经营户为图一时利益，营销手段简单，服务水平低端，偏离了游客心里预期，导致“回头客”减少，难以形成旅游

7、氛围与气候。(二)发展模式不多，经营特色不明显。休闲观光农业发展模式少，内容单一，项目雷同，经营粗放，特色不鲜明，忽视了对乡土文化、乡村民俗等文化内涵的开发利用，只达到了“吃农家饭、观农家景、住农家屋”的目的，没有达到“干农家活、购农家物、赏农家艺”的目标，游客参与性不强，旅游吸引力不够，规模效应不明显。(三)配套设施薄弱，服务水平不高。多数休闲观光点服务配套设施功能不全，卫生环境也不完善，一些景点卫生消防、排污、垃圾处理等基础设施还存在问题，安全问题还令人堪忧。从业人员大多来自于转产转业的农渔民及其家属，文化程度低，经营管理水平不强，服务意识淡薄。有些观光休闲经营点门牌标记不明显，交通路线等

8、问题也影响客源的引进。 (四)发展条件受约，管理合力不足。一方面有些经营点由于土地承租期限较短，经营业主对加大投入和发展显得信心不足，另一方面一个好的休闲观光园需要接待设施、经营管理用房，这不仅需要临时用地，而且也需要永久用地，而国土、城建等部门对固定建筑物的建设控制较严，建设用地问题成为制约其发展的一个重要问题。另外还存在着管理部门职责欠清，合力形成不足，没有相应的管理办法，都在一定程度上制约了休闲观光农业的发展。四、白泉镇发展休闲观光农业的建议和规划思路（一）指导思想以科学发展观为指导，以促进农民就业增收为目标，以拓展、规范、提升为重点，坚持“农旅结合、以农促旅、以旅富农”，完善乡村旅游基

9、础设施和服务体系，优化乡村旅游发展环境，创新机制、整合资源，丰富品类、突出特色，强化管理、提升品质，充分发挥旅游产业的关联带动作用，把乡村旅游业培植成为农村经济发展支柱产业和农民增收新亮点，提升“白泉农业”品牌内涵。（二）规划原则1.政府引导，主体多元化。统筹协调社会各方力量共同参与，建立多层次、多渠道协同推进机制。2.以农为本，利益均衡化。以农民为首要受益主体，实现乡村旅游业参与主体的利益均衡。3.因地制宜，产品特色化。优化区域布局，加强分类指导，促进个性化发展，积极培育具有浓郁地方特色的乡村旅游产品。4.市场导向，经营产业化。充分发挥龙头带动作用，促进各类经营主体规模化发展、规范化管理和网

10、络化运营。5.统筹发展，城乡一体化。统筹城乡旅游开发与消费，形成城乡之间互用资源、互动发展的良好格局。6.保护生态，发展持续化。坚持开发与保护并重，避免急功近利、盲目发展。（三）规划阶段本规划从2016-2026年，规划期为10年，分起步阶段，发展阶段，完善阶段。1、起步阶段：加大整治，挖掘特色，突出生态，努力营造良好的休闲观光农业发展环境。在搬、改、饰三字上下功夫。“搬”就是能搬得搬掉，特别对影响白泉形象、群众反映强烈的如菜场、停车场搬离，重新规划异地建设；“改”就是按照“三改一拆”要求，有序大力推进；“饰”就是在考虑成本、做好设计前提下做好亮化、洁化、绿化、美化，达到提升整体形象目的。同时

11、重点区域重点扶持和打造，立足白泉三面环山，水系发达的实际，突出回归自然，做好水文章。加快推进水系治理、岸线造景、水库开发有机结合，着力营造“河畅、水清、岸绿、景美”的优美生态环境，打造成新的休闲观光带。重视生态环境保护，做好三个结合。一是同筹划“新农村”建设结合；二是同开展“美丽乡村”建设结合；三是同创建“森林村庄”相结合。重点打造一批精品村、特色村，逐步形成“一村一品”“一村一韵”“串村成片”的发展格局，聚集成观光农业的点、片、园和板块，并辐射带动面上发展。充分挖掘民俗文化特色，有效整合保存百年以上明清风格古民居建筑、古遗迹，整合社区文化长廊，整合革命遗址等资源，以民俗风情、乡土文化等民间艺

12、术产品资源，深挖产品潜在文化内涵，重点挖掘和展示“五匠文化”、“孝”文化内涵，做好文化包装。让游客充分感染白泉浓厚的乡土文化韵味。深化和拓展旅游活动内容，把休闲观光与自然风光、田园景色、特色文化和村居民舍等资源整合，打造乡村旅游农业线路，开发乡村旅游。做好宣传推介，配套旅游标示牌等基础设施，发放旅游小册子，打响农村旅游品牌，做到休闲观光农业与旅游有机结合，另外系统规划，规范行业行为，提升发展层次，实现休闲观光农业与乡村旅游业健康、持续、协调发展。2、发展阶段：拓展功能，塑造品牌，持续激发休闲观光农业发展活力。根据旅游市场发展和人民生活需求，因地制宜，着力开发休闲观光农业的多样性功能，做好现有休

13、闲观光农业提档升级。要继续做强休闲观光型农业；要加快开发以历史文化为主体的民俗文化型农业；要推进以采摘垂钓等为主的农事参与型农业；要发展以农业“四新”技术展示为主的科普教育型农业；要培育以农产品物流中心推销为主营销型农业。依托品牌质量建设，提升休闲观光农业知名度和影响力。一是积极打造既有的白泉鹅、皋泄杨梅等特色农产品品牌，加大推介促销，扩大农产品覆盖面和市场占有率。二是培育新的农产品品牌重点是特色旅游农产品品牌和深加工产品品牌创建。三是要选择基础好，发展快，优势显，前景阔的项目作为休闲观光农业重点项目，给予政策、条件重点扶持。四是注重农业旅游产品建设规划，以农业产业为载体，打造农业休闲观光旅游

14、精品项目。比如“干农家活”项目：1、种养活动，在菜园内种植作物，在田里拔草喂牛羊等。还可租种菜园；2、果园、菜园、花圃、桑园观光采摘，如杨梅、带豆等采摘及比赛，挖马蹄笋、马铃薯等；3、水池摸鱼、抓虾、捉泥鳅活动。稻田养鱼和捉鱼；4、推磨、做年糕、烤玉米、烤番薯等自助烹饪活动；5、农村风俗食品和野菜、野味制作品尝。休闲项目：1、建设钓鱼休闲中心；2、开展放牧活动，体验古代牧童放牧吹短笛情趣；3、森林氧吧休闲茶艺馆；4、斗鸡、斗蟋蟀；5、名贵花卉观赏。3、完善阶段：强化宣传，拓展市场，积极扩大休闲观光农业影响。要把握机遇，利用平台，主动搞好市场营销，提升白泉镇休闲观光农业的吸引力、知名度、影响力。一是加强媒体宣传。通过各种新闻媒体，及时报道先进典型，发挥舆论导向作用，同时加大休闲观光农业旅游项目的宣传和营销力度，扩大休闲观光农业辐射面。二是发挥网站自助功能。通过搭建市统一的网络宣传营销平台，建立完善白泉镇旅游宣传网站。重点发挥桥梁作用，为游客提供沟通和交流的途径。设立自助板块，开通预定功能，引导经营管理人员开展自发性宣传营销活动。三是开展主题活动。通