屠宰废水案例讲解1713RR

1、 屠宰废水处理工艺屠宰废水处理工艺 屠宰废水处理工程屠宰废水处理工程 屠宰废水处理工程屠宰废水处理工程 一、水质与水量一、水质与水量1、屠宰废水水量每日产生的屠宰废水总水量计算可根据如下公式进行计算：Q=qSQ：每日产生的屠宰废水总水量，单位：m3/日；q：屠宰单位动物废水产生量，单位：m3/头或百只；S：每日屠宰动物总数量，单位：头或百只。表表1:屠宰场产生的废水水量（畜类）屠宰场产生的废水水量（畜类）单位：m3/头表表2:屠宰场产生的废水水量屠宰场产生的废水水量(禽类禽类)单位：m3/百只一、水质与水量一、水质与水量2、废水水质处理工程的水质确定应以实际监测数据为准。一般屠宰场废水水质取值

2、可参照下表。屠宰场废水水质设计取值屠宰场废水水质设计取值单位：单位：mg/L二、处理工艺选择二、处理工艺选择屠宰废水处理应采用生化处理为主、物化处理为辅的组合处理工艺，考虑尾水深度处理及再用。1、预处理单元设置预处理单元主要目的是进行废水水质、水量的调节，去除废水中的大颗粒杂质，防止后续设备堵塞，保证后续生化处理的稳定运行。屠宰废水工程的预处理单元主要包括：（粗、细）格栅、隔油池、调节池和集水池等。工艺流程图工艺流程图1、预处理单元、预处理单元（1）格栅A、调节池前应设置格栅，格栅应按最大时废水量设计。B、处理废水量较大、漂浮杂物较多时，宜采用具有自动清洗功能的机械格栅。C、废水中含有较多羽毛

3、等漂浮物时必须设置细格栅或格网，以去除废水中的细小颗粒物和悬浮物。1、预处理单元、预处理单元1、预处理单元、预处理单元（2）隔油池A、隔油池设置在调节池之前，对于大中型规模的废水处理工程，隔油池应设有良好的撇油及排泥措施。B、平流式隔油池的停留时间一般为1.5-2.0 h，斜板隔油池的停留时问为0.5-1.0h。C、含油脂较低的屠宰废水可根据实际情况不单独设置隔油池。1、预处理单元、预处理单元（3）集水池A、当车间排水口管道埋深较大时，为减少调节池的埋深，并便于施工，应设置集水池。B、集水池容积计算，废水提升水泵水量选型。1、预处理单元、预处理单元（4）调节池A、调节池的有效容积宜按平均小时流

4、量的10-24h水力停留时间设计，并适当考虑事故应急需要。B、调节池内应设置搅拌装置，一般可采用液下(潜水)搅拌或空气搅拌。采用液下搅拌时，搅拌功率根据池体大小确定；采用空气搅拌时，搅拌负荷一般为0.0250.05m3/m2min。C、为减少臭气影响，调节池宜加盖，调节池应设有安全拦杆和检修扶梯。D、设置排空集水坑。1、预处理单元、预处理单元溶气气浮溶气气浮浅层气浮浅层气浮1、预处理单元、预处理单元（5）气浮A、气浮设备是将空气以微小气泡形式通入水中，使微小气泡与在水中悬浮的颗粒粘附，形成水-气-颗粒三相混合体系，颗粒粘附上气泡后，密度小于水即上浮水面，形成浮渣层，从水中分离出去。B、气浮可作

5、为调节池后用于去除残留于废水中粒径较小的分散油、乳化油和绒毛、细小悬浮颗粒等杂物的处理方法。C、气浮法处理时间短，设备占地面积小，设备结构比较简单，运行管理方便，处理后出水水质好，排出的浮渣含水率较低，污泥体积较小，且可直接进行污泥脱水。化学药剂的投加对气浮效果的影响：化学药剂的投加对气浮效果的影响： 一般的一般的疏水性疏水性或或亲水性亲水性的物质，均需投加化学药剂，以改变颗粒的的物质，均需投加化学药剂，以改变颗粒的表面性质，增加气泡与颗粒的吸附。这些化学药剂分为下述几类：表面性质，增加气泡与颗粒的吸附。这些化学药剂分为下述几类： 各种无机或有机高分子混凝剂，它不仅可以改变各种无机或有机高分子

6、混凝剂，它不仅可以改变污水中的悬浮颗粒的亲水性能，而且还能使污水中污水中的悬浮颗粒的亲水性能，而且还能使污水中的细小颗粒絮凝成较大的絮状体以吸附、截留气泡的细小颗粒絮凝成较大的絮状体以吸附、截留气泡，加速颗粒上浮。，加速颗粒上浮。混凝剂1、预处理单元、预处理单元助凝剂作用是提高悬浮颗粒表面的水密性，以提高颗粒的可作用是提高悬浮颗粒表面的水密性，以提高颗粒的可浮性，如聚丙烯酰胺。浮性，如聚丙烯酰胺。2、生化处理单元、生化处理单元生化处理单元是屠宰废水治理工程的核心单元，主要去除废水中可降解有机污染物及氨氮等营养型污染物。生化处理单元主要包括厌氧处理单元和好氧处理单元两部分。（1）厌氧处理单元在厌

