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文档简介

1、有关谢师宴、升学宴促销筹划的活动方案一览下面是查字典范文网为大家准备的有关谢师宴、升学宴 促销筹划的活动方案一览,有兴趣的不妨来阅读下,希望内 容对您有参考作用.一、目标市场分析恩师, 与学子共度一千多个日夜, 给予学子终身受用的启 迪,赋予学子体谅与宽容, 教育学子们树立分秒皆准的观念. 近年来“谢师宴非常红火.根据调查:谢师宴已经成为普 通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师 宴“火有 N 个理由:理由 1学子 :别的同学都在饭店办宴席,我不能不办, 否那么很没面子.理由 2家长 :别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩 子有情绪,不能委曲孩子.理由 3家长 :谢师宴要宴请亲朋

2、好友,参加别人谢师宴 随了钱,为了捞回点也得办.理由 4社会 :孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺 可增加喜庆气氛,也可联络感情.理由 5商家 :生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆 气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办.二、定价策略1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来, 增加喜庆气氛,以博得学生和家长们的好感.2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合 的方法.3、谢师宴 下面有说明 的价格要分为高、 中、低等档次, 合理拉大消费层.4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可根据酒店的实际 情况灵活变动 但要针对酒店的纯利润来制定 .三、营销策略1、制作专门谢师宴套餐,可

3、以根据实际的情况将“谢师 宴分“十年寒窗宴 468 元一桌、“金榜题名宴 568 一 桌、“状元及第宴 668 元一桌三个档次,菜名要经过合理 包装,表达出浓浓的文化气氛 具体菜单见附件 .2、状元及第宴,豪情相邀.特别邀请高考状元 文、理科各 1名 ,会聚酒店共畅未来 ; 赠送每位状元精美求学用品作 纪念; 金榜题名宴 请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请 函.3、商家互动,款赠厚礼.酒店联合其它商家、学校或供 应商,采用“一对一的形式,签订互惠条款,共同为莘莘 学子们准备优惠券.建议采用“双赢方式,营销、财务及 公司积极主动参与.4、桌桌有礼品,场场有惊喜.凡在酒店举办谢师宴的学 子,不管消

4、费金额多少, 桌桌都可以得到口子窖五年陈酿 52 度白酒水一瓶 价值 128元每瓶 .凡惠顾十桌 含十桌 以上 奉送相同档次餐标一桌 ;消费五桌 含五桌 以上奉送学生求 学用纪念品等等.5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士 帽等.6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份 上面要印上酒店的名称、 、地址、网址 .四、广告策略1、酒店的大门口放置一些户外广告 讫牌,条幅,喷绘 .2、电视、街道横幅和报纸广告相结合.广告词:“数载 师恩永难忘,一杯清酒表浓情 ! 至此桃花李芬芳时,天堂 鸟酒店隆重推出谢师宴 十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及 第宴 ,表达莘莘学子一片感恩之情.3、可以尝

5、试一下 短信广告,群发的重点是原来饭店 的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活 动.4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比拟大的FLASH动画广告或者是 banner .网页动画和图片的处理必须要和营 销的内容相符合.5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000 份,微信vipzcwy 但传单的制做用必须要精美,最好配菜品展示图.注意: 以上的广告可同时选择几种, 推广的重点社区或学 校.五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的平安 ; 对效劳员和相关的工作人员 采指定一些鼓励政策,调动她们工作的积极性 以后可以细化这个内容 ; 在大厅里放一些品位高的音乐 ; 效劳语言技巧 上

6、菜的速度必须要快 ; 大厅的布置上不需要太豪华,但要美 观大方,表现出尊师重道的人文文化.六、效果预测1、直接效果: 如果推广和相关的效劳到位, 月增接客 100 桌,平均 500 元/ 桌,即 50000 元,增净利润约 2万元; 总收 入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关.2、间接效果:月增客 1000 人口碑宣传,加上横幅,户外 广告,报刊、网络媒体广告, 纪念品广告, 1 万份宣传单等, 直接知晓人群至少达 2 万人以上,提升了品牌效应,增加这 些人群以后来酒店消费的时机,有着长期营销收益.七、其它建议1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣 传.2、在争取顾客同意的条件

7、下,把顾客的信息输入预定部 资料库 关键是顾客的名字、职务、单位和 号 ,为以 后的推广效劳 以后可以细化这个内容 .3、尽快做好酒店的网站, 网站必须要由专业的人士制作, 域名既要简单有要好记,网页的设计上要表达出酒店的特色, 颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、 员工娱乐等方面的内容. 通过网络营销微信 vipzcwy 最大的 优势是受众范围大,花费少 增强酒店的知名度,增大市场 份额.八、经费预算1、特约 文、理 状元纪念品: 10000×2=2000 元;2、教师纪念礼品: 100×15=1500 元 ;3、赠送酒水:五年陈酿 52 度口子窖 128×100=12800 元,酒水赠送截止本月底, 口子窖供给商提供 .4、宣传单:10000×0.12=1200 元 ;5、博士帽、照相、场地布置本钱

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