7、氧条件下，由多种微生物共同作用，利用厌氧微生物将污水或污泥中的有机物分解并生成甲烷和二氧化碳等最终产物的过程。复杂有机物 碳水化合物、蛋白质脂肪、脂类 简单溶解性有机物脂肪酸、醇类（丙酸、丁酸、乙醇、乳酸等）H2+CO2CH4、CO2 乙酸水解 发酵 产氢产乙酸 同型产乙酸产甲烷作用2、生化处理单元、生化处理单元 厌氧机理2、生化处理单元、生化处理单元（3）好氧处理单元常用的好氧处理方法包括活性污泥法及生物接触氧化法。活性污泥法：活性污泥法：是指采用人工曝气的手段，使栖息有大量微生物群的絮状污泥（即活性污泥）均匀分布在反应器中，并与废水充分接触，以此分解污水中可生物降解的有机物质，从而使污水得

8、到净化的方法。接触氧化法：接触氧化法：由浸没在污水中的填料和曝气系统构成的污水处理方法。在有氧条件下，污水与填料表面的生物膜广泛接触，使污水得到净化。2、生化处理单元、生化处理单元（1）对负荷的浮动适应性强；（2）处理时间短，占地面积小；（3）不易发生污泥膨胀；（4）易于培养菌种、驯化，相对较长时间停运后，生物膜恢复快；（5）剩余污泥量少。2、生化处理单元、生化处理单元2、生化处理单元、生化处理单元（4）二沉池是利用水中悬浮颗粒的可沉降性能，在重力作用下产生下沉作用，以达到固液分离的一种过程。A、屠宰废水处理工程可采用竖流式沉淀池或者辅流式二沉池，作为生物接触氧化的后续配置单元。B、可根据有关

9、的设计手册及实际选取表面负荷、沉淀时问等设计参数。沉淀池的水力停留时问应大于1h，但不宜大于3 h。2、生化处理单元、生化处理单元竖流式沉淀池示意图竖流式沉淀池示意图进水进水排泥排泥出水出水2、生化处理单元、生化处理单元中心进水周边出水辐流式沉淀池示意图中心进水周边出水辐流式沉淀池示意图进水进水出水出水排泥排泥2、生化处理单元、生化处理单元2、生化处理单元、生化处理单元沉淀池三种流态沉淀池三种流态2、生化处理单元、生化处理单元3、深度处理、深度处理A、废水处理后尾水若排入环境敏感地区或地方环保部门有严格排放要求时，应进行尾水深度处理，达到废水资源化利用目的。B、达标排放废水的深度处理宜采用生物

10、处理和物化处理相结合的工艺，包括微污染生化处理、混凝沉淀、过滤和消毒处理等工序。C、再用水处理系统中的生物处理一般采用曝气生物滤池法、生物活性炭等工艺，具体选用何种组合方式及相关工艺参数应通过试验确定。D、再用水用作厂区冲洗地面、冲厕、冲洗车辆、绿化、建筑施工等用途时，其水质应符合相应规范。4、污泥处理单元、污泥处理单元（1）全系统污泥包括物化沉淀污泥和生化剩余污泥。（2）设置污泥池。（3）污泥处理四化：减量化、稳定化、无害化、资源化（4）污泥脱水前应进行污泥加药调理。（5）当进入垃圾填埋场填埋处理或单独处理时，污泥含水率应小于60%。4、污泥处理单元、污泥处理单元5、恶臭污染物控制、恶臭污染

11、物控制（1）有恶臭源的废水处理单元（调节池、进水泵站、厌氧、污泥储存等）宜设计为密闭式，将各工艺过程中产生的臭气集中收集处理后排放，减少恶臭对周围环境的污染。（2）常规恶臭控制工艺包括物理脱臭、化学脱臭及生物脱臭等工艺。本类废水治理工程宜选用生物填料塔型过滤法、生物洗涤法、活性炭吸附等脱臭工艺。三、主要工艺设备和材料三、主要工艺设备和材料1、曝气设备应选用氧利用效率高、混合效果好、质量可靠、阻力损失小、容易安装维修的产品。适宜于本类废水的主要曝气方式有鼓风曝气、射流曝气等。（微孔曝气器、旋混曝气器）。2、风机鼓风机应选用高效、节能、使用方便、运行安全，噪声低、易维护管理的机型。由于屠宰废水处理

12、属于中小规模污水处理站，宜选用罗茨鼓风机。三、主要工艺设备和材料三、主要工艺设备和材料三、主要工艺设备和材料三、主要工艺设备和材料三、主要工艺设备和材料三、主要工艺设备和材料3、格栅（粗、细、转鼓）4、脱水机（带式压滤机、叠螺）5、加药设备（加药箱、计量泵）6、泵（潜水泵、干式泵）7、填料（弹性、组合）8、其他设备三、主要工艺设备和材料三、主要工艺设备和材料四、辅助工程设计四、辅助工程设计1、电气电气设计包括污水处理站内部的动力、控制和照明设计，主要内容包括：A）污水处理站用电设备的电气负荷计算；B）低压供、配电系统设计；C）污水处理站用电设备的电气控制；D）动力电缆、控制电缆和照明电缆（线）的敷设；E）防雷及接地。四、辅助工程设计四、辅助工程设计2、空调与暖通A、地下构筑物应有通风设施。B、在北方寒冷地区，处理构筑物应有防冻措施。当采暖时，处理构筑物室内温度可按5设计，加药间、检验室和值班室等的室内温度可按15设计。3、给排水与消防A、废水治理工程的给排水与消防应同生产企业车间等一并规划、设计、配置设施，废水治理工程区内应实行雨污分流。B、处理厂(站)排水一般宜采用重力流排放，当遇到潮汛、暴雨，排水口标高低于地表水水位时，应设闸门和排水泵站。C、污水站自用水量。四、辅助工程设计四、辅助工程设计4、道路与绿化A、屠宰废水处理工程的绿化一般与生产企业